Просмотров: 4681
Молочно-творожный десерт для девочек, которые на диете, но слишком хочется сладенького!
Очень нежный и низкокалорийный!
Ингредиенты:
Желатин — 15 гр
Вода — 50 мл
Обезжиренный творог — 200 гр
Молоко — 200 мл
Сахар — 2,3 ст.ложки
Приготовление:
- Желатин заливаем водой комнатной температуры и отставляем на 15 минут для набухания.
- В молоко кладем сахар и ванильный сахар. Доводим до кипения.
- В горячее молоко добавляем набухший желатин и хорошо перемешиваем.
- Перетираем творог (блендер, сито) добавляем молочно-желатиновую смесь, перемешиваем.
- Разливаем по силиконовым формочкам.
- Даем десерту хорошо застыть в холодильнике. Минимум 1 час.
- Чтобы извлечь десерт из формочек опустите их в горячую воду на несколько секунд.
- Подаем с любимым вареньем или джемом.
