Просмотров: 5164
Пряники «Воздушное облако»
Пряники получаются пышные, прямо тают во рту. Их даже можно не жевать! Готовить их совсем не сложно, давайте попробуем?
Эти чудесные ореховые пряники называются «Воздушное облако», потому что тесто готовится на водяной бане, а сами пряники на пару! Это делает их мега-воздушными, нежными и ароматными. Пряники получаются пышные, прямо тают во рту. Их даже можно не жевать! Готовить их совсем не сложно, давайте попробуем?
Ингредиенты:
- мука — 1,5 стакана;
- орехи грецкие измельченные — 0,5 стакана;
- яйцо — 1 штука;
- сахар — 0,5 стакана;
- масло сливочное — 50 грамм;
- мед — 1 столовая ложка;
- сода — 0,5 чайной ложки.
Ореховые пряники «Воздушное облако». Пошаговый рецепт
- Размягченное сливочное масло соединить с яйцом и сахаром и поставить на водяную баню.
- Непрерывно помешивая, доведите массу до однородного состояния.
- Затем добавляем соду, и еще хорошенько перемешиваем.
- Масса начнет загустеть, и мы сразу снимаем ее с паровой бани.
- Добавляем мед и муку и хорошо перешиваем, затем всыпаем орехи.
- Смочите руки водой и, набирая тесто столовой ложкой, скатывайте шарики.
- Если у вас имеется пароварка, то выкладываем шарики в пароварку, если нет — на кастрюлю поставьте большой дуршлаг, и выйдет вам пароварка, или в мультиварке можно приготовить. Вообщем — любым способом на пару.
- Пряники готовить на пару 25-30 минут, затем остудить и подавать к столу. Но укладывайте пряники на некотором расстоянии друг от друга, так как они увеличатся в размере.
Воздушные пряники на пару понравятся вам с первого кусочка, таких вкусных пряников вы еще не пробовали!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Ароматное варенье — пятиминутка из яблок
Соусы
Просмотрено
5115
Секреты греческого ресторана: Вкуснейший греческий соус в правильном исполнении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Чудесные палочки к пиву. Оторваться невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Любимый пирог моего мужа — с рыбой, яйцом и зеленым луком
Второе
Просмотрено
11560
Варианты ужина за 30 минут: блюда в горшочках
Закуски
Просмотрено
5535
Рулет из омлета с грибами. Сытный и полезный завтрак или перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8255
Нереально вкусный пирог с творогом и маком
Закуски
Просмотрено
4433
Крабовые рафаэлло с сыром. Оригинальная закуска к праздничному столу!
Соусы
Просмотрено
5961
Обалденные домашние соусы на зиму, которые я готовлю каждый год!
Второе
Просмотрено
4546
Готовим ленивые пельмени — быстро и просто!
Салаты
Просмотрено
6494
Вкусный и красивый СЛОЕНЫЙ салат «БАНДЕРАС» к празднику
Закуски, Маринады
Просмотрено
8741
Красная рыба засоленная… в морозилке — необычный рецепт приготовления.
Второе
Просмотрено
5397
Запеченная цветная капуста: заливаю и отправляю в духовку. Вкуснятина!
Соусы
Просмотрено
4621
Готовим самые вкусные грибные соусы — лучшее дополнение!
Соусы
Просмотрено
5940
Нежнейший Соус ткемали с помидорами «Вкус Востока»
Закуски
Просмотрено
13117
Топ — 10 вкуснейших начинок для тарталеток
Первое
Просмотрено
4684
Постный борщ с квашеной капустой. Привет из Болгарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7293
Чудесный творожный торт на сковородке — вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
7335
Малосольные огурцы хрустящие: Самый простой и быстрый рецепт малосольных огурчиков
Салаты
Просмотрено
4684
Наслаждайся с пользой — витаминный салат из киви и авокадо
Второе
Просмотрено
6321
Подруга подсказал прикольный рецепт: Куриные маффины с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6575
Легкий и полезный десерт — Торт «фруктовое наслаждение»
Второе
Просмотрено
6731
Легендарное блюдо русской кухни — Бефстроганов из старой поваренной книги
Десерты и выпечка
Просмотрено
4404
Шоколадно-творожный пирог