Просмотров: 3913
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5322
Голубцы из пекинской капусты нежнее и вкуснее, чем обычные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4380
Простые пирожки с очень вкусной начинкой придутся по вкусу всей вашей семье.
Второе
Просмотрено
5957
Голубцы — пальчики оближешь!
Второе, Завтраки
Просмотрено
7436
Обожаю простые и вкусные блюда — «ГНЁЗДА» с фаршем и сыром
Закуски
Просмотрено
5881
Запеченные креветки с лимонным маслом. Аромат непередаваемый!
Второе
Просмотрено
6419
Необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5212
Очень простой и полезный пирог с капустой «Бомбочка»
Второе
Просмотрено
4137
Рыба, жаренная в великолепном сырном кляре. Жарьте большую тарелку!
Второе
Просмотрено
7135
Как пожарить печень, чтобы она было сочной, вкусной и мягкой. Все секреты приготовления!
Завтраки
Просмотрено
5959
Кабачки запеченные с луком и помидорами. Замечательная закуска!
Второе
Просмотрено
4764
Рецепт, который стоит запомнить — Свиная вырезка в меду и горчице
Второе, Новое
Просмотрено
5175
Божественно вкусная запеченная свинина в горчице
Десерты и выпечка
Просмотрено
3964
Готовим самые пышные оладушки на дрожжах. Уютный семейный завтрак вам гарантирован!
Второе
Просмотрено
8582
Хит сезона! Баклажаны с овощами, запеченные под сметанным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6901
Торт «Nutella»
Салаты
Просмотрено
11539
8 совершенно новых вкуснейших салатов на каждый день!
Завтраки
Просмотрено
4205
Всеми любимые горячие бутерброды на скорую руку!
Второе
Просмотрено
4319
Очень вкусные и сочные запеченные фрикадельки в соусе!
Второе
Просмотрено
6637
Турецкая кухня: Соте с курицей и грибами…Любой Мужчина будет покорен!
Салаты
Просмотрено
5336
Салат «Шапка Мономаха» — полноценное блюдо, которое нравится всем
Закуски
Просмотрено
6705
Маринованная цветная капуста на зиму — моя семья в восторге!
Второе
Просмотрено
4633
Наивкуснейший куриный рулет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6379
Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4802
Ароматный и нежный Греческий кекс с легкой апельсиновой кислинкой! В сезон яблок обязателен к приготовлению!