Просмотров: 4858
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8524
Очень сочное горячее блюдо из картошки и фарша
Второе
Просмотрено
18158
Сочные рыбные котлеты. Готовлю по четвергам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5588
Удиви родных — тонкая пицца с вкусным краешком
Салаты
Просмотрено
13349
Безумно вкусный салат «Татьяна» — сметается первым со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5773
Пиццы много не бывает — быстрая пицца «минутка» без особых хлопот
Соусы
Просмотрено
4761
Жгучая и ароматная аджика с базиликом и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8223
Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков
Салаты
Просмотрено
4281
Салат с курицей, капустой, базиликом, кинзой и кешью
Второе
Просмотрено
4671
Куриная печень в сметане — сочная внутри и с хрустящей корочкой!
Салаты
Просмотрено
4855
Вкусный крабовый салатик «Лаура» с легкой кислинкой — объедение!
Первое
Просмотрено
7029
Суп-пюре: 5 удивительных рецептов — 3 часть
Второе
Просмотрено
6618
Традиционное грузинское угощение — жаренная курица с соусом «ГАРО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4913
Самый быстрый и вкусный шоколадный тортик в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4482
Вкуснейший и нежный тирамису «ШОКОЛАДНЫЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6404
Пышные оладушки на кипяченом кефир
Второе
Просмотрено
6002
Ёжики в сметанном соусе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4638
Нежные творожные кексы — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
4901
Идеальный салат «Каприз» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Рецепт, который заслуживает внимания — сдобные булочки, как в детстве!
Закуски
Просмотрено
17988
Быстрая закуска из лаваша, которая заменит пирожки и чебуреки! Так вы еще не готовили.
Десерты и выпечка
Просмотрено
15933
Вы больше никогда не будете печь торты: Самый вкусный десерт «ТИРАМИСУ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5236
Великолепный рецепт для счастливых обладательниц такой незаменимой в хозяйстве вещи, как мультиварка!
Второе
Просмотрено
6768
Приготовьте оригинальное блюдо — Курицу в перце! Вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
6500
Такую курочку любят все! Аппетитные рецептики к ужину!