Просмотров: 4460
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
9736
Кексы закусочные: удобно брать с собой и в школу и на работу!
Салаты
Просмотрено
5154
На Новый год, только царские блюда — салат Царская шубейка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Очень вкусные и сытные сырно-сосисочные мини запеканочки на завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8083
Бюджетный вариант очень вкусного и быстрого тортика к чаю!
Закуски
Просмотрено
22002
Салат, который съедается зимой первым. Вкуснее чем Лечо, а рецепт очень прост
Десерты и выпечка
Просмотрено
6097
Новогоднее угощение — безе «Елочки». Тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6809
Заливной пирог с зелёным луком и яйцом
Второе
Просмотрено
4640
Простое и любимое всеми блюдо — макарошки с колбаской и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4959
Кексики на скорую руку — вкусное угощение для семейного чаепития!
Второе
Просмотрено
5994
Блюдо, которое не требует рекламы — Рубленные котлеты из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4927
Быстрый и вкусный бисквитный рулет с клубничным джемом!!!
Второе
Просмотрено
5699
Печень свиная с солеными огурчиками — нежная и сочная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13751
Очень быстрый и простой творожный пирог с изюмом: смешал и готовь!
Второе
Просмотрено
4525
Лучшее дополнение к куриному филе: 6 идей, которые я всегда использую
Салаты
Просмотрено
5555
Новинка к праздничному столу — Селедка под зеленой шубой
Второе
Просмотрено
5077
4 идеи для правильного низкокалорийного обеда!
Второе
Просмотрено
4709
Гренки с курицей и сыром: намного вкуснее, чем обычный бутерброд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7332
Пироги с вареньем: ТОП-6 самых вкусных и простых!
Закуски
Просмотрено
5779
Восхитительный террин из рыбы со сливочным сыром. Божественно!
Разное
Просмотрено
5856
7 необычных фактов о кофе, которых вы не знали
Десерты и выпечка
Просмотрено
5419
Рыбная запеканка — шикарный вкус с минимальным количеством продуктов!
Второе
Просмотрено
4675
Идея к ужину — замечательный пирог из пасты «Вива Италия»
Второе
Просмотрено
4766
Ароматный и вкусный ужин «Ассорти». Праздник вкуса и красок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8498
Самая диетическая запеканка из капусты с мясом — вкусно и полезно!