Просмотров: 8324
Очень вкусные и пышные баурсаки — ни один дастархан у казахов не обходится без них!
У каждой хозяйки свой фирменный рецепт
Казахские баурсаки
Ингредиенты:
— 500 мл. молока
— 2 ст. л. сметаны
— 30 гр. сливочного масла
— 200 мл. подсолнечного масла
— 2 ст. л. сахара
— 1 ч. л. соли
— 10 гр. дрожжей
— 1 кг. муки
Приготовление:
Наливаем 1/3 стакана воды, добавляем немного сахара, дрожжи и накрываем крышкой. Дрожжи должны подняться шапкой. Как дрожжи оживут замешиваем тесто, добавляя все ингредиенты.
Накрываем тесто полотенцем, помять 3 раза как только тесто будет подниматься. Тесто должно так стоять часа 2.
Раскатать тесто в 1 — 1, 5 см, разрезать на квадратики и выложить на полотенце. Пусть отдохнут минут 20.
Обжарить в кипящем растительном масле.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4737
Готовим картофельный гратен с курицей и грибами к праздничному столу!
Разное
Просмотрено
5436
Меню На Целый День для Маленьких деток От 1 года До 2-х Лет
Закуски
Просмотрено
5296
Настоящее праздничное блюдо — фаршированные яйца
Десерты и выпечка
Просмотрено
4479
Лучший способ освежиться в жаркие деньки — Домашнее бананово-клубничное мороженое
Салаты
Просмотрено
4924
Шикарный салат «Император» — готовим, как в ресторане
Второе
Просмотрено
4909
Вкуснее баклажан только баклажаны! Сочетание пикантно-сырной начинки и нежных баклажанчиков просто незабываемо!
Второе
Просмотрено
5435
Рулет из куриного филе с черносливом — пиканто и празднично!
Завтраки
Просмотрено
5254
Готовите по утрам бутерброды? Тогда мы Вам сейчас расскажем, как сделать их еще вкуснее!
Второе
Просмотрено
5791
Такая вкуснятина получилась — картофель, тушеный с зеленым горошком
Закуски
Просмотрено
6470
Хотите солененького? Мы нашли классный способ получить Омега-3 и вкусовое наслаждение: Селедочка домашнего посола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4686
Необыкновенные и оригинальные оладьи с сыром
Закуски
Просмотрено
11862
«Супер хрустящие» огурцы по-баварски на зиму. Получаются упругими и пикантными!
Салаты
Просмотрено
5215
Салат “Подсолнух”: Победитель года в номинации «Выбор хозяек»
Соусы
Просмотрено
4666
Готовим самые вкусные грибные соусы — лучшее дополнение!
Салаты
Просмотрено
6358
Потрясающе вкусный, яркий и небанальный праздничный салат «Леди»: для настоящих дам
Второе
Просмотрено
6187
2 вкуснейших рецепта: Утка с яблоками и Утка запеченная с апельсинами.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5430
Отличный рецепт закусочного пирога на каждый день. Готовится очень просто
Десерты и выпечка
Просмотрено
12208
Яблочный пирог на молоке — готовится молниеносно, а поедается еще быстрее!
Закуски
Просмотрено
5349
Семейный рецепт — «Закусочная» капуста, которая хранится долго!
Закуски
Просмотрено
8980
Куриная домашняя колбаса к праздничному столу — настоящий деликатес!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4491
Невероятное и яркое блюдо для летнего стола: Томатно-шпинатный рулет?
Салаты
Просмотрено
4174
Cалат с кальмарами «ЛАССО» — обожаю это сочетание!
Второе
Просмотрено
4159
Креветки в пикантном соусе, запеченные под сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6512
Скорые пирожки на кефире. Готовлю каждую неделю без волокиты и с удовольствием!