Просмотров: 4989
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5540
Предлагаю вам немного необычный и непривычный вариант приготовления привычного блюда.
Второе
Просмотрено
5457
Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем. Не отнимет много времени, а вкус удивит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5600
Рецепт, который заслуживает внимания — сдобные булочки, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт.
Десерты и выпечка
Просмотрено
15092
Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР
Второе
Просмотрено
5409
Тушёная картошка с рёбрышками: если хочешь удивить свекровь своими способностями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5001
Banana Pudding — это потрясающий десерт родом из Соединенных Штатов, состоящий из пудинга, печенья и бананов.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8379
Вишня консервированная в желе. Ягоды совсем как свежие!
Второе
Просмотрено
10016
Куриные рулетики «Боярские» покорят гостей своим нежным вкусом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5109
Пирог из капусты, настоящее украшение праздничного стола
Второе
Просмотрено
4791
Котлеты «Кризисные». Всегда выручают перед зарплатой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4447
Ароматный хлебушек по-деревенски
Напитки
Просмотрено
18533
Готовим отвар бархатцев от 100 болезней! Самые простые цветы, а цена им — золото!
Второе
Просмотрено
5164
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Второе
Просмотрено
7137
Очень сочная рыбка в хрустящей панировке — так вкусно!
Второе
Просмотрено
5097
Надоели обычные сосиски? Картофельная Запеканка с Сосисками — отличный выбор!
Салаты
Просмотрено
8896
Похудательно-Очищающий Салат. Вкуснее, чем известная Щетка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5024
Обалденное тыквенное печенье «АРОМАТНОЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6406
Пирожки с картошкой и сосиской — полноценный перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
Слоеные булочки с сыром и джемом — так оригинально я еще не готовила!
Второе
Просмотрено
4974
Хрустящее картофельное пюре. Покорит всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7793
Пирожки «Воздушные»- готовятся на раз, два, три!
Разное
Просмотрено
5104
Идеи ко Дню Святого Валентина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Печенье «Кофейные зерна». Любители ароматного кофе, несомненно, оценят!