Десерты и выпечка

Просмотров: 5326

Пряники «Воздушное облако»

Пряники получаются пышные, прямо тают во рту. Их даже можно не жевать! Готовить их совсем не сложно, давайте попробуем?

Эти чудесные ореховые пряники называются «Воздушное облако», потому что тесто готовится на водяной бане, а сами пряники на пару! Это делает их мега-воздушными, нежными и ароматными. Пряники получаются пышные, прямо тают во рту. Их даже можно не жевать! Готовить их совсем не сложно, давайте попробуем?

Ингредиенты:

мука — 1,5 стакана;
орехи грецкие измельченные — 0,5 стакана;
яйцо — 1 штука;
сахар — 0,5 стакана;
масло сливочное — 50 грамм;
мед — 1 столовая ложка;
сода — 0,5 чайной ложки.

Ореховые пряники «Воздушное облако». Пошаговый рецепт

Размягченное сливочное масло соединить с яйцом и сахаром и поставить на водяную баню.
Непрерывно помешивая, доведите массу до однородного состояния.
Затем добавляем соду, и еще хорошенько перемешиваем.
Масса начнет загустеть, и мы сразу снимаем ее с паровой бани.
Добавляем мед и муку и хорошо перешиваем, затем всыпаем орехи.
Смочите руки водой и, набирая тесто столовой ложкой, скатывайте шарики.
Если у вас имеется пароварка, то выкладываем шарики в пароварку, если нет — на кастрюлю поставьте большой дуршлаг, и выйдет вам пароварка, или в мультиварке можно приготовить. Вообщем — любым способом на пару.
Пряники готовить на пару 25-30 минут, затем остудить и подавать к столу. Но укладывайте пряники на некотором расстоянии друг от друга, так как они увеличатся в размере.

Воздушные пряники на пару понравятся вам с первого кусочка, таких вкусных пряников вы еще не пробовали!

Источник

Просмотрено

Для ценителей китайской кухни — Курица по-сычуаньски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сегодня готовим нежный итальянский десерт, с изумительным контрастом сладкого сливочного крема и горьковатого вкуса крепкого кофе.

Просмотрено

Базовые соусы, которые легко готовить

Просмотрено

Превосходное блюдо на скорую руку: Рулетики с курицей и кунжутом

Просмотрено

Для любителей китайской кухни — курица с баклажанами «По-китайски»

Просмотрено

Удивите своих родных почти ресторанным блюдом — Конкильони с фаршем

Просмотрено

Голубцы в духовке. Закарпатский рецепт — Это вкуснее, чем просто голубцы!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим творожно-маковую запеканку с черешней

Просмотрено

Творожные гомбовцы: популярнее вареников в Закарпатье

Просмотрено

Вкуснейшие куpиные жeлудoчки по-кoрейски: фирменный рецепт моей подруги!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ватрушки по моему любимому рецепту: легко готовить, а вкус непревзойденный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Универсальное заварное тесто на кипятке для пельменей, вареников и чебуреков. Супер!!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эклеры с творожно-йогуртовым кремом — лучшие в мире!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хрустящее домашнее печенье «Кральки»: вкусно и красиво!

Просмотрено

Селёдка по-голландски «Нежнейший вариант». Готовлю только так!

Просмотрено

Сочное и ароматное мясо на бутерброды — вкусно и пикантно!

Просмотрено

Фантастическая вкусная горбуша под сыром!

Просмотрено

Сочное и безумно вкусное мясо в фольге с грибами и помидорами

Просмотрено

Вкуснейший борщ для худеющих — это не миф, а реальность.

Просмотрено

Красим яйца оригинальным способом к пасхе: крашенки «Мраморные»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные и вкусные «Полтавские» вергуны

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный и бюджетный «Нищий кекс» к чаю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый десерт из детства — Пирожное «Шоколадная картошка»

Просмотрено

Невероятные Кабачки «по-корейски». Настолько вкусные, что «улетают» со стола первыми