Ароматнейший шашлык приготовленный в мультиварке

Мясо просто тает во рту!

Ингредиенты:

1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки)

Для маринада:
2 киви
4 репчатых лука
2 болгарских перца
соль, перец, молотый кориандр – по вкусу

Приготовление:

Сначала готовим маринад: очищаем кожицу с киви и с 2 луковиц, затем взбиваем их вместе в блендере до однородности.

Болгарский перец нарезаем крупными полукольцами, а две оставшиеся луковицы кольцами.

Мясо промываем и нарезаем кусочками. Солим, перчим и натираем его молотым кориандром.

Добавляем соус из лука и киви, нарезанные болгарский перец и лук.

Все перемешиваем и убираем в холодильник на 2-3 часа мариноваться.

Затем выкладываем наше мясо в мультиварку (вместе с маринадом) и выставляем режим «Выпечка» (время приготовления – 45 минут).

Подаем украсив свежей рубленой зеленью!

https://broniboy.ru/places/shashlychnaia-pekarniapriiatnogoappetita/

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — broniboy.ru