Просмотров: 4535
Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!
Покорит всех!
Ингредиенты:
250 г свинины
50 г грибов
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)
Приготовление:
Взбиваем яйца, добавить накрошенную зелень, обжаренные грибы с луком, муку, пемешиваем и обжариваем на сковороде с двух сторон омлет.
Свиные отбивные хорошо отбиваем с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом, сколов зубочистками. Обваливаем в муке, яйцах и сухарях.
Жарим во фритюре 10 минут.
Можно довести до готовности в духовке, минут 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снять и нарезать на «пеньки». Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4686
Полезный перекус или лёгкий ужин — Кальмар, фаршированный грибами и омлетом
Второе
Просмотрено
4729
Куриные котлеты с грибами и картофельным пюре — детки обожают!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6425
Мое кулинарное открытие — Нежнейший Парижский ФЛАН
Десерты и выпечка
Просмотрено
4949
Идеальные ромовые бабы. Вкус сведет с ума всех!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5253
Детки будут уплетать за обе щеки — манные биточки
Закуски
Просмотрено
5756
Простая и очень вкусная закуска из рыбных консервов
Второе
Просмотрено
5832
Картофельные колдуны с мясом — сытное и очень вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
5463
А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4419
Вкусный и полезный яблочный мармелад: рецепт для мультиварок
Второе
Просмотрено
5028
Куриные голени в сметанном маринаде: Невероятно нежное мясо
Разное
Просмотрено
28872
Рецепт, которому более 6000 лет: очищает кровь, лечит гипертонию, аритмию, онкологию и ещё 15 заболеваний!
Закуски
Просмотрено
5960
Салат со свеклой и кабачками: съедят весь еще до прихода зимы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6469
Торт » Шоколодное кухэ»
Второе
Просмотрено
5089
Печеночный торт «Модерн»
Второе
Просмотрено
5420
Обожаю! Просто жить без них не могу! Печеночные оладьи в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5724
Песочный пирог с яблоками и творогом — прекрасный вариант к утреннему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4837
Печенье «Пуговицы». Замечательная идея!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Ароматные творожно-апельсиновые кексики к чаю!
Второе
Просмотрено
4390
Нежный минтай с помидорами и сыром — сытный и полезный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Лучше, чем в любой пиццерии! Стромболи — сочные пицца-рулет?
Второе
Просмотрено
4397
Очень вкусное и наваристое жаркое по-домашнему. Готовьте по-больше!
Второе, Закуски
Просмотрено
4792
Нежнейшие кальмары в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5708
Пышный и душистый домашний хлеб без замеса!
Разное
Просмотрено
6266
Топ-9 самых лучших рецептов на праздник и на каждый день!