Второе
Просмотров: 5243

Средиземноморское блюдо у вас на столе. Аромат сбивает с ног!

Готовлю по поводу и без!

Ингредиенты:

  • 1 кг вареного картофеля
  • 250 г сливочного сыра
  • 1 щепотка мускатного ореха
  • соль и перец
  • растительное масло
  • 450 г говяжьего фарша
  • 1 нарезанный кубиками лук
  • 3 зубчика чеснока, нарезанных
  • 1 столовая ложка розмарина
  • 1 стакан томатного соуса
  • 2 нарезанные помидоры
  • 3/4 чашки тертого пармезана
  • 1 3/4 чашки тертого моцарелла

Приготовление:

  1. В большой миске, разминаем вилкой картофель и смешиваем со сливочным сыром, мускатным орехом и солью.
  2. Нагреть тонкий слой масла в чугунной сковороде, обжарить говяжий фарш, добавить лук, чеснок, соль, перец и розмарин.
  3. Когда смесь фарша готова, добавьте томатный соус и куски помидоров.
  4. Перенести говяжий фарш в форму для запекания в первую очередь. Затем посыпьте пармезаном, затем слой картофельного пюре, и, наконец, накройте щедро моцареллой. Выпекайте при температуре 180 С в течение 30 минут.

Наслаждайтесь!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4834
Банановый татен: покорит сердце любого гурмана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5395
Для самых стройных: 7 лучших рецептов оладушек для тонкой талии
Десерты и выпечка
Просмотрено
4696
Тыквенно-морковное печенье — очень вкусное, ароматное и необычное!
Закуски
Просмотрено
4827
Полный витаминов и любимых овощей — САЛАТ «ЛЕТО» 
Второе
Просмотрено
4753
Вкуснейший картофель «Романофф» с запеченной сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6896
Баскский вишневый пирог — рецепт от шеф-повара из страны Басков! 
Завтраки
Просмотрено
4764
Идеальный завтрак для тех, кто любит поспать. Его можно приготовить заранее
Десерты и выпечка
Просмотрено
5709
Очень вкусный чизкейк «Шоколадное безумие» — готовить совсем несложно!
Второе
Просмотрено
4451
Пикантная морковочка на гарнир. Очень вкусная!
Второе
Просмотрено
4605
Ароматная, аппетитная и сытная запеканка с белыми грибами 
Второе
Просмотрено
4745
Обалденное мясное азу с овощами. Слюнки текут!
Закуски
Просмотрено
5268
Аппетитная жареная баклажанная икра — правильный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5247
Энергетический батончик своими руками — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
7696
Салат «Шампиньоны по-корейски» — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6194
Очень вкусные шоколадно-творожные пирожные. Гениально просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Конвертики с творогом — идеальный вариант для завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5094
Нежный рулет с яблоками и черносливом. Понравится всем без исключения!
Второе
Просмотрено
7746
6 драгоценных правил приготовления жареной картошки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Предлагаю семейный рецепт обалденных пышных пирожков 
Закуски
Просмотрено
4860
Закусочный мраморный рулетик «Тигровый» — украшение любого застолья!
Второе
Просмотрено
5846
Оригинальные котлетки
Салаты
Просмотрено
4648
Идея к празднику — Салат «ЗИМНИЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5697
Клубничные булочки с лимонной глазурью: идеальная выпечка к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5583
Картофельный лаваш с зеленью — оригинально и очень вкусно!