Просмотров: 7002
Накрахмаленая печень: всегда получается нежной и сочной!
Вкуснее печень я еще не готовила!
Ингредиенты:
Печень говяжья — 500 гр
Крахмал — 1 ст. ложка
Яйцо куриное — 1 шт
Лук — 2 шт
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Подсолнечное масло — 20 мл
Приготовление:
Печень очистите и нарежьте средними кусочками. Посолите и поперчите.
Яйцо взбейте с крахмалом и смешайте с печенью. Оставьте на час.
Обжарьте печень с двух сторон по 2 минуты на раскаленной сковороде.
В отдельной сковороде обжарьте до прозрачности нарезанный полукольцами лук. Протушите лук с печенью на среднем огне в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12494
Топ-10 замечательных рецептов домашней выпечки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5027
Нежная творожная запеканка с ягодами: отличное сочетание творожного вкуса с ягодной кислинкой!
Закуски
Просмотрено
4840
Сырные кубики в панировке — лучшая закуска к пиву!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8916
Чебуреки «на бегу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8334
У меня есть простой, но я бы сказала так — идеальный рецепт шоколадного заварного крема
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Захотели сладенького? Готовим проверенное не одним поколением печенье на сливочном масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4292
Палочка-выручалочка — запеченный батон с сыром и чесноком
Салаты
Просмотрено
7820
Салат «Грибная поляна»
Напитки
Просмотрено
6040
Изысканный малиновый ликер. Пока есть малина — обязательно приготовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6212
Самый простой, но самый вкусный рецепт Эклеров «Райский уголок»
Салаты
Просмотрено
18951
Обалденный салат «Княжий град» — еле выпросила рецепт у подруги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5935
«Нежнейшие» пончики к семейному чаепитию!
Второе
Просмотрено
8471
Кабачковые оладьи с сыром и чесночком. Нежные, сочные и невероятно полезные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7798
Творожное чудо. Нежные и воздушные как облака!
Второе
Просмотрено
5622
Оригинально, но в тоже время очень просто — Картофельные мини-пироги с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4388
Этот Кекс на йогурте создает особую ауру в нашей семье. Особо радует мою старшую дочь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5340
Творожно-персиковый торт: Легкий и безумно вкусный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5926
Торт «Четыре удовольствия» — готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5247
Десерт, который всегда нравится всем! Такой в магазине не купишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4401
Блинные конверты с сыром и зеленью — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6677
Элементарные пирожки «Проглотайки». Ну очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4604
Истинное испанское блюдо — Фриттата с катрофелем и ветчиной
Первое
Просмотрено
5243
Необычный постный овощной суп со свеклой, сладким перцем и черносливом
Второе
Просмотрено
4873
Нежные, сливочные запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой