Просмотров: 9719
Салат Глобус, который никогда не взрывается и не стерилизуется!
Готовьте пока сезон!
Главное требование — четко соблюдать порядок закладки и пропорции.
Ингредиенты:
— Лук-0.5 кг
— Морковь-0.5 кг
— Баклажаны-1 кг
— Перец сладкий 1 кг
— Помидоры 2 кг
— 1 стол.ложка сахара
— 1 стол.лож.соли
— 100 г уксуса 6% (можно и 9%, кто любит острее)
— 200 г растительного масла
Приготовление:
Овощи нарезать крупно, морковь и лук — толстыми кольцами, баклажаны — толстыми полукольцами, помидоры — дольками.
В вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипения и, НЕ МЕШАЯ, на маленьком огне кипятить 35-40 минут.
Раскладываем по стерильным банкам и сразу закатываем. Не укутываем!
Обязательно следуйте рецепту, в итоге получите вкуснятину!.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6494
Особенный яблочный пирог на кефире — ела бы каждый день!
Закуски
Просмотрено
5188
Салат на зиму. Яркий и очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
6044
Рулетики из пряно-маринованной салаки для ужина с друзьями!
Второе
Просмотрено
5124
Самое летнее и вкусное блюдо: Запеканка из кабачков и брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5513
Вкусные, как чебуреки: болгарские ругувачки на кипятке
Закуски
Просмотрено
5036
Фаршированные куриные грудки с грибным парменьтье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5262
Очень вкусный тортик без названия из моей кулинарной книги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4729
Супер десерт — Морковный кекс с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
4673
Блюдо покорившее все сердца с самого детства — Капуста тушеная с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Мягкие и воздушные кребли с тыквенным пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
8725
Тёртый пирог с творогом. Выпечка, которая никогда не подводила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4197
Ничего вкуснее ты не приготовишь: Домашние «Рафаэлло» с киви и орехами.
Десерты и выпечка
Просмотрено
10538
Идеальный пирог — ни убавить ни прибавить! Роскошный яблочный вкус в сочетании с нежным сметанным кремом
Салаты
Просмотрено
5940
Яркий и аппетитный салат с морковью по-корейски «Валерия»
Второе
Просмотрено
5158
Ну просто заморский ужин: Вкуснейшая Рыбка с сыром и помидорами
Напитки, Разное
Просмотрено
9356
Рецепт для улучшения зрения и успокоения нервов
Закуски
Просмотрено
7366
Этот соус из помидоров и перца будет фаворитом среди консерваций! Готовлю несколько порций
Второе
Просмотрено
5463
Самые вкусные ленивые пельмени. Хватит покупать полуфабрикаты в магазине, готовим их просто!
Завтраки
Просмотрено
5804
Любимые сырники с ароматными кусочками груши! Готовлю всегда, когда есть творог!
Салаты
Просмотрено
4606
Салат из редиса, огурца и сухариков — отличный выбор к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Думаю, все пекли или пробовали у кого-то это печенье! Чудесное!
Закуски
Просмотрено
6510
Мама посоветовала рецепт очень вкусной капусты за 15 минут!
Завтраки
Просмотрено
5570
Приготовлю уже завтра утром: Банановые сырники: супер-вкусный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Оладьи на кислом молоке с фруктами