Просмотров: 4138
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5253
Молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом и хрустящей сырной корочкой — настоящий кулинарный шедевр!
Разное
Просмотрено
9431
Благодаря этой настойке вы забудете о стрессах и бессоннице. Рецепт старой учительницы
Завтраки
Просмотрено
5371
Яичница на слоеном тесте на завтрак — как в ресторане!
Салаты
Просмотрено
6701
Овощной салат «Кремлевский торт». Разнообразьте свой праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4167
Постные пирожки с вареньем с очень простого теста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5334
Cлоёная самса с мясом — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
7367
Кабачки жареные по-украински. Так готовила моя бабушка!
Второе
Просмотрено
5158
Картофельные пирожки с творогом. Отличное угощение к субботнему чаепитию!
Закуски
Просмотрено
4483
Изысканное селедочное масло с яблоком — идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5045
Самый вкусный воскресный завтрак — Пирожки с картошкой «Бабушкины», без вредного обжаривания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7786
Полезный бисквит без молока, сахара и муки
Второе
Просмотрено
11560
Лучший рецепт вкуснейшей домашней рубленой колбасы! На магазинную теперь даже не смотрю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5483
Превосходная выпечка: Австралийский яблочный пирог
Закуски
Просмотрено
4252
ТОП-5 обалденных закусок из сыра для праздничного стола ???
Закуски
Просмотрено
6480
Жареные кабачки «Тещин язык». Язык проглотишь!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4607
Замечательный сметанный тортик «Лохматик» в шоколадной глазури
Второе
Просмотрено
5753
Сочная и ароматная, запеченная свинина с чесноком. Готовлю на все праздники!
Салаты
Просмотрено
6854
Интересный и несложный салат с нежной курочкой, грибами и кукурузой
Второе
Просмотрено
4391
Вкусная и необычная гречка с томатами. Так кашу Вы еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4049
Детский рай: Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
21254
Чернослив, сметана и грецкий орех — идеальный десерт для любимых!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4330
Дети не сильно любят творог, но есть выход — яблочная запеканка с творогом
Салаты
Просмотрено
6690
Быстрый и вкусный салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
Закуски
Просмотрено
5858
Закуска из баклажан за 15 минут и стол уже практически накрыт! Супер идея!