Составляющие салата очень гармонично сочетаются. Рецепт схож с некоторыми другими салатами, но оформление решает многое. Корона из чипсов вокруг шапки салата – великолепное решение для праздничного застолья.
Ингредиенты:
- пекинская капуста,
- листья салата,
- куриная грудка – 200 грамм,
- куриные яйца – 2-3 штуки,
- твердый сыр – 100 грамм,
- помидоры – 1 штука,
- чеснок – 1 зубчик,
- чипсы – для украшения,
- маслины или оливки,
- майонез или сметанный соус.
Приготовление легкого салата Королевский
Салат собираем с помощью разъемного кольца. Его мы ставим на блюдо. Первый слой – листья салата и пекинской капусты: рвем руками салат, а капусту нарезаем кубиками и укладываем.
Делаем сеточку из майонеза. Вареное куриное филе разбираем на волокна и укладываем вторым слоем.
Делаем сеточку из майонеза. Помидор нарезаем тонкими дольками, выкладываем в кольцо, слегка промазываем майонезом (можно их немного посолить). Следующий слой – твердый сыр, натертый на мелкой терке.
Смазываем майонезом, смешанным с небольшим количеством измельченного чеснока. Сваренные заранее куриные яйца режем кубиками – это будет следующий слой, смазываем майонезом.
Посыпаем тертым сыром равномерно, по всей поверхности салата. Убираем кольцо. Большие ровные чипсы промазываем с одной стороны майонезом и, этой же стороной, приклеиваем к боковой стороне салата.
Верх салата украшаем 6-7 маслинами. Легкий салат «Королевский не нуждается в особой пропитке, поэтому сразу можно подавать к столу! Нежный и вкусный салатик станет настоящим украшением любого праздничного стола!
Не хотите примерить корону?! Слова благодарности от родных и гостей вам обеспечены: обязательно приготовьте. Еще больше праздничных рецептов смотрите на нашем сайте: есть из чего выбирать.
