Простой в приготовлении кекс на кефире 

Лучшее угощение к чаю!

Ингредиенты:

2 стакана муки
1 стакан кефира
2 яйца
1 стакан сахара
2 ч. ложки разрыхлителя
чуть меньше полстакана растительного масла

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром добела, добавляем кефир, затем муку и разрыхлитель.

Взбиваем все до однородности.

Добавляем в тесто изюм и орехи.

Выливаем тесто в форму, смазанную маслом.

Выпекаем при 180 С в течение 50-60 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — youtube.com

×