Предлагаем вам вкусные быстрые мясные оладьи к завтраку для вашей семьи. Готовится буквально за 5 минут!

Сытные и очень вкусные! Подавайте со сметаной!

Ингредиенты:

мука — 1 стакан
фарш мясной — 400 гр
кефир — 1 л
яйца куриные — 2 штуки
щепотка соды пищевой (на кончике ножа)
соль, сахар

Приготовление:

Смешиваем кефир с яйцом и содой на кончике ножа. Перемешиваем венчиком.

Добавляем муку. Должно получиться жидковатое тесто.

Добавляем 1 ст.л. сахара и 3 щепотки соли.

Кладем в готовое тесто любой фарш, перемешиваем.

Жарим оладьи на растительном масле на среднем огне с двух сторон в виде маленьких оладий!

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — cookpad.com