Просмотров: 4333
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5598
Как выглядят 200 калорий в 50 разных продуктах
Десерты и выпечка
Просмотрено
7350
Муравейник со сгущенкой — неземное удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Мое самое любимое тесто для пирожков….
Второе
Просмотрено
3986
Курица в ароматном апельсиновом маринаде и с неповторимо красивой корочкой!
Второе
Просмотрено
4945
Обалденная картофельная запеканка с рыбой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5260
Вкус невероятный: сливочно-кунжутный. Волшебное лакомство, каждый кусочек которого буквально тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4775
Салат «Фруктовый рай» — словно создан для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5216
Порадуйте своих домочадцев быстрой и очень вкусной пиццей на кефирном тесте
Закуски
Просмотрено
4699
Ароматный домашний сыр из творога и топленого масла — вкуснятина, которую не страшно давать даже малышам!
Второе
Просмотрено
5212
Сытное блюдо для всей семьи! Куриные тефтели, тушеные в томатном соусе с капустой
Второе
Просмотрено
4551
Судак по-польски: ароматная рыбка с нежным яично-сливочным соусом
Второе
Просмотрено
5895
Хрустящее тесто для чебуреков и оригинальная начинка из сыра и зелени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4810
Подборка заготовок из клубники на зиму
Второе
Просмотрено
5234
Очень, вкусная, сочная и сытная закуска — Яично-мясной тортик
Второе
Просмотрено
5532
Пельмени «В гостях у холостяка». Любимое угощение для гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13642
«Здоровые сладости»: 5 рецептов диетических сладостей
Салаты
Просмотрено
6674
Мой любимый салат с курицей и черносливом. Готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Мама всегда думает о своих малышах! Булочки «Жаворонки» для любимых деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Шоколадно-ягодный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4497
Пирог с шоколадом и орехами — быстрое и вкусное угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
6970
Отличная закуска к мясу — быстрые маринованные овощи «По-кубански»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6024
Швейцарское безе
Новое, Салаты
Просмотрено
5970
Обалденный салат из куриной грудки — вкус непередаваемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4104
Творожные булочки «На глазок». Рецепт самый простой в мире!