Просмотров: 4261
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4667
Форель, запеченная в сливках — восхитительный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5336
Очень быстрые пирожки за пять минут — для тех, кто не хочет возиться с тестом!
Второе
Просмотрено
6075
Сытная запеканка из курицы к ужину. Готовлю часто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4617
Пышный и ароматный молочный кeкс с черносливом
Второе
Просмотрено
7443
Моя бабушка из Минска научила меня их готовить: Вкуснейшие Зразы с Грибами
Разное
Просмотрено
9830
Топ-5 рецептов вкусной кутьи на рождество
Первое
Просмотрено
6118
Финский сливочный суп с лососем
Закуски, Салаты
Просмотрено
5861
Топ-10 закусок и салатов на новогодний стол 2018 ГОД СОБАКИ!
Второе
Просмотрено
5652
Летний вариант итальянского ужина: Лазанья из кабачков «Легкий ветерок»
Второе
Просмотрено
4881
Шаверма — отличный вариант блюда «А-ля шаурма»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8858
Готовятся моментально — быстрые пирожки на кефире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7243
Печенье «Творожное» с безе — тает во рту!
Салаты
Просмотрено
4697
Салат «Елочная игрушка». Лучше на Новый Год не придумать!
Второе
Просмотрено
5018
Обожаемый всеми хрустящий запеченный картофель
Десерты и выпечка
Просмотрено
5652
Удивите своих родных — Пирожки с начинкой из соленых огурцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5663
Готовим самое полезное и вкусное домашнее овсяное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4301
Шоколадно-ореховый торт. Все будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Шоколадный торт «Слеза слона» с медовой ноткой и легким кремом
Второе
Просмотрено
9726
Куриные рулетики «Боярские» покорят гостей своим нежным вкусом.
Второе
Просмотрено
5871
Оджахури по‑мегрельски: Вкус Востока на нашем столе!
Второе
Просмотрено
8549
Готовимся к праздникам: Топ-7 лучших рецептов запеченного мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
6588
Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке
Второе
Просмотрено
4348
Готовим идеальные котлеты из щуки: секреты, которые должна знать каждая хозяйка!
Второе
Просмотрено
4707
Слюнки текут от одного вида — картофель по-деревенски!