Просмотров: 8668
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Удачный рецептик!
Ингредиенты:
Красная рыба — 1 кг (горбуша, кета, форель, семга)
Сахар – 1 ст.ложка.
Соль – 2 ст.ложки.
Перец горошек душистый по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и нарезаем на порционные куски.
Соль смешиваем с сахаром и посыпаем каждый кусок, добавляем душистый перец. Можно добавить лимон и гвоздику, так рыбка получится кисло-сладкой. Убираем рыбу на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
12083
Мясо по-кремлевски. Вкуснятина необыкновенная!
Второе
Просмотрено
5449
Рыба в кислосладком соусе с морковью. Великолепно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5394
Удивите своих родных оригинальной выпечкой — вкуснейшее томатное печенье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
На аромат сбегутся все домашние: лимонно-ванильный манник
Десерты и выпечка
Просмотрено
5580
Готовьте вместе с детьми — Новогоднее печенье «ВЕСЕЛЫЕ СНЕГОВИКИ»
Салаты
Просмотрено
4930
Необыкновенно вкусный салат «Обжорка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Изумительный торт «Пёрышко зебры»: вкусно бесконечно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5896
Супер-десерт с неповторимым вкусом: пирог «Эклер» из нежнейшего заварного теста, наполненный кремом и политый шоколадной…
Салаты
Просмотрено
4980
Салат «Неженка». Самый нежный салат, который я ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Творожно-манные оладушки. На вкус — истинное наслаждение!
Второе
Просмотрено
5532
Нежное мяско под шубой с аппетитной хрустящей корочкой «Отказаться Невозможно»
Второе
Просмотрено
5513
Куриный плов в горшочках. Побалуйте свою семью вкусным ужином!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4646
Элементарный рецепт приготовления вкусных пышек на сгущенке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Вкусное и полезное печенье: можно уплетать одну за одной и не бояться поправиться
Разное
Просмотрено
6779
Чем заменить пшеничную муку: 5 вариантов
Салаты
Просмотрено
4815
Замечательный салатик с курицей грибами и сыром -вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4929
Традиционные тефтели с рисом в клюквенном соусе
Соусы
Просмотрено
7211
Соус «ТКЕМАЛИ»! Лучший рецепт года!
Салаты
Просмотрено
9570
Салат свекольный «Домашний рай». Готовлю по субботам!
Закуски
Просмотрено
5286
Превосходный салат из кабачков по итальянскому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5654
Домашний шоколадно-сметанный торт. Вкуснее и проще нет рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Домашний шоколадный пломбир, как в дорогом ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Творожная запеканка с сухофруктами в шоколадной глазури
Второе
Просмотрено
5834
Запеканка по-деревенски: Лучший ужин для любимой семьи