Просмотров: 3318
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Вы влюбитесь в это блюдо!
Приготовление:
Промываем баклажаны и разрезаем пополам.
Делаем столовой ложкой углубление, оставим на корочке мякоти около 5 мм.
Измельчаем оставшуюся мякоть или натираем на крупной терке.
Рис отвариваем до полуготовности.
Нарезаем мелко морковь и лук, пассеруем на хорошо разогретом растительном масле.
Смешиваем фарш, рис, нарезанную мякоть баклажана и морковь с луком.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Распределяем полученную массу по баклажановым половинкам.
Запекаем при 200 С в течение 20-30 минут.
Посыпаем готовое блюдо тертым сыром и оставляем в выключенной, но не остывшей духовке на 7-10 минут — пока не расплавится сыр.
Подаем со сметаной, майонезом или без.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6298
Самый вкусный рецепт приготовления сырников. Теперь готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3287
Этот рецепт запомнится надолго — Кабачковый хлеб с сыром
Закуски
Просмотрено
5895
Самые быстрые и хрустящие малосольные огурцы за 15 минут! Вкусные и ароматные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3689
Торт-мороженое «Блаженство» из домашних вафель
Десерты и выпечка
Просмотрено
3384
Ванильная панна-котта — пальчики оближешь
Салаты
Просмотрено
3355
Шикарный салатик с курицей, авокадо, помидорами и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4081
Влюбитесь сразу — Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой
Разное
Просмотрено
3842
Маленькие хитрости при приготовлении рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
2675
Моментальный шоколадный торт экстра-класса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3612
Топ-10 необычных рецептов всеми любимой Шарлотки
Салаты
Просмотрено
2610
Оригинальный салат из маринованных грибов с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
3580
Cырные блинчики с петрушкой — вкуснее не придумать!
Второе
Просмотрено
3825
Секретный рецепт самого вкусного чахохбили из курицы
Закуски
Просмотрено
4982
Идеи закусок для новогоднего меню !
Закуски
Просмотрено
8704
Не закуска, а объедение — острые рулетики из баклажанов «Тещин язык». Необыкновенно пикантная, острая, из большого количества овощей
Салаты
Просмотрено
3215
Оригинальный салат с жареными кабачками и помидорами обязательно понравится всем членам семьи
Второе
Просмотрено
3031
Рецепт дня: праздничные рулетики из куриной грудки в сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Бесподобный пирог с черносливом — «Бретонский фар». Фантастический вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5761
Топ-9 самых лучших рецептов домашнего печенья
Второе
Просмотрено
3112
В моей семье обожают кабачки! Готовим вкуснейшую кабачковую запеканку
Завтраки
Просмотрено
9369
Очень вкусный легкий завтрак для тех, кто на диете — ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС
Десерты и выпечка
Просмотрено
3497
Слоеный ПИРОГ- Перевертыш! Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3545
Банановый пудинг в мультиварке. Отличный завтрак для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4374
Прекрасный ленивый ужин для занятых хозяек — сочная и ароматная капуста с курицей в рукаве