Просмотров: 10303
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Перец красный стручковый -1 шт.
- Кинза — 1 пучок
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Хмели-сунели — 1 ст. л.
- Кориандр молотый — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
С помидоров снимаем кожицу, перед этим обдав их кипятком.
Нарезаем их на мелкие кусочки и даем немного отстояться.
Сок томатов, который образовался, мы сливаем.
Помидоры ставим на огонь тушиться до тех пор, пока они немного не загустеют.
Далее добавляем в помидоры измельченный чеснок, нарезанный острый перец.
Режем мелко зелень и добавляем ее к помидорам вместе с солью и специями. Провариваем 2-3 минуты и выключаем огонь.
Даем постоять под крышкой 30 — 40 минут.
Ваш чудо соус готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6248
Полная таблица калорийности продуктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4608
Творожный торт «Волшебный» — не повредит фигуре и добавит настроение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7902
Самый вкусный яблочный пирог «Домашний»
Второе
Просмотрено
4579
Сочные свиные отбивные в тонком поджаристом тесте. Прекрасный ужин без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5443
Бисквитный рулет с маком и изюмом «Ветка»
Второе
Просмотрено
5615
Вкуснейший сочный лосось запеченный с овощами в фольге
Первое
Просмотрено
5895
Классическая курица с клёцками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Домашний яблочный зефир — лучше десерта в мире нет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4556
«Каракум»
Салаты
Просмотрено
5329
Вкусный морковный салат с чесночными гренками!!!
Второе
Просмотрено
5253
Сочная и ароматная скумбрия в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4555
Нынче полезное питание в моде — быстрое печенье из полезностей!
Второе
Просмотрено
4880
Великолепная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5922
Готовим карельские ржаные пирожки калитки с сочной начинкой
Салаты
Просмотрено
4875
Сытный салат с куриной грудкой для семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4374
Пирожки слоёные с курицей и сыром — прекрасное угощение на выходные!
Напитки
Просмотрено
6273
Топ-6 рецептов приготовления домашних напитков на Новый 2018 год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Апельсиновый чизкейк — нежный и простой в приготовлении!
Второе
Просмотрено
4334
Любители курочки точно оценят: Гай Пад Мед
Второе
Просмотрено
5701
Никогда не надоест — Запеканка с курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5899
Изумительный творожный пирог-ватрушка. Отличное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
4838
То, что всегда под рукой: Нежнейшее мясо с Картофелем -ТОП-4 самых лучших Рецептов
Разное
Просмотрено
4778
16 крутых способов съесть фрукты так, чтобы получить удовольствие и облегчить себе жизнь
Десерты и выпечка
Просмотрено
16571
Воздушная запеканка без муки и манки. 30 минут — и блюдо готово! – идеальный десерт для тех, кто обожает сладкое и не любит заморачиваться с готовкой.