Просмотров: 5329
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5340
Сочные и нежные рыбные тефтели с подливкой — вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
5403
Это блюдо точно бы получило звание «лучшее блюдо года» — Курица Хе
Второе, Закуски
Просмотрено
5024
Прекрасная праздничная закуска — Румаки из маринованной куриной печени за 20 минут
Второе
Просмотрено
4796
Привет из Греции: сочная и невероятно вкусная рыба по-гречески
Десерты и выпечка
Просмотрено
5442
Идеальная вареная сгущенка, приготовленная в микроволновке — всего за 20 минут!
Первое
Просмотрено
5154
Наваристый и сытный рассольник с языком и рисом
Салаты
Просмотрено
5242
Салат «Печень под шубой» с яблоками и сыром — необычный салат к празднику!
Салаты
Просмотрено
5957
Салат с кукурузой и грибами… Мой муж вылизывает тарелку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10085
Долой Медовик и Наполеон: Творожно-ягодный рулет из лаваша — десерт века!
Второе
Просмотрено
6148
Настоящая Котлеты по-киевски: Главное тайный ингредиент и порядок «скрещивания» ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6352
Какой бы ДЕСЕРТ вы ни готовили, этот крем подойдет везде! Объедение!
Второе
Просмотрено
5399
Любчики — настоящая палочка-выручалочка для занятой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7750
Божественно мягкий шоколадный торт из наливных коржей
Салаты
Просмотрено
6912
Простой и очень вкусный САЛАТ ОБЪЕДЕНИЕ с ананасами, курицей и сыром. БЕЗ МАЙОНЕЗА!
Первое
Просмотрено
5032
Новый, свежий взгляд на обед: ЛАГМАН по-киевски
Второе
Просмотрено
4472
Готовим сытный ужин в мультиварке — жаркое с мясом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
«Мозаичный» творожный пирог. Даже есть жалко!
Закуски
Просмотрено
5628
Обалденные маринованные баклажаны по итальянскому рецепту
Закуски
Просмотрено
6927
Рулет из лаваша с пекинской капустой и яйцом
Салаты
Просмотрено
6545
Хит дня: Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции!
Второе
Просмотрено
4864
Для тех, кто умеет ценить тонкий вкус: Крылышки в кляре «Куриный рай»
Закуски
Просмотрено
5954
Салат на зиму Огурцы по-корейски с морковью
Закуски
Просмотрено
5361
Блюдо из кабачков каждый день на моем столе: сегодня с морковкой и луком!
Второе
Просмотрено
5409
Можно даже тем, кто на диете: Медово-лимонные куриные грудки