Просмотров: 7277
Невероятно вкусное сало в пакете! Готовлю только так!
Супер рецепт!
Ингредиенты:
свиная грудинка — 1,5 кг
чеснок-1-2 головки
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль
Приготовление:
Грудинку разрезать на куски, натереть солью, приправой, перцем и чесноком. Оставить настояться. Берем целлофановые пакеты и вставляем один в другой. Кладем грудинку в пакеты, удаляя весь воздух из пакета, завязываем их.
Кладем пакеты в кастрюлю с холодной водой, накрываем крышкой, ставим на огонь. (Не переживайте — пакеты при варке не лопнут!) Когда вода закипит, убавить огонь, чтобы вода кипела не сильно.
Варим на медленном огне 2 часа. Остужаем грудинку не вынимая из кастрюли. Когда остынет, вынуть грудинку из пакетов. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник.
Приятного аппетита!!!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5454
Желейный торт с фруктами. Покорит Вас навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5263
Творожный пудинг — Замечательный десерт для любого повода!
Второе
Просмотрено
5941
Классические биточки по-селянски: нежные в ароматном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5779
Кекс «Сырный» — замечательная выпечка! Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6905
Джем «Слива в шоколаде». Отличная альтернатива дорогущей Нутелле!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5585
Ароматные и очень вкусные слойки с яблоками с секретным ингредиентом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5383
Вкуснейшие пирожки на картофельном отваре — объедение!
Разное
Просмотрено
6347
Как правильно использовать специи и пряности!
Второе
Просмотрено
6676
Кабачковые пирожки с мясом — только успевай жарить!
Закуски
Просмотрено
6443
Чумовая остренькая закуска из маринованных баклажанов перцев-гриль
Десерты и выпечка
Просмотрено
5284
Сочные и нежные картофельные драники с сыром — как всегда просто, легко и вкусно!
Завтраки
Просмотрено
5797
Приготовлю уже завтра утром: Банановые сырники: супер-вкусный завтрак!
Второе
Просмотрено
5556
Лучше, чем в любом ресторане быстрого питания: Хрустящая курица в пряном маринаде
Первое
Просмотрено
6170
Лёгкий и нежный суп с сырком и рыбной консервой. Ооочень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6832
Как приготовить вкусный узбекский хворост, тающий во рту!
Салаты
Просмотрено
4694
Цезарь с семгой — гости и родные в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4658
Чизкейк «Нью-Йорк»: Мировая Классика на каждой кухне!
Второе, Маринады
Просмотрено
22669
Рецепт маринада для шашлыка, рассказанный мне старым армянином. Через 40 минут мясо готово!
Второе
Просмотрено
5118
Прекрасный ужин — курочка с овощами под вкусной крышкой!
Второе
Просмотрено
5107
Рыбные ежики в томатно-сырном соусе — удались на славу!
Завтраки
Просмотрено
8176
Восхитительные кабачки, запеченные с сыром. То, что я так давно искала!
Закуски
Просмотрено
9356
Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции!
Завтраки
Просмотрено
5380
Грибной омлет с луком. Настоящий шедевр из простых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Рассыпчатое и хрустящее печенье без яиц. Замечательная выпечка для любого повода!