Курица в пикантном соусе к ужину!

Ингредиенты:

курица — 1 кг
кефир — 1 стакан
томатная паста — 2 стол ложки
чеснок — 6 зубчиков
соль и специи — по вкусу
зелень для подачи
Куриные кусочки вымыть и сложить в глубокую миску

Приготовление:

Для соуса: натираем чеснок на мелкой тёрке или пропускаем через пресс.

Смешиваем кефир с томатной пастой, натёртым чесноком, солью и перцем.

Перемешиваем курицу с соусом и маринуем часа на 2 и более.

Выкладываем куриные кусочки в форму для запекания, поливаем соусом и запекаем при 170 С в течение 40-50 минут до румяной корочки.

Подаем украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Ольга Романова

Фотоматериалы — vk.com