Просмотров: 10679
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Перец красный стручковый -1 шт.
- Кинза — 1 пучок
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Хмели-сунели — 1 ст. л.
- Кориандр молотый — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
С помидоров снимаем кожицу, перед этим обдав их кипятком.
Нарезаем их на мелкие кусочки и даем немного отстояться.
Сок томатов, который образовался, мы сливаем.
Помидоры ставим на огонь тушиться до тех пор, пока они немного не загустеют.
Далее добавляем в помидоры измельченный чеснок, нарезанный острый перец.
Режем мелко зелень и добавляем ее к помидорам вместе с солью и специями. Провариваем 2-3 минуты и выключаем огонь.
Даем постоять под крышкой 30 — 40 минут.
Ваш чудо соус готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
11486
7 низкокалорийных запеканок с курицей, разнообразьте свое меню!
Второе
Просмотрено
8137
Готовить сегодня будем не только рульку, а ещё и великолепный гарнир к ней и ещё что — то, но всему своё время
Разное
Просмотрено
5936
Диетический шоколадный чизкейк. Всего 98 ккал на 100 г
Салаты
Просмотрено
5243
Салат с кальмаром, яйцом и корейской морковью «Витаминка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Ароматное и красивое малиновое варенье: 2 способа приготовления
Второе
Просмотрено
5160
Сытная и вкусная запеканка с грибами и картофелем. Красота!
Второе
Просмотрено
5146
Универсальный рецепт приготовления заливной рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
9421
12 ложек. Нежный Итальянский ПИРОГ без весов
Второе
Просмотрено
4953
Курица в лимонном соусе по-китайски
Десерты и выпечка
Просмотрено
9087
Топ-5 лучших рецептов с манкой, которые не навредят твоей фигуре
Салаты
Просмотрено
4484
Сельдь под шубой: ни один праздник не обходится без него!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6045
Формула успеха любой хозяйки: Быстрый и очень экономный наливной тортик, как учила меня свекровь
Десерты и выпечка
Просмотрено
7517
Вкусные, мягкие и хрустящие пирожки из СССР
Второе
Просмотрено
4630
Как приготовить самый сочный хек в мире
Второе
Просмотрено
5374
Всего 15 минут: полезное и низкокалорийное блюдо у Вас на столе!
Закуски
Просмотрено
4116
Очень сытный сэндвич: быстрый и вкусный перекус для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5983
Дрожжевые сырные розочки своими руками «Нежность»
Второе
Просмотрено
5186
Рецепт дня — Пряные крылышки по-юкатански от Рона Каленьюика
Десерты и выпечка
Просмотрено
6269
Торт «Спартак» — это медовик с заварным кремом и шоколадными медовыми коржами. Очень вкусный тортик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4808
Готовлю каждую неделю такие хрустящие и сочные чебуреки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Вкуснейший пирог с консервированной сайрой
Второе
Просмотрено
4992
Куриная печень в сметане — Это не только вкусно, но и полезно!
Салаты
Просмотрено
5520
Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу.
Первое
Просмотрено
5751
Холодник — Готовимся к жарким денечкам!