Просмотров: 8499
Очень вкусные и пышные баурсаки — ни один дастархан у казахов не обходится без них!
У каждой хозяйки свой фирменный рецепт
Казахские баурсаки
Ингредиенты:
— 500 мл. молока
— 2 ст. л. сметаны
— 30 гр. сливочного масла
— 200 мл. подсолнечного масла
— 2 ст. л. сахара
— 1 ч. л. соли
— 10 гр. дрожжей
— 1 кг. муки
Приготовление:
Наливаем 1/3 стакана воды, добавляем немного сахара, дрожжи и накрываем крышкой. Дрожжи должны подняться шапкой. Как дрожжи оживут замешиваем тесто, добавляя все ингредиенты.
Накрываем тесто полотенцем, помять 3 раза как только тесто будет подниматься. Тесто должно так стоять часа 2.
Раскатать тесто в 1 — 1, 5 см, разрезать на квадратики и выложить на полотенце. Пусть отдохнут минут 20.
Обжарить в кипящем растительном масле.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4688
Ужин для королей — Сочная индейка с гранатом
Второе
Просмотрено
5152
Ароматный печеный картофель с травками и специями — отличный гарниром к мясу!
Салаты
Просмотрено
4625
Легкий ужин и перекус — Салат из курицы с огурцом и кукурузой
Второе
Просмотрено
5312
Картошечка с шампиньонами в сметане: простое блюдо, но какое вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5705
Ваши подруги такое точно не готовят! Самое вкусное печенье «Оригинальное»
Второе
Просмотрено
9645
Рецепт, который нужно взять в закладки: Рулька «Дружба»
Салаты
Просмотрено
5459
Самый нежный салат «Нежность»: Готовить только близким
Салаты
Просмотрено
10182
Любимый салат «МОРСКОЙ» на каждый день! Вкусно и бюджетно!
Закуски
Просмотрено
5128
Для хозяюшек на зиму — Помидоры с луком «Лодочки»
Закуски
Просмотрено
4886
Оригинальные бутерброды с селедкой к праздничному стол или просто к завтраку!
Второе, Закуски
Просмотрено
5561
Вкусные тефтели
Второе
Просмотрено
4822
Самые вкусные блины с курицей и грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7214
Лоранский пирог с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
5126
Специально для вас 10 начинок для домашней шаурмы и рулетиков с лавашем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5974
Торт «Королевский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4455
Сезон клубники открыт…готовим клубничный коктейль в шоколадной глазури!
Второе
Просмотрено
7130
Аппетитная картошка, запеченная в чесночном масле
Второе
Просмотрено
5399
Как приготовить самую сочную и вкусную куриную грудку. Просто и быстро!
Второе
Просмотрено
4884
Готовим яичные блинчики, запеченные в духовке с курицей и грибами⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
5599
Чудесный пирог «По-быстрому», даже если у вас совсем мало времени
Десерты и выпечка
Просмотрено
5828
Десерт королев — Трехслойный шоколадный чизкейк без выпекания
Второе
Просмотрено
4750
Запеченные кальмары «Пальчики оближешь». Так вкусно и празднично!
Первое
Просмотрено
4720
Азиатский суп с лапшой — вкусный, пряный, в меру острый суп в азиатском стиле
Десерты и выпечка
Просмотрено
5855
Готовим сливочный пирог с творогом с яблочным послевкусием