ингредиенты
200 г сыра
1 пакет (500 г) слоеного теста
4 столовые ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
ягоды (свежие или замороженные ежевика, малина, черника)
Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов С.
Разложитеa на столе лист теста. Выдавите формочкой кружочки теста и выложите на противень, покрытый пергаментной бумагой на расстоянии 2 см.
Смешайте сыр, сахар и ваниль, перемешайте до кремообразного состояния.
Выложить на диски теста сливочный крем и ягоды.
Смажьте кистью взбитым яичным белком с одной столовой ложкой воды и посыпьте сахаром.
Пироги выпекайте в течение 15-20 минут.
Наслаждайтесь с удовольствием!