Просмотров: 8358
Очень вкусные и пышные баурсаки — ни один дастархан у казахов не обходится без них!
У каждой хозяйки свой фирменный рецепт
Казахские баурсаки
Ингредиенты:
— 500 мл. молока
— 2 ст. л. сметаны
— 30 гр. сливочного масла
— 200 мл. подсолнечного масла
— 2 ст. л. сахара
— 1 ч. л. соли
— 10 гр. дрожжей
— 1 кг. муки
Приготовление:
Наливаем 1/3 стакана воды, добавляем немного сахара, дрожжи и накрываем крышкой. Дрожжи должны подняться шапкой. Как дрожжи оживут замешиваем тесто, добавляя все ингредиенты.
Накрываем тесто полотенцем, помять 3 раза как только тесто будет подниматься. Тесто должно так стоять часа 2.
Раскатать тесто в 1 — 1, 5 см, разрезать на квадратики и выложить на полотенце. Пусть отдохнут минут 20.
Обжарить в кипящем растительном масле.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8208
Прекрасный перекус из самых простых продуктов — Рулетики «ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА
Напитки
Просмотрено
9874
Варим кофе в турке — секреты богатого вкуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5007
Моментальный шоколадный торт- справится любая хозяйка!
Полезные советы
Просмотрено
3572
Космические яйца на Пасху! Красим яйца и радуем своих детей яркими цветами и необычными идеями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Вишнёвый клафути: люблю его бесконечно!⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
11153
Ароматные медовые пряники на кефире. В разы лучше, чем магазинные!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8996
Творожная запеканка «Фантастика». Вкусно и просто кормим любимых!
Второе
Просмотрено
8097
Вкусное и сытное блюдо для повседневного домашнего стола — мясо по-еврейски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4931
Запечённые бананы с творогом — замечательный полезный десерт к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5755
Экспресс-пирог с любой начинкой — быстрый и простой!
Второе
Просмотрено
5192
Не пропустите сезон, готовим нежнейшие кабачки в сметане!
Закуски
Просмотрено
4824
Готовим вкусные домашние шпроты — в разы вкуснее и полезнее магазинных!
Салаты
Просмотрено
4823
Красивый и вкусный слоеный салат » Березка». Станет хитом стола!
Салаты
Просмотрено
4547
Салат «Морская фантазия» — королевское угощение!
Закуски, Новое
Просмотрено
4890
Аджика зеленая — Вкус удивительный. Так и тянется рука за добавкой!
Салаты
Просмотрено
4986
Невероятно сытный и пикантный салат. Изысканность в каждой ложке
Салаты
Просмотрено
5029
Вкусный и сытный салат «Анастасия» из доступных ингредиентов
Разное
Просмотрено
5049
Ароматное варенье из мандаринов. Вкусное и очень полезное лакомство, настоящая кладезь витаминов
Салаты
Просмотрено
5113
Хрустящий салат, который не оставит вас равнодушными: масса витаминов и вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6000
Рассыпчатые слоеные творожно-сметанные рогалики с орехами и корицей
Завтраки
Просмотрено
5064
Готовим сытный и питательный завтрак для всей семьи — кабачковый омлет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4359
Шоколадно-ореховый торт. Все будут в восторге!
Второе
Просмотрено
7153
Мои племянники постоянно просят меня их приготовить: Сырные лепешки с ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6987
Идеальные Хачапури — покорят всех!