Просмотров: 10717
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Перец красный стручковый -1 шт.
- Кинза — 1 пучок
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Хмели-сунели — 1 ст. л.
- Кориандр молотый — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
С помидоров снимаем кожицу, перед этим обдав их кипятком.
Нарезаем их на мелкие кусочки и даем немного отстояться.
Сок томатов, который образовался, мы сливаем.
Помидоры ставим на огонь тушиться до тех пор, пока они немного не загустеют.
Далее добавляем в помидоры измельченный чеснок, нарезанный острый перец.
Режем мелко зелень и добавляем ее к помидорам вместе с солью и специями. Провариваем 2-3 минуты и выключаем огонь.
Даем постоять под крышкой 30 — 40 минут.
Ваш чудо соус готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5637
Пастила? В детстве мне такую готовила бабушка! Вкус из детства!
Второе
Просмотрено
5535
Шашлык по-гречески
Второе
Просмотрено
4676
Для вкусного и полезного ужина — бюджетные котлетки из минтая с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5270
Закусочка лимонная: Лимон под Шоколадом
Второе
Просмотрено
5174
Традиционные белорусские колдуны — сочные и очень вкусные!
Второе
Просмотрено
4837
Гречневая каша с грибами и ароматной петрушкой
Второе
Просмотрено
4585
Горбуша с картофелем в духовке — настоящая находка, а не блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5918
10 лучших рецептов из слоёного теста
Завтраки
Просмотрено
5115
Голова кругом, что приготовить на завтрак? Приготовьте этот простой и вкусный «Пирог к завтраку»
Второе
Просмотрено
4611
Все самое полезное в одной тарелке: 6 идей сбалансированного ужин с рыбкой!
Закуски
Просмотрено
6040
Довольно Остренькая капуста мгновенного приготовления.
Десерты и выпечка
Просмотрено
10469
Пирог из моего детства: Моя мамуля постоянно его готовила — Пирог с зеленью и яйцами
Второе
Просмотрено
6386
Картошка тушенная с курицей в молоке. Один раз попробовав, Вы будете готовить так всегда!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5338
Готовим с детьми: мини-пицца
Десерты и выпечка
Просмотрено
7088
Пышный яблочно- вишневый пирог с медово-лимонной заливкой
Закуски
Просмотрено
5347
Шедевральная закуска — Грибы по-венесуэльски. Рекомендую!
Второе
Просмотрено
5487
Курица запеченная под тертым картофелем
Второе
Просмотрено
5588
Фаршированные блюда из списка полезного питания. Они придутся по вкусу абсолютно всем
Второе, Салаты
Просмотрено
5026
Добавив в салат из баклажанов секретный ингредиент, получился прекрасный ужин для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
5027
Тайские грибы, маринованные по-русски «Тен-Ань-Шон»
Напитки
Просмотрено
4708
Вишнёвый концентрат с листьями чёрной смородины на зиму
Второе
Просмотрено
4871
Паста с грибами и ветчиной — самый вкусный ужин за 20 минут!
Второе
Просмотрено
6107
Тушеный картофель «БИЙРОН » — вкуснее, чем в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8952
Торт «Пьяная вишня»