Просмотров: 9551
Рогалики на кефире. Нежные и мягкие, вкус просто потрясающий!
Разлетаются как семечки!
Ингредиенты:
600 г муки
60 г сахара
0,5 чайной ложки соли
25 г дрожжей
200 г кефира
50 г молока
75 г сливочного масла
2 яйца
Для обмазывания:
2 желтка
2 столовые ложки молока
кунжут
мак
Приготовление:
Сливочное масло растопить в микроволновке. Молоко нагреть до 40 С. Все продукты перемешиваем и замешиваем тесто. Оставляем тесто подходить.
Готовое тесто, раскатываем не очень тонко. Режем треугольники. Накладываем начинку. Закручиваем рогалики. Выкладываем рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки и оставляем подойти.
Желтки взбиваем с молоком и обмазываем рогалики со всех сторон.
Обсыпаем маком и кунжутом. Выпекаем в разогретой духовке до 180 С до готовности.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4342
Сочные и аппетитные куриные котлетки с румяной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7098
Торт «Королевский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6829
Банановый Тирамису. Почему я не знала этого рецепта раньше!
Салаты
Просмотрено
10434
Шикарный салат «От чистого сердца» для любимых гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5095
Слоеные пирожные со сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
18783
Нежные и простые в приготовлении пирожки, которые тают во рту!
Второе
Просмотрено
4588
Грибное рагу для лёгкого ужина. На 100 грамм всего 26.61 ккал!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5429
Удивительно красивые варианты разделки теста
Второе
Просмотрено
6557
Супер рецепт: Готовим крылышки на природе
Салаты
Просмотрено
6165
Готовлю на все праздники — Салат «Огонек». Сытно и пикантно!
Второе
Просмотрено
4813
Румяный картофельный рулет с ароматными грибами в духовке
Первое
Просмотрено
9062
Легкий Куриный Суп с помидорами и яйцами, без картошки и зажарки! Всего за 10 минут!
Закуски
Просмотрено
4963
Горячие бутерброды из того, что всегда есть в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
Шоколадное пирожное. Удиви своих родных!
Второе
Просмотрено
4806
Сытные Стожки: Прекрасный ужин для любимой семьи
Закуски
Просмотрено
8688
Кабачки с чесноком. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Второе
Просмотрено
4270
Шикарный шашлык в банке — нежный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4333
6 полезных и вкусных начинок для правильной пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
8132
Смешал, насыпал, запек и съел! Деревенский творожный пирог с песочной крошкой
Второе
Просмотрено
5068
Вспомнила детство. Приготовила Жаркое в горшочках. Вся семья балдеет.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5812
Пампушки с чесноком и зеленью: особенно хороши для первых блюд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6115
Изумительные яблочные пирожки на сметанном тесте, как пирожные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5754
Вкуснейший шоколадный манник: получатся даже у начинающих кулинаров!
Второе
Просмотрено
5652
Запекаем самое сочное и вкусное мясо целым куском