Просмотров: 10452
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Перец красный стручковый -1 шт.
- Кинза — 1 пучок
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Хмели-сунели — 1 ст. л.
- Кориандр молотый — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
С помидоров снимаем кожицу, перед этим обдав их кипятком.
Нарезаем их на мелкие кусочки и даем немного отстояться.
Сок томатов, который образовался, мы сливаем.
Помидоры ставим на огонь тушиться до тех пор, пока они немного не загустеют.
Далее добавляем в помидоры измельченный чеснок, нарезанный острый перец.
Режем мелко зелень и добавляем ее к помидорам вместе с солью и специями. Провариваем 2-3 минуты и выключаем огонь.
Даем постоять под крышкой 30 — 40 минут.
Ваш чудо соус готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4500
Готовим самую вкусную ряженку в мире в домашних условиях!
Салаты
Просмотрено
4952
Оригинальный салат «Чебурашка» с курицей, грибами и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7149
Готовила бы ежедневно: Быстрый пирог на кефире со сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
7501
Невероятно вкусные и красивые многослойные треугольнички с кокосовой стружкой и маком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6824
Бабушкин рецепт: Оладьи с творогом. Вспомним детство!
Второе
Просмотрено
4643
Очень интересный рецепт приготовления курицы, такого вы точно не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10099
Закрываем абрикосы — 10 лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5700
Ароматное овсяное печенье с молотым кофе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4257
Милые печенюшки, которые вы можете испечь вместе с малышами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8091
Воздушное Тесто «Как пух» на кефире — без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
6059
Булочки с изюмом, как в детстве! Румяные и вкусные!
Закуски, Новое
Просмотрено
6042
Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4520
Нежные творожные кексы — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5537
Рецепт, который должен быт у каждой хозяйки — вкуснющий сметанник с помадкой
Завтраки
Просмотрено
10324
Вкусный и быстрый минутный завтрак для лентяев!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7606
Невероятно вкусный пирог с персиками! Невозможно остановиться!
Второе
Просмотрено
5046
Вкуснее гречки я не пробовала: Гречка с Курицей, Запеченная В сливках
Второе
Просмотрено
4190
Паста с пряными колбасками и пузырящейся сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
6931
Балык из куриной грудки. Порядком вкуснее, чем в магазине!
Закуски
Просмотрено
4323
Лучшая закуска на праздники: Сочные Рулетики с чесноком и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4497
Наполеон для ленивых хозяек — ни чем не хуже настоящего!
Второе
Просмотрено
4526
Запекаем картошку с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4620
Быстрый торт для занятых хозяек из печенья с заварным кремом
Салаты
Просмотрено
5217
Идея к празднику — Салат с грибами и курицей