Просмотров: 1470
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Вы влюбитесь в это блюдо!
Приготовление:
Промываем баклажаны и разрезаем пополам.
Делаем столовой ложкой углубление, оставим на корочке мякоти около 5 мм.
Измельчаем оставшуюся мякоть или натираем на крупной терке.
Рис отвариваем до полуготовности.
Нарезаем мелко морковь и лук, пассеруем на хорошо разогретом растительном масле.
Смешиваем фарш, рис, нарезанную мякоть баклажана и морковь с луком.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Распределяем полученную массу по баклажановым половинкам.
Запекаем при 200 С в течение 20-30 минут.
Посыпаем готовое блюдо тертым сыром и оставляем в выключенной, но не остывшей духовке на 7-10 минут — пока не расплавится сыр.
Подаем со сметаной, майонезом или без.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
3080
Картошка в фольге запеченная в мультиварке — вряд ли Вы откажитесь от такой вкуснятины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5061
Превосходный французский творожный пирог с грушами. Объедение!
Салаты
Просмотрено
3089
Итальянский салат с сыром, ветчиной и макаронами — итальянская кухня всегда удивляет!
Второе
Просмотрено
3886
Отличная идея к ужину: Мясные блинчики а ля по-министерски
Закуски
Просмотрено
5058
Кисло-сладкий маринованный лук. Идеален к салатам и к мясу!
Салаты
Просмотрено
9145
Очень вкусный, сочный и сытный слоеный салат «НЕОБЫКНОВЕННЫЙ» к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
2874
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2033
Воздушные эклеры сахарные с кремом. Идеальное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
2033
Ароматный лосось в чесночном масле. Вкус непревзойденный!
Салаты
Просмотрено
1902
Сытный и вкусный салат «Королевский»
Салаты
Просмотрено
3364
Салат с горбушей и горошком на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3576
Как приготовить густой сметанный крем без загустителей для торта: секреты приготовление
Второе
Просмотрено
2008
Молодая печеная картошечка»Пикничок» с ароматным молодым чесночком, специями и копченым салом
Десерты и выпечка
Просмотрено
2795
Творожное диетическое печенье к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1867
Клубничный рахат-лукум — пользуется невероятным успехом и у детей, и у взрослых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1798
Блинные конверты с сыром и зеленью — очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
2674
Сладко-пряные помидоры с базиликом и лимонной кислотой. Удачная заготовка на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2650
Cлоёная самса с мясом — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
2459
Лучшие в мире Котлетки из крабовых палочек с сыром «Лучший ужин»
Первое
Просмотрено
2621
Из таких обычных ингредиентов получается нереальное блюдо! Рисовый суп с шампиньонами «Шанхай»
Салаты
Просмотрено
2427
Печень трески под шубой — отличный вариант праздничного салата!
Завтраки
Просмотрено
16914
Этот рецепт сырников — находка для худеющих: не поправишься, даже если их есть на ночь!
Второе
Просмотрено
3230
Куриные котлеты с брокколи! Одни витамины, одна польза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3467
Самый вкусный сметанник из моей записной книжки!