Просмотров: 9357
Рогалики на кефире. Нежные и мягкие, вкус просто потрясающий!
Разлетаются как семечки!
Ингредиенты:
600 г муки
60 г сахара
0,5 чайной ложки соли
25 г дрожжей
200 г кефира
50 г молока
75 г сливочного масла
2 яйца
Для обмазывания:
2 желтка
2 столовые ложки молока
кунжут
мак
Приготовление:
Сливочное масло растопить в микроволновке. Молоко нагреть до 40 С. Все продукты перемешиваем и замешиваем тесто. Оставляем тесто подходить.
Готовое тесто, раскатываем не очень тонко. Режем треугольники. Накладываем начинку. Закручиваем рогалики. Выкладываем рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки и оставляем подойти.
Желтки взбиваем с молоком и обмазываем рогалики со всех сторон.
Обсыпаем маком и кунжутом. Выпекаем в разогретой духовке до 180 С до готовности.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7229
Песочный лимонный пирог. Получается настоящий шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7395
Ароматное яблочное варенье «Карамельные дольки». Безупречный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4837
Как приготовить бюджетный рыбный пирог на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
7093
Аппетитный домашний тортик. Идеальный вариант для праздника!
Закуски
Просмотрено
5472
Вкуснейший закусочный рулет из курицы и индейки
Второе
Просмотрено
4721
Если приготовитесь, то сразу влюбитесь! Тушёная курогрудка в соевом соусе
Второе
Просмотрено
4739
Кляр вроде бы обычный, но рыбка в нем просто волшебная!
Первое
Просмотрено
4864
Это блюдо всегда в почете — Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром
Второе
Просмотрено
5001
Паэлья с креветками: Нотки Средиземноморье в каждой ложке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Готовимся к праздникам — Закусочные профитроли
Десерты и выпечка
Просмотрено
8332
Кулич с сухофруктами и орехами: Обалденный рецепт!
Второе
Просмотрено
4232
Лучший вариант пиццы: Хрустящий вариант — Кальцоне
Десерты и выпечка
Просмотрено
7124
Рулет или рецепт очень удачного бисквита
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6150
Мои дети выбирают всегда только лучшее — Творожная запеканка с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Это любимые пироги в моей семье: Лучшие 3 пирога и тарта, которыми я делюсь с Вами
Салаты
Просмотрено
4856
Вкусненький салатик с курицей и яичными блинчиками
Напитки
Просмотрено
5787
Чай, который снижает аппетит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7764
Мега быстрый торт «Шоколад на кипятке»: в духовке растет прямо на глазах
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Очень нежный тортик без выпечки! Готовлю его постоянно! Минимум усилий, максимум удовольствия!
Второе
Просмотрено
7276
Праздник на пороге: топ-6 рецептов мяса по-французски
Второе
Просмотрено
21203
Шикарное горячее блюдо к семейному ужину: запеканка по-французски
Второе
Просмотрено
4585
Худеем легко и вкусно: Сытный и полезный Овощной плов
Закуски
Просмотрено
6361
Закуска на УРА! Готовлю на каждый праздничный стол
Салаты
Просмотрено
6777
Легкий салатик с творогом и крабовыми палочками