Просмотров: 4395
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
11587
Нежнейшая запеканка из тыквы: ароматное осеннее угощение!
Закуски
Просмотрено
3614
Мега сытная и аппетитная шаурма с курицей
Салаты
Просмотрено
6492
Салат «Цветик – Семицветик» — невероятно вкусный салатик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4440
Оригинальная шарлотка на сгущённом молоке — вкуснее в разы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4100
Как раз идеально для семейных выходных: Банановая запеканка с йогуртом!
Закуски
Просмотрено
4232
Очень любимый в моей семье рецепт приготовления сала в рассоле
Десерты и выпечка
Просмотрено
7778
Яблочный пирог от бабушки Эммы «Капризная дама»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4258
Изумительный джем из сливы с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4382
Замечательный ароматный кекс на кефире с морковью и вяленой клюквой
Первое
Просмотрено
5515
Сливочный суп с курицей и гренками — королевский обед!
Салаты
Просмотрено
4261
Готовимся к праздникам — оригинальный салат с мясом
Второе
Просмотрено
3839
Манты с говядиной и тыквой только для званных гостей!
Второе, Закуски
Просмотрено
4136
Сосиски в картофельном тесте. Вкуснее, чем обычные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4373
Очень вкусный капустный пирог с яйцом получается сытным и ароматным — он несомненно порадует ваших близких.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5111
Ароматное песочное печенье с корицей для воскресного чаепития!
Салаты
Просмотрено
7275
Зимний праздничный салат «Черный жемчуг на снегу»
Второе
Просмотрено
4802
Никогда бы не подумала, что добавив в фарш фасоль я получу обалденно вкусные и сочные котлетки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3901
Удиви всех необычным десертом — нежные пирожное «Вишенка» без выпечки
Напитки
Просмотрено
3859
Шоколадный ликер к застолью
Второе
Просмотрено
4284
Блюдо дня — куриные грудки, запеченные в духовке под сыром
Второе
Просмотрено
4085
Для тех, кто любит рыбку: Сочная Горбуша на гриле
Второе
Просмотрено
4384
Невероятно вкусная курица с грибами под хрустящей корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4287
Десерт без выпечки: «Чудо» за 10 минут! Единственный минус — сладкое, что может в п*пе слипнуться!
Закуски
Просмотрено
5228
Консервируем перец для фаршировки на зиму. Проверенный годами!