Просмотров: 9499
Рогалики на кефире. Нежные и мягкие, вкус просто потрясающий!
Разлетаются как семечки!
Ингредиенты:
600 г муки
60 г сахара
0,5 чайной ложки соли
25 г дрожжей
200 г кефира
50 г молока
75 г сливочного масла
2 яйца
Для обмазывания:
2 желтка
2 столовые ложки молока
кунжут
мак
Приготовление:
Сливочное масло растопить в микроволновке. Молоко нагреть до 40 С. Все продукты перемешиваем и замешиваем тесто. Оставляем тесто подходить.
Готовое тесто, раскатываем не очень тонко. Режем треугольники. Накладываем начинку. Закручиваем рогалики. Выкладываем рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки и оставляем подойти.
Желтки взбиваем с молоком и обмазываем рогалики со всех сторон.
Обсыпаем маком и кунжутом. Выпекаем в разогретой духовке до 180 С до готовности.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
9392
Прекрасная закуска: Баклажаны по-херсонски
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4264
Вкуснейшие бисквитные оладьи с чёрной смородиной
Второе
Просмотрено
12610
Рецепт настоящих драников, без муки и яиц! Этот вкус не передать словами, попробуйте!
Второе
Просмотрено
4553
Изысканное блюдо: Куриное филе под «шубой» в духовке
Салаты
Просмотрено
6216
Салат «Коул Слоу». Самый Вкусный Капустный салат!
Второе
Просмотрено
9935
Фитнес-запеканка с овощами — полезно и и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6866
Королевский десерт: Воздушный рецепт манника на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
7666
Пирожки, которые так и хочется съесть: 6 простых и вкусных рецептов
Закуски
Просмотрено
35925
Обалденная закуска всего за 10 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4169
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Десерты и выпечка
Просмотрено
6050
Парижский ФЛАН: Самый вкусный запеченный кондитерский крем
Закуски
Просмотрено
5685
Рецепты рулетиков из баклажанов: 4 золотых способа
Закуски
Просмотрено
5200
Для любителей сыра — Соленые сырники с сыром!
Первое
Просмотрено
5432
Потрясающий овощной супчик с куриной грудкой. Польза в каждой ложке!
Второе
Просмотрено
4612
Нежнейшая Печень в сметане с Итальянскими макаронами
Второе
Просмотрено
4424
Нежнейшая печеночка в сырном соусе — просто супер!
Второе
Просмотрено
4739
Мясное кольцо из курицы — вкусно и очень красиво!
Второе
Просмотрено
5689
Вкусный гуляш
Второе
Просмотрено
5242
Сoсиски в кaпусте «а-ля голубцы» — оригинальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5729
Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Закуски
Просмотрено
5584
Натерла, размешала, залила…все! Ароматный и вкусный сырный кекс готов!
Салаты
Просмотрено
4459
Витаминный салатик «Коррида» с овощами и курицей
Разное
Просмотрено
9697
Заварное тесто для вареников. Я нашла для себя идеальный рецепт теста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5768
Ароматное и яркое варенье из дыни — солнышко в банке!