Просмотров: 8757
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Удачный рецептик!
Ингредиенты:
Красная рыба — 1 кг (горбуша, кета, форель, семга)
Сахар – 1 ст.ложка.
Соль – 2 ст.ложки.
Перец горошек душистый по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и нарезаем на порционные куски.
Соль смешиваем с сахаром и посыпаем каждый кусок, добавляем душистый перец. Можно добавить лимон и гвоздику, так рыбка получится кисло-сладкой. Убираем рыбу на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5408
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане
Второе
Просмотрено
5608
Мясные рулетики: На вид просто Королевское блюдо! А на вкус…ммм…рай!
Закуски
Просмотрено
4861
Цветная капуста во фритюре — один из лучших способов приготовить капусту!
Завтраки
Просмотрено
4720
Очень простой омлет с сыром — так много сыра в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6110
Блинчики с творогом, запеченные в духовке — вкуснее любого торта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5491
Шикарный праздничный пирог с семгой со шпинатом в хрустящем тесте фило
Второе
Просмотрено
4613
Сочно и вкусно: Куриные голени в сметанном маринаде
Второе
Просмотрено
5661
6 любимых рецептов праздничной индейки от шеф-поваров
Салаты
Просмотрено
8293
5 отличных рецептов замечательных праздничных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
9118
Спасение для сладкоежек: 5 низкокалорийных десертов из шоколада
Второе
Просмотрено
8681
Просто СМЕШИВАЕМ картошку и отличный Завтрак, Обед или Ужин ГОТОВ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5199
Замечательный ТОРТИК на скорую руку
Второе
Просмотрено
4769
Замечательный ужин — Котлеты из картофеля, сыра и укропа с грибами
Второе
Просмотрено
4885
Полезная ЖИВАЯ гречка для восстановления всего организма!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5675
Волшебное печенье «ТАЮЩИЙ СНЕГ». Тает сразу на языке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Мягкое и нежное печенье с шоколадными хлопьями. Вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
5117
Божественная шаверма по-питерски, пальчики оближешь!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9087
Домашнее мороженое, как советский пломбир
Второе
Просмотрено
12897
Горжусь этим блюдом: Курица в апельсинах: потрясающе вкусное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6676
Нежнейшие блины на кефире с кипятком. Запомните этот рецепт, он классный!
Салаты
Просмотрено
4735
Воздушный праздничный салат с курицей и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
9679
6 рецептов лучших КОРЖЕЙ для ТОРТОВ
Второе
Просмотрено
19935
Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Очень простой Ленивый» пирог с начинкой, который не требует особенных затрат!