Просмотров: 9548
Рогалики на кефире. Нежные и мягкие, вкус просто потрясающий!
Разлетаются как семечки!
Ингредиенты:
600 г муки
60 г сахара
0,5 чайной ложки соли
25 г дрожжей
200 г кефира
50 г молока
75 г сливочного масла
2 яйца
Для обмазывания:
2 желтка
2 столовые ложки молока
кунжут
мак
Приготовление:
Сливочное масло растопить в микроволновке. Молоко нагреть до 40 С. Все продукты перемешиваем и замешиваем тесто. Оставляем тесто подходить.
Готовое тесто, раскатываем не очень тонко. Режем треугольники. Накладываем начинку. Закручиваем рогалики. Выкладываем рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки и оставляем подойти.
Желтки взбиваем с молоком и обмазываем рогалики со всех сторон.
Обсыпаем маком и кунжутом. Выпекаем в разогретой духовке до 180 С до готовности.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5624
Хичины с картофелем: фантастически вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4741
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной «подушке» никого не оставит равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6113
Диетическое лакомство для стройншек — Зефир из кефира
Соусы
Просмотрено
6856
Сырный соус: отличная идея с пастой или овощами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5153
Очень вкусный пирог «Первоклассник»
Завтраки
Просмотрено
5042
Блины с начинкой из бекона. Вкусный и сытный завтрак вам обеспечен!
Второе
Просмотрено
4658
Мясные круассаны с баклажанами: отличная идея для ужина или праздничного ужина
Салаты
Просмотрено
5395
Фитнес-салаты: ТОП-8 Полезных салатиков БЕЗ вреда для Фигуры
Салаты
Просмотрено
5343
«Наслаждение» для всей семьи! Особенно для НЕлюбителей кабачков и витаминов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7198
Домашняя халва. Простые рецепты
Второе
Просмотрено
4765
Рецепт дня — обалденно вкусная рыбка по-гречески
Закуски
Просмотрено
4516
Большая подборка рецептов заготовок из моркови!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4375
Сладкоежки скажут «спасибо»: Невероятно вкусный шоколадный тарт
Второе
Просмотрено
4553
Нежные куриные котлеты с сыром. Хрустящая корочка и аппетитно вытекающий сыр…ммм!
Закуски
Просмотрено
6160
Праздник не за горами — Подборка фуршетных блюд на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Десерт, который готовила моя подруга диетолог: Банановый тортик без вреда для фигуры
Второе
Просмотрено
4515
Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6672
Луковое варенье от кашля: вкусное, а главное очень эффективное народное средство!
Первое
Просмотрено
5805
Любимый суп Леонардо да Винчи — Минестроне
Закуски
Просмотрено
4584
Обалденный рулетик на скорую руку — «Спортсменка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7203
Обалденные Марокканские блинчики “1000 и 1 дырочка” — ажурное чудо на вашей тарелке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4781
Потрясающий манный крем для выпечки: шедевр из самых простых ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4829
Моментальная пицца. Шедевр из простых продуктов!
Второе
Просмотрено
4715
Название говорит само за себя — курица «По-царски». Божественно вкусно!