Просмотров: 10523
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Перец красный стручковый -1 шт.
- Кинза — 1 пучок
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Хмели-сунели — 1 ст. л.
- Кориандр молотый — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
С помидоров снимаем кожицу, перед этим обдав их кипятком.
Нарезаем их на мелкие кусочки и даем немного отстояться.
Сок томатов, который образовался, мы сливаем.
Помидоры ставим на огонь тушиться до тех пор, пока они немного не загустеют.
Далее добавляем в помидоры измельченный чеснок, нарезанный острый перец.
Режем мелко зелень и добавляем ее к помидорам вместе с солью и специями. Провариваем 2-3 минуты и выключаем огонь.
Даем постоять под крышкой 30 — 40 минут.
Ваш чудо соус готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5622
Пикантные баклажанчики в томатах. Люблю их безумно!
Второе
Просмотрено
4815
Вкуснятина для самых маленьких: Прикольные Котлеты «Черепашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5485
Конфеты за 5 минут — дети любят их больше Сникерса!
Второе
Просмотрено
5255
Оригинальный ужин для всей семьи — Перец, фаршированный картофелем и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Вкусные шоколадные вареники с творогом — такого вы еще не пробовали!
Закуски
Просмотрено
7756
Еще одно шикарное блюдо из баклажанов — Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6358
Картофельные котлеты с укропом: прекрасный гарнир!
Салаты
Просмотрено
4648
Салат Желтая свинка к Новому 2019 году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5434
Творожный рулет «Греческий смаковник». Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4530
Праздничный и нарядный слоеный салат с картофелем Пай
Закуски
Просмотрено
5149
Закуска с крабовым мясом и сливочным сыром. Сметается со стола первой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5804
Быстрые пирожки с картошкой и мясом «Жаренные вкусняшки»
Второе
Просмотрено
5837
Блюдо, которое не требует рекламы — Рубленные котлеты из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4684
Настоящие Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром с соусом
Разное
Просмотрено
4776
Ванильный чизкейк «Мокка» — ресторанный десерт для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8503
Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!
Салаты
Просмотрено
9082
Топ-9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай
Десерты и выпечка
Просмотрено
6398
Супер пирог. Рецепт на удивление прост, а готовится невероятно быстро!
Салаты
Просмотрено
5609
Салат «Снежный стог» с куриной грудкой, картошкой и морковью
Второе
Просмотрено
5522
Наш семейный, традиционный рецепт Вареников с картошкой
Второе
Просмотрено
4959
Спагетти «Гнездышки» с сыром и вкуснейшим соусом
Салаты
Просмотрено
5362
Постоянный гость на моем столе — очень вкусный салат с корейской морковкой
Второе
Просмотрено
5790
Сочные и оригинальные мясные котлеты с цветной капустой, запечённые в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
94372
Вкуснятина из обычного лука. Еле выпросила рецепт в Китайском кафе.