Просмотров: 9652
Рогалики на кефире. Нежные и мягкие, вкус просто потрясающий!
Разлетаются как семечки!
Ингредиенты:
600 г муки
60 г сахара
0,5 чайной ложки соли
25 г дрожжей
200 г кефира
50 г молока
75 г сливочного масла
2 яйца
Для обмазывания:
2 желтка
2 столовые ложки молока
кунжут
мак
Приготовление:
Сливочное масло растопить в микроволновке. Молоко нагреть до 40 С. Все продукты перемешиваем и замешиваем тесто. Оставляем тесто подходить.
Готовое тесто, раскатываем не очень тонко. Режем треугольники. Накладываем начинку. Закручиваем рогалики. Выкладываем рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки и оставляем подойти.
Желтки взбиваем с молоком и обмазываем рогалики со всех сторон.
Обсыпаем маком и кунжутом. Выпекаем в разогретой духовке до 180 С до готовности.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5448
Пирог с плавленным сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8094
Пушистый кекс «Секретарский» — самая нежная выпечка в мире!
Второе
Просмотрено
23387
Готовлю такой пирог точно раз в неделю: сын ест только в таком виде!
Закуски
Просмотрено
7960
Маринованная Капуста «Минутка» готовая за Сутки
Закуски
Просмотрено
4663
Прекрасные бутербродики с рыбкой. Подача идеальна!
Салаты
Просмотрено
8066
Едва выпросила у подруги рецепт. Этот салат производит фурор на новогоднем столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6017
Остался стакан кефира? Пирог в мультиварке на кефире без заморочек
Закуски
Просмотрено
4726
Идеальная закуска к празднику — Сырные трубочки с кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5313
«Домашний» шоколад без красителей и консервантов — можно есть килограммами!
Закуски
Просмотрено
5430
Крабовая «Монастырская изба» — оригинальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8505
Пицца на сковороде за 10 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
7999
Творожное печенье за 20 минут
Напитки
Просмотрено
6440
Топ-6 Рецептов Холодного Кофе. Не только в капучино счастье! :)
Закуски, Новое
Просмотрено
5130
Бесподобные малосольные огурцы без рассола. Вы только попробуйте — влюбитесь сразу!
Салаты
Просмотрено
8299
Салат “Суши”. Для каждой хозяйки это салат станет удивительной находкой
Второе
Просмотрено
4599
Кулинарное изящество: Свиная вырезка с моцареллой
Первое
Просмотрено
7638
Сырный суп с морковью и креветками
Второе
Просмотрено
4334
Аппетитная картошка, тушенная с мясом в горшочке
Второе
Просмотрено
4970
Подкрепитесь витаминами и микроэлементами — Скумбрия, запеченная на подушке из овощей
Первое
Просмотрено
4847
Томаты с фасолью и тыквой — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7711
Обалденно вкусный пирог с вишней. Сочный и совсем простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4971
Самые яркие воспоминания из детства — орешки со сгущенкой!
Закуски
Просмотрено
5937
Сырная закуска на чипсах — фавориты новогоднего застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6142
Очень нежный творожный манник с тыквой