Просмотров: 4202
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6853
Сытный и оригинальный салат «Обжорка» — очень простой в приготовлении!
Второе
Просмотрено
4631
Куриная колбаса в домашних условиях — необыкновенно вкусно!
Закуски
Просмотрено
9451
5 диетических рецептов с кальмарами, разнообразят и украсят любой праздничный стол!
Второе
Просмотрено
4742
Сытный ужин: Быстро и вкусно. Узелки с мясом и сыром.
Закуски
Просмотрено
5291
Запеченная цветная капуста: именно в таком виде уплетаю даже дети!
Напитки
Просмотрено
14553
Три напитка для женщин, чтобы держать гормоны в норме. Пейте каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7713
Лучшие рецепты желе: топ-5 идей
Первое
Просмотрено
5095
Сытная Шотландская пастушья похлебка «На лугу»
Закуски
Просмотрено
6425
Праздничный рулет из свинины с языком «ДЕЛИКАТЕСНЫЙ»
Закуски
Просмотрено
9155
Топ-5 рулетов из баклажанов
Второе
Просмотрено
4707
Нежный и вкусный запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Второе
Просмотрено
5680
Низкокалорийные морковные котлетки в духовке для худеющих
Завтраки
Просмотрено
4959
Блинный торт с помидорами и грибами — отличная закуска для любого повода!
Второе, Закуски
Просмотрено
5425
Куриные блинчики
Второе, Завтраки
Просмотрено
5023
Вы должны приготовить: Драники по-особенному. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Нежный пирог с крапивой: Новый рецепт для моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5590
Удивите своих родных — Пирожки с начинкой из соленых огурцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7813
Легкий творожно-шоколадный МУСС для сладкоежек
Десерты и выпечка
Просмотрено
3949
Как можно оставаться равнодушным перед кусочком бисквита с творожной прослойкой и желе?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6150
Вкусный и простой шоколадный тортик по ГОСТу — объедение!
Разное
Просмотрено
4634
Необычное приготовление обычных продуктов!
Второе
Просмотрено
5365
Нежнейшее мясо «Кремлевское»: буквально тает во рту!
Напитки
Просмотрено
5803
Лучший чай Масала в холодное время года. Рецепт, которому уже не одна тысяча лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5327
Ванильные булочки с сахаром из потрясающего теста!!!