Просмотров: 8391
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Удачный рецептик!
Ингредиенты:
Красная рыба — 1 кг (горбуша, кета, форель, семга)
Сахар – 1 ст.ложка.
Соль – 2 ст.ложки.
Перец горошек душистый по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и нарезаем на порционные куски.
Соль смешиваем с сахаром и посыпаем каждый кусок, добавляем душистый перец. Можно добавить лимон и гвоздику, так рыбка получится кисло-сладкой. Убираем рыбу на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4778
Любите фасоль? Тогда приготовьте этот популярный и очень вкусный салат с фасолью и овощами
Второе
Просмотрено
4552
Воздушные картофельные драники с сырным сюрпризом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5007
Освежающее летнее лакомство, в которое невозможно не влюбиться…
Второе
Просмотрено
4988
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Второе
Просмотрено
5352
Готовим пикантные и ароматные куриные грудки по — восточному
Второе
Просмотрено
4850
Рыбная запеканка. Точно станет вашей любимицей!
Завтраки
Просмотрено
8013
Пышные сырники, которые получаются у всех! Рецепт с видео!
Соусы
Просмотрено
5347
Ореховый соус — вкус лесного наслаждения. Готовлю каждую осень
Десерты и выпечка
Просмотрено
7935
Быстрое суфле из творога…Отличный заряд энергией на весь день!
Маринады
Просмотрено
7133
Индейка в сливочном маринаде — невероятно сочная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4325
Готовим вкусные и сытные кексики на завтрак. Ребенок еще и в школу успевает прихватить!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Очень простой Ленивый» пирог с начинкой, который не требует особенных затрат!
Закуски
Просмотрено
5119
Такая закуска съедается первой — корзиночки с сельдью!
Салаты
Просмотрено
4216
Порадуйте родных витаминным салатиком из моркови с клюквой, чесноком и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9619
Запеканка из молодых кабачков или цуккини. Рецепт — Бомба!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Ватрушка «Нежность»
Закуски
Просмотрено
6772
Горячие бутерброды с яйцом и сыром на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4150
Пицца в слоёном тесте — еще вкуснее и удобно брать с собой в качестве перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5414
Нежнейшее пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой. Рецепт простейший
Закуски
Просмотрено
7798
Вкусные и сладкие помидоры «По-царски» без уксуса
Салаты
Просмотрено
3930
Отличный салат с плавленым сырком на скорую руку
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4951
Идея для семейного завтрака — сырники с изюмом
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5236
Минутка полезного! Очень подробно про взбитые белки
Второе
Просмотрено
4412
Нежная запеканка из молодой капусты со сливочным вкусом!