Просмотров: 9472
Рогалики на кефире. Нежные и мягкие, вкус просто потрясающий!
Разлетаются как семечки!
Ингредиенты:
600 г муки
60 г сахара
0,5 чайной ложки соли
25 г дрожжей
200 г кефира
50 г молока
75 г сливочного масла
2 яйца
Для обмазывания:
2 желтка
2 столовые ложки молока
кунжут
мак
Приготовление:
Сливочное масло растопить в микроволновке. Молоко нагреть до 40 С. Все продукты перемешиваем и замешиваем тесто. Оставляем тесто подходить.
Готовое тесто, раскатываем не очень тонко. Режем треугольники. Накладываем начинку. Закручиваем рогалики. Выкладываем рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки и оставляем подойти.
Желтки взбиваем с молоком и обмазываем рогалики со всех сторон.
Обсыпаем маком и кунжутом. Выпекаем в разогретой духовке до 180 С до готовности.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6825
Сочный люля-кебаб из говядины на шампурах — вкуснее я не ела в жизни!
Первое
Просмотрено
11990
Нежный постный суп с воздушными клецками. Секрет супа в лучших специях и зелени!
Салаты
Просмотрено
4628
Простой, но очень изысканный салат из печени и сыра
Второе
Просмотрено
5652
Все подруги попросили рецепт! Грибной рулет из лаваша — Муж обожает!
Второе
Просмотрено
6835
Беспроигрышный вариант угощения к праздничному столу — Жульен в картофеле
Закуски
Просмотрено
6099
Капуста с овощами в банках. Нужная заготовка на зиму!
Закуски
Просмотрено
8556
Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в духовке. Попробовав раз, вы точно захотите еще!
Второе, Закуски
Просмотрено
4618
Ролл «Филадельфия»
Завтраки
Просмотрено
5259
Грибной омлет с луком. Настоящий шедевр из простых продуктов!
Второе
Просмотрено
5523
Цветная капуста с чесноком и сыром «Диетическое меню»
Салаты
Просмотрено
4275
Простой и вкусный салат с копченой курицей и грибами
Второе
Просмотрено
5006
Картофель с сыром, запеченный в мультиварке
Закуски
Просмотрено
5355
В нынешние времена весьма полезно: Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе»
Второе
Просмотрено
5038
Удиви своими кулинарными талантами: Креветки в маринаде из чеснока, имбиря и чили.
Закуски
Просмотрено
5216
Овощная закуска с грушей — удивительный вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11192
Медовый торт с черносливом и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5072
Macarons: рецепт воздушного миндального печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
5968
Кандированные апельсины — лучше всяких конфет!
Закуски
Просмотрено
4669
Сало «ароматное»: такое должно быть в каждом холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Лучшие Ириски «Тянучки» в Мире! Получаются только на топлeном молоке
Второе
Просмотрено
4901
Деревенский, но изысканный обед: Куриные бедра в кефире с корицей
Салаты
Просмотрено
6673
Салат с интересным вкусом и названием «Быстрее некуда» («Загадка»)
Второе
Просмотрено
5166
«Чушка бюрек»: Перец, фаршированный брынзой
Второе
Просмотрено
5622
Лучшие рецепты жульенов для твоей тонкой талии