Просмотров: 6631
Готовим Королевскую ватрушку с какао: красиво и вкусно!
Идеальное угощение!
Думаете, что бы вкусненького приготовить из творога? Тогда этот рецепт для вас. Королевская ватрушка с какао станет вашим творожным фаворитом. По структуре она больше напоминает нежное суфле, а какао делает вкус ярче.
Вам понадобятся:
для теста яйца — 2 шт.;
- сахар — 0,5 ст.;
- сметана — 1 ст.;
- сода — 0,5 ч. л.;
- мука — 1 ст.;
- растопленное сливочное масло — 2 ст. л.;
- какао — 2–3 ст. л.;
для творожной начинки
- творог средней жирности — 500 г;
- сахар — 0,5 ст.;
- крахмал или манка — 3 ст. л.;
- яйца — 3 шт.
Готовим
- Начинаем готовить тесто: яйца взбиваем с сахаром в пену, затем добавляем сметану, соду, сливочное масло, все перемешиваем. Сюда же просеиваем муку и какао.
- Смешиваем. Отдельно смешиваем компоненты для начинки. В итоге должна получиться масса густой консистенции.
- В форму для выпекания, смазанную маслом, выливаем сначала тесто, затем по центру начинаем заливать творожную массу. Ничего не разравниваем, не мешаем, масса сама растечется так, как нужно. Кстати, все то же самое можно сделать в мультиварке. Если ватрушка будет выпекаться в духовке, разогрейте ее до 180 градусов, готовьте десерт 40-50 минут.
- Главное — первые 20 минут духовку не открывать. А потом можете проверять готовность зубочисткой.
- Если ватрушку вы решите готовить в мультиварке, выпекайте ее в режиме «Выпечка» (примерно 140 градусов) примерно 1 час и 15 минут. Затем еще 5-10 минут подержите пирог под закрытой крышкой.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4248
Нарядное и вкусное угощение для праздника — Окорочка в слоеном тесте
Закуски
Просмотрено
5842
Простая и вкусная закуска из рыбных консервов от Наташи Чагай
Десерты и выпечка
Просмотрено
4493
Ягодные кексы с белым шоколадом
Первое
Просмотрено
8403
Суп «Эклер» из трех ингредиентов — готовится молниеносно!
Второе
Просмотрено
10308
Супер сочные куриные грудки. Особый способ маринования
Десерты и выпечка
Просмотрено
6638
Воздушный ЛЕТНИЙ БИСКВИТ с нежнейшим тающим во рту кремом
Второе
Просмотрено
5162
Подруга из Грузии научила коронному блюду — пикантная печень по-грузински
Второе
Просмотрено
4656
Запекаем сочную и ароматную свиную шею, пропитанную ароматами трав и чеснока!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15010
Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Творожно-банановые булочки без муки и лишних калорий!
Салаты
Просмотрено
5862
Подруга из Турции подсказала: Идеальный Турецкий салат из чечевицы
Салаты
Просмотрено
4966
В копилку удачных рецептов — Салат «Необыкновенная нежность»
Салаты
Просмотрено
5535
Пикантный салат «Изюминка» — все гости записали рецепт!
Закуски
Просмотрено
4852
Для праздничного стола в виде закуски самое оно: Соленые грибы «Из леса в деревню»
Салаты
Просмотрено
5432
Оригинальный винегрет с «изюминкой». Один момент меняет все!
Второе
Просмотрено
6111
Мясная рука — Хэллоуин не за горами
Второе
Просмотрено
5482
Весь секрет в начинке! Невероятная Скумбрия, запеченная в фольге
Разное
Просмотрено
9947
Ваша герань будет пышно цвести круглый год! Рецепт приготовления бражки для подпитки
Закуски, Новое
Просмотрено
6042
Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Второе
Просмотрено
4932
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Второе
Просмотрено
9005
Пять лучших рецептов приготовления рыбных блюд!
Второе
Просмотрено
4330
Картофельная вкуснятина всего за 5 минут — быстрый и сытный ужин без хлопот!
Салаты
Просмотрено
10847
Вкусный и яркий сaлат «Радуга». Можно есть его бесконечно!
Закуски
Просмотрено
4737
Готовим вкусные домашние шпроты — в разы вкуснее и полезнее магазинных!