Просмотров: 10581
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Перец красный стручковый -1 шт.
- Кинза — 1 пучок
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Хмели-сунели — 1 ст. л.
- Кориандр молотый — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
С помидоров снимаем кожицу, перед этим обдав их кипятком.
Нарезаем их на мелкие кусочки и даем немного отстояться.
Сок томатов, который образовался, мы сливаем.
Помидоры ставим на огонь тушиться до тех пор, пока они немного не загустеют.
Далее добавляем в помидоры измельченный чеснок, нарезанный острый перец.
Режем мелко зелень и добавляем ее к помидорам вместе с солью и специями. Провариваем 2-3 минуты и выключаем огонь.
Даем постоять под крышкой 30 — 40 минут.
Ваш чудо соус готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4823
Закусочные кексики из плавленных сырков с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
9450
Торт «Айсберг» с черносливом и орехами: божественно вкусный!
Салаты
Просмотрено
4961
Восхитительный сочный салат с апельсинами, куриным филе и сыром фета
Напитки
Просмотрено
6480
Очищение организма: Топ-6 рецептов для детоксикации
Второе
Просмотрено
5247
Сладкий хлеб с великолепным скрытым рисунком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4886
Легкий и вкусный Тортик на десерт. Свекровь готовит постоянно! Хоть чему-то от нее научусь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7781
Кефирный пирог за 5 минут — быстрый рецепт для занятых хозяек!
Второе
Просмотрено
4262
Простой, но бесподобный рецепт вкусных ребрышек
Второе
Просмотрено
7664
Очень вкусные молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6913
Простой рецепт, которым пользуюсь давно — Торт со сгущенкой на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
Зачем тратить кучу времени и сил: готовим быструю пиццу на сковороде
Второе
Просмотрено
4796
Идеальный ужин — рубленые котлеты с рисом и перцем
Второе
Просмотрено
5000
Люблю побаловать семью чем-то оригинальным и новеньким — Куриные рулетики с копченым сыром
Салаты
Просмотрено
10399
Настоящий домашний деликатес — потрясающе вкусная мойва в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4881
Пышный апельсиновый бисквитный торт с шоколадной глазурью и орехами, приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5567
Ароматное песочное печенье с корицей для воскресного чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4562
Пирог, вкус которого невозможно забыть!
Первое
Просмотрено
5959
Нежнейший, детский Сырный суп с курицей. Бьет рекорды по съеденным тарелкам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9707
Пористые, воздушные и полые внутри — Лепешки «Базлам»
Второе
Просмотрено
20413
Картофельные лодочки с начинкой: какое же вкусное блюдо из обычного картофеля
Первое
Просмотрено
7454
Лучшая подборка первых блюд
Закуски
Просмотрено
4860
Прелестный торт-салат на новогодний стол 2018
Второе
Просмотрено
6406
Голубцы — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5514
Аппетитные куриные лукошки с грибами — очень вкусно!