Фантастически вкусная творожная запеканка: нежная и воздушная!

Отличный завтрак или угощение к чаю!

Ингредиенты:

творог — 250 г.
cахар — 1 ст. ложка
соль — 0.5 чайной ложки
взбиваем 2 яйца
манная крупа — 2 ст. ложки
молоко — 0.5 стакана

Приготовление:

Смешиваем манку с молоком и даем манке разбухнуть минут 10.

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем творог, соль и набухшую манку.

Всё перемешиваем и выливаем в смазанную маслом форму и посыпанную сухарями или манной крупой.

Выпекаем при 200 С в течение 40 минут, не открывая духовку, чтобы запеканка не опустилась.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — 100secretov.ru