Просмотров: 4389
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4985
Нежная рыбно-рисовая запеканка — лучшее блюдо к ужину!
Второе
Просмотрено
4827
Картофельные лодочки с куриной начинкой — Невозможно удержаться!
Второе
Просмотрено
5096
Подборка вкусных котлеток: 10 лучших вариантов!
Второе
Просмотрено
5030
Этот рецепт побил все рекорды — Ароматное рагу особого приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5988
Готовимся к светлому празднику Пасхи — Мраморный кулич
Десерты и выпечка
Просмотрено
5051
Моя семья обожает этот десерт — молочно-шоколадное желе
Второе
Просмотрено
4582
Любители курочки точно оценят: Гай Пад Мед
Второе
Просмотрено
5988
Ленивая лазанья для выходного дня. Рецепт опробован не раз!
Завтраки
Просмотрено
5586
7 рецептов с творогом, которые просто необходимо попробовать!
Второе
Просмотрено
7494
Малосольные огурцы хрустящие: Самый простой и быстрый рецепт малосольных огурчиков
Закуски
Просмотрено
4451
Мясные сырники в беконе: непередаваемая феерия вкуса и аромата!
Завтраки
Просмотрено
5442
Картофельные оладьи, как у мамы. Такие вы еще не готовили!
Закуски, Салаты
Просмотрено
6400
Салат с кальмарами и грушей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Хозяйкам на заметку: абрикосовое варенье с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4501
Дети оценят Ваши старания: Десерт «Влюбленный далматинец»
Закуски
Просмотрено
6909
Обалденные хрустящие огурчики на минералке. Невозможно остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5365
Домашний зефир из сметаны. Съела штук пять, а душа просит еще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6467
Домашний хлеб на кефире без заморочек. Всегда готовлю только так!
Салаты
Просмотрено
6139
Легкий салат всего из нескольких ингредиентов — салат «Леди»
Закуски
Просмотрено
4581
Маринованный карп в особенно вкусном маринаде!
Закуски, Новое
Просмотрено
4670
Оригинальный блинный пирог с сыром и помидорами. До того вкусно!
Второе
Просмотрено
5035
Котлеты из картофеля, сыра и укропа с грибами с нежным соусом
Второе
Просмотрено
8565
Необычный рецепт привычного блюда: Домашние пельмени из теста с зеленью
Второе
Просмотрено
6871
Тушеная свекла в польском стиле: Просто супер вкус и одни витамины