Просмотров: 5259
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4821
Любимое жаркое по-домашнему. Самое простое и вкусное блюдо для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
4922
Самые пышные оладушки на дрожжах, как когда-то давали в школе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4723
Настоящий шедевр: Шоколадные креманки-тюльпаны
Второе
Просмотрено
4806
Фритатта с ветчиной и зеленым луком — вкуснятина для родных!
Второе
Просмотрено
4297
Вкусный, легкий способ приготовить нежную свинину. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Второе
Просмотрено
4648
Ленивые голубцы: идеально вкусный ужин!
Закуски
Просмотрено
5733
Чертовски вкусный, натуральный, диетический продукт — вяленые куриные грудки
Закуски
Просмотрено
15260
Любимый салат из огурцов с приправой «10 овощей» на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5303
Яблочный пирог с мягким безе: настоящее безумство вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6295
Творожные булочки на завтрак
Второе
Просмотрено
5232
Нежные и сочные куриные грудки в сливочно-сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
10934
Сказочные пирожные «Баунти» — вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
4639
Ну как тут не восторгаться: вкусный и красивый салат «Лесная сказка»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4530
Отличный завтрак для тех, кто не ест жаренное — сырники с черносливом и курагой, приготовленные в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Греческий ореховый пирог «Ореховый Рай»
Второе
Просмотрено
4540
Аппетитная курица, запеченная с ананасами и сыром
Второе
Просмотрено
5073
Так всегда готовила моя мама! Жаркое в горшочках «Крестьянский вечер»
Закуски
Просмотрено
4439
Заливное из куриных субпродуктов с грибами. Блюдо не сложное, но очень эффектное!
Закуски
Просмотрено
5354
Очень вкусное соте из баклажанов. Для тех, кто не может жить без них!
Закуски
Просмотрено
7819
Великолепные кабачки с пикантной заправкой — это блюдо, от которого просто невозможно отказаться.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Пирог из капусты, настоящее украшение праздничного стола
Завтраки
Просмотрено
4719
Пышные и воздушные оладьи на кефире к завтраку
Второе
Просмотрено
7484
Рисово-овощные котлетки для тех, кто следит за фигурой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5298
Кокосовый пирог со сливками. Получается очень нежный и потрясающе вкусный!