Просмотров: 9185
Рогалики на кефире. Нежные и мягкие, вкус просто потрясающий!
Разлетаются как семечки!
Ингредиенты:
600 г муки
60 г сахара
0,5 чайной ложки соли
25 г дрожжей
200 г кефира
50 г молока
75 г сливочного масла
2 яйца
Для обмазывания:
2 желтка
2 столовые ложки молока
кунжут
мак
Приготовление:
Сливочное масло растопить в микроволновке. Молоко нагреть до 40 С. Все продукты перемешиваем и замешиваем тесто. Оставляем тесто подходить.
Готовое тесто, раскатываем не очень тонко. Режем треугольники. Накладываем начинку. Закручиваем рогалики. Выкладываем рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки и оставляем подойти.
Желтки взбиваем с молоком и обмазываем рогалики со всех сторон.
Обсыпаем маком и кунжутом. Выпекаем в разогретой духовке до 180 С до готовности.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6655
Сочный люля-кебаб из курицы — божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
4859
Бюджетные рыбные котлетки «Вкусняшка» — получилась целая кастрюля!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Потрясающие пирожки из тонкого теста — быстро и без особых хлопот!
Второе
Просмотрено
4448
Сочнейшее мясо, запеченное под сыром: обязательно приготовлю еще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8051
Бесподобный пирог с ананасом — ничего вкуснее не пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4249
Крутые идеи для выпечки пирогов. Лучшее из лучшего!
Салаты
Просмотрено
4991
Красочный и свежий Гриль-салат. Прекрасно сочетается с мясом и рыбой
Второе
Просмотрено
5014
Гусарики или ленивые пельмени — вкусно, быстро и бюджетно!
Первое
Просмотрено
4555
Соседка привезла из Франции удивительный рецепт — «Предместье-Парижа»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5267
Пирог «МАНДАРИНОВЫЕ ОБЛАКА» — окунись в них с головой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4069
Апельсиновый кекс: Традиция моей семьи
Второе
Просмотрено
4250
Праздничная курица со свининой, фасолью и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8444
Быстрее бисквита к чаю не бывает: вкусно, как в дорогом ресторане!
Разное
Просмотрено
6340
Чем заменить пшеничную муку: 5 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4166
Изумительный десерт из фруктов и йогурта
Второе
Просмотрено
6088
Запеченные креветки в чесночном соусе. Очень вкусное и к тому же низкокалорийное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
К Святому Празднику готовы: Нежное, Вкусное Александровское тесто для Куличей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5090
Бельгийские вафли
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Хрустящие вафли: домашний рецепт
Соусы
Просмотрено
3915
Готовим польский соус к рыбе из яиц и сливочного масла
Второе
Просмотрено
6070
Как вкусно приготовить перловку с мясом?
Второе
Просмотрено
4790
Наивкуснейший куриный рулет!
Закуски
Просмотрено
6390
Взрыв вкуса и наслаждения: Топ-10 бесподобных оригинальных закусок
Десерты и выпечка
Просмотрено
8761
Как сделать выпечку мягкой и пушистой: готовим дрожжевое тесто для духовых пирожков