Вкусные кексы: Делаем всего за 5 мин. Справится даже ребенок!

Название кекса напрямую отражает легкость его приготовления. Все используемые продукты должны быть комнатной температуры.

Ингредиенты

  • Масло сливочное100 г
  • Сахар1 ст.
  • Яйца2 шт.
  • Мука2 ст.
  • Кефир1/2 ст.
  • Сода1 ч.л.
  • Ванильна кончике ножа

Добавляем яйца, кефир, муку, взбиваем до однородного состояния. Кладем соду и перемешиваем. При желании в тесто можно добавить изюм, орехи, сухофрукты и т.п.

Выкладываем в смазанную маслом форму и выпекаем в духовке при температуре 170 градусов 40 минут.

Приятного аппетита!