Просмотров: 5899
Варенье из картофеля
Не пробовали? — А зря! Очень вкусно!
Не пробовали? — А зря! Очень вкусно!
Ингредиенты:
- Картофель — 350 г.
- Сахар — 250 г.
- Ром — 30 мл.
- Ванильный сахар — 10 г.
- Вода — 100 мл
- Молотые специи примерно в равных пропорциях (имбирь, корица, гвоздика, мускатный орех) — по 1 ч. ложка.
Рецепт приготовления:
- Картофель тщательно моют, чистят и отваривают до готовности.
- Еще горячим картофель растирают в пюре.
- Сахар растворяют в воде, ставят на огонь и доводят до кипения.
- К закипевшему сиропу добавляют картофельное пюре, специи, ванильный сахар; убавляют огонь до минимума и варят, беспрерывно помешивая, около 15 минут. Примерно за минуту до конца варки добавляют ром, после чего сразу снимают с огня.
- Готовое варенье перекладывают в стерилизованные баночки, закручивают крышками, дают остыть и убирают на хранение.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5153
Кулинарный шедевр — Овсяный пирог с грушами и сметанным суфле!
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
5886
Отличный вариант для завтрака — творожные оладьи с яблоками
Второе
Просмотрено
4909
Тушёная cвиная рулька с пятью видами специй «Као Ка Муу»
Второе
Просмотрено
6658
Деревенский стиль: ТОП-6 потрясающих рецептов блюд в горшочках
Салаты
Просмотрено
4700
Интересные блюда всегда завораживают — Салат «Блондиночка»
Второе
Просмотрено
8244
7 потрясающих рецептов со стручковой фасолью
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10410
Теперь готовим только так: блины к завтраку, не перепачкав гору посуды!
Разное
Просмотрено
5260
Сочный палтус с овощами — даже маленький сын уплетал за обе щеки!
Второе
Просмотрено
8297
Фирменные литовские цеппелины: ни вареники и не пельмени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5012
Шикарный Торт-мусс «Смородиновое настpоение». К празднику лучший вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4753
РАФАЭЛЛО своими руками — вкусный подарок ЛЮБИМОМУ человеку
Второе
Просмотрено
4676
Гости ахнули от восторга — Запеченная курица на шпажках
Закуски
Просмотрено
8576
Как засолить сало: ТОП-10 мега крутых рецептов
Второе
Просмотрено
5434
Мясная запеканка с хлебом — даже не сомневайтесь, это очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4851
Любимые биточки на завтрак. Невероятно аппетитное лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6747
Яркий и вкусный тыквенный пирог с безе — не выпечка, а праздник!
Соусы
Просмотрено
6191
Домашний майонез без яиц всего за 5 минут!
Второе
Просмотрено
4516
Для ценителей китайской кухни — Курица по-сычуаньски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4897
Воздушный карамельный блин с яблоками — БРАВО автору рецепта!
Второе
Просмотрено
7724
Обалденная фаршированная мясом картошка с подливой. Лучшее блюдо из картошки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5795
Вкусный торт «Трухлявый пень» — Шикарный десерт!
Напитки
Просмотрено
4733
Простой вкусный компот на зиму. Даже начинающая хозяйка справится на раз-два!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Летний тарт с творогом и вишней: вкус который невозможно забыть!
Второе
Просмотрено
5280
Молодой картофель под сметанным соусом «Гардемарины вперед»