Пока заваривается чай, готовим вкуснейший рулет за 15 минут!

Готовить одно удовольствие!

Ингредиенты:

мука — 55 г
яйца — 2 штука
сахар — 55 г
щепотка соли
разрыхлитель — 2 ч. л.
джем — 5 ст.л.
сахарная пудра

Приготовление:

Смешиваем сахар, муку, разрыхлитель и соль.

Затем добавляем 2 яйца и взбиваем все в однородную массу.

Застилаем противень пергаментом, смазываем его подсолнечным или сливочным маслом. Распределяем тесто.

Выпекаем при 180 С в течение 6 минут до золотистой корочки.

Джем наливаем в кастрюльку и подогреваем.

Затем снимаем с огня джем и достаем из духовки корж. Снимаем бумагу и смазываем одну сторону теплым джемом, заворачиваем в рулет и обильно посыпаем сахарной пудрой.

Остужаем и угощаем гостей.

Приятного чаепития!

Фотоматериалы — nv-pk.ru