Просмотров: 4389
Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!
Покорит всех!
Ингредиенты:
250 г свинины
50 г грибов
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)
Приготовление:
Взбиваем яйца, добавить накрошенную зелень, обжаренные грибы с луком, муку, пемешиваем и обжариваем на сковороде с двух сторон омлет.
Свиные отбивные хорошо отбиваем с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом, сколов зубочистками. Обваливаем в муке, яйцах и сухарях.
Жарим во фритюре 10 минут.
Можно довести до готовности в духовке, минут 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снять и нарезать на «пеньки». Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4260
Любая куриная грудка — это отличный вариант на ужин: Кордон — блюдо из куриных грудок
Салаты
Просмотрено
4776
Отличный рецептик вкусного салата — «Курица под шубой»
Закуски
Просмотрено
5323
Бастурма армянская: Мой тесть рассказал свой секрет приготовления!
Салаты
Просмотрено
4905
Хрустящий салат из брюссельской капусты с грушами и сыром
Закуски
Просмотрено
4596
Хрустящие запеченные баклажанные палочки. С соусом просто гениально!
Салаты
Просмотрено
4907
Салат «ПИКОВАЯ ДАМА»
Второе
Просмотрено
4536
Бефстроганов в грибном соусе: без сомненья, это один из лучших рецептов
Салаты
Просмотрено
6301
Вкуснейший салат «Минутка»: аппетитно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4531
Легкий салат «Ницца» для позднего ужина!
Салаты
Просмотрено
5134
Шикарный салат «Коварство и любовь» для самых любимых!
Второе
Просмотрено
5678
Учимся готовить крутой кляр: Секреты приготовления лучшего кляра
Десерты и выпечка
Просмотрено
13521
Великолепный Шоколадный манник. Как торт из дорогой кондитерской!
Второе
Просмотрено
4643
Невероятно вкусное мясо под сырным соусом
Второе
Просмотрено
5330
Готовлю каждый четверг! Вкуснейшие куриные голени в тайском кисло-сладком соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
9665
Запеканка из молодых кабачков или цуккини. Рецепт — Бомба!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4928
Идеальное угощение для тех, кто следит за фигурой — Безе без сахара!
Салаты
Просмотрено
4802
С таким ужином можно о фигуре не волноваться — легкий салатик из морковки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5186
Болгарский яблочный пирог. Понравился всей моей семье!
Салаты
Просмотрено
6207
Шикарный праздничный салат с креветками — легко и вкусно!
Закуски
Просмотрено
7495
Кабачковый торт без майонеза. Эксклюзивный рецепт!
Второе
Просмотрено
4444
Сочнейшее куриное филе, запеченное в молоке!
Закуски
Просмотрено
4493
Праздничная закуска — «Сытный» салат на помидорках. Красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
5324
Татарское чудо: Сытный ароматный обед или ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3861
Только посмотрите, как странно украшен этот торт, но если вы начнете его вращать, он оживет!