Первое
Просмотров: 4690

Сливочный грибной суп. Вкус и аромат покорит всех домочадцев!

Ела бы и днем и ночью!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • 1 маленький лук-шалот, измельчить
  • 1 чашка грибов, нарезанных
  • 2 1/2 столовые ложки муки
  • 1/2 стакана овощного бульона
  • 1/2 стакана густых сливок
  • 1 столовая ложка нарезанного свежего тимьяна
  • 1/2 столовой ложки свежего розмарина
  • Щепотка соли
  • 2 щепотки свежего молотого перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В сковороде растопить масло на среднем огне. После того, как расплавится, добавьте рубленый шалот и размешайте, жарьте 3-5 минут.
  2. Добавьте грибы, тимьян, розмарин, соль, перец, затем перемешайте и варите в течение 2-3 минут. Посыпьте мукой и продолжайте перемешивать в течение пары минут. Влейте сливки в бульон.
  3. Доведите смесь до кипения и варите, пока не загустеет (примерно от 5 до 8 минут), постоянно мешая. Подавать теплым с гренками и веточкой розмарина.
  4. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4120
Потрясающе вкусные спагетти с курочкой и овощами в казане
Закуски
Просмотрено
5000
Закусочные сырные трубочки: Гости просто обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Кулинарный шедевр — пышная и нежная творожная запеканка с бананом
Второе
Просмотрено
6971
Оригинальные котлеты «гнезда». В разы вкуснее обычных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9236
12 ложек. Нежный Итальянский ПИРОГ без весов
Второе
Просмотрено
5302
Вкуснейший плов в домашних условия! Плов по шади-бекски
Второе
Просмотрено
7690
Фаршированные сочные перцы. Меня научила так готовить бабушка, теперь это мой коронный рецепт!
Закуски
Просмотрено
4394
Рецепт приготовления вкуснейших креветок. Главные секреты!
Салаты
Просмотрено
10846
Вкусный и яркий сaлат «Радуга». Можно есть его бесконечно!
Закуски
Просмотрено
3959
Красивая и вкусная закуска к празднику — Фаршированные помидоры моцареллой и чесноком
Второе, Закуски
Просмотрено
6373
Картофельные галушки с мясом
Второе
Просмотрено
4904
Готовим шикарный ужин для гурманов — Аппетитная мусака из цветной капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
8764
10 лучших рецептов приготовления вкусного печенья за 15 минут!
Салаты
Просмотрено
4408
Сытный и вкусный салат «Шапочка» с куриной печенью и рисом 
Десерты и выпечка
Просмотрено
14200
Что испечь на кефире? Топ-6 рецептов
Салаты
Просмотрено
4094
Салат «Курочка в апельсине» — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6017
Самый простой, но самый вкусный рецепт Эклеров «Райский уголок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8616
Невероятный невесткин пирог. В этот раз невестка превзошла себя! Я горжусь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5844
Чесночные булочки
Закуски
Просмотрено
5647
Домашние сырные крекеры — идеальное дополнение для большой компании!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Этот пирог — шедевр французской кухни: Открытый пирог с тыквой и фаршем
Салаты
Просмотрено
5409
Вкусный, сочный и страстный новогодний салат «ЛЮБОВНИК» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
6331
Бесподобные рулетики из блинчиков с творожно–банановым кремом — вкуснее не бывает!
Разное
Просмотрено
5111
Домашний творог. Теперь Вы будете готовить только так!