Просмотров: 5057
Пряники «Воздушное облако»
Пряники получаются пышные, прямо тают во рту. Их даже можно не жевать! Готовить их совсем не сложно, давайте попробуем?
Эти чудесные ореховые пряники называются «Воздушное облако», потому что тесто готовится на водяной бане, а сами пряники на пару! Это делает их мега-воздушными, нежными и ароматными. Пряники получаются пышные, прямо тают во рту. Их даже можно не жевать! Готовить их совсем не сложно, давайте попробуем?
Ингредиенты:
- мука — 1,5 стакана;
- орехи грецкие измельченные — 0,5 стакана;
- яйцо — 1 штука;
- сахар — 0,5 стакана;
- масло сливочное — 50 грамм;
- мед — 1 столовая ложка;
- сода — 0,5 чайной ложки.
Ореховые пряники «Воздушное облако». Пошаговый рецепт
- Размягченное сливочное масло соединить с яйцом и сахаром и поставить на водяную баню.
- Непрерывно помешивая, доведите массу до однородного состояния.
- Затем добавляем соду, и еще хорошенько перемешиваем.
- Масса начнет загустеть, и мы сразу снимаем ее с паровой бани.
- Добавляем мед и муку и хорошо перешиваем, затем всыпаем орехи.
- Смочите руки водой и, набирая тесто столовой ложкой, скатывайте шарики.
- Если у вас имеется пароварка, то выкладываем шарики в пароварку, если нет — на кастрюлю поставьте большой дуршлаг, и выйдет вам пароварка, или в мультиварке можно приготовить. Вообщем — любым способом на пару.
- Пряники готовить на пару 25-30 минут, затем остудить и подавать к столу. Но укладывайте пряники на некотором расстоянии друг от друга, так как они увеличатся в размере.
Воздушные пряники на пару понравятся вам с первого кусочка, таких вкусных пряников вы еще не пробовали!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4601
Закуска к праздничному столу — Крабовые палочки с чесночком «Очаровашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
Аппетитный и сочный пирог с вишней — просто объедение!
Второе
Просмотрено
4322
Ризотто с овощами: Настоящее ресторанное блюдо из сезонных овощей!
Второе
Просмотрено
6030
Весьма полезный и вкусный ужин: Курица с рисом и овощами по-каталонски
Салаты
Просмотрено
5381
Салат «Купеческий». Готовимся к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7973
Домашний торт «Наполеон» — всеми любимый и обожаемый!
Закуски
Просмотрено
11506
ПП-ужин: Цветная капуста, запеченная с сыром
Салаты
Просмотрено
5048
Шикарный Салат с Ананасом и Курицей «Нежный» Всегда ВКУСНО и ОРИГИНАЛЬНО!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Американский яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6552
Тонкая пицца с копченостями — для настоящих гурманов!
Закуски
Просмотрено
4158
Шампиньоны, фаршированные гречкой и запеченные под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4556
Яблочное прозрачное варенье: с целыми яблочками и неповторимым ароматом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9350
Самый лучший яблочный пирог осени — Янтарный торт
Второе
Просмотрено
4974
Быстрое жаркое в тесте — вкуснее не придумаешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4195
Шоколадно-ореховый торт. Все будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6195
Шикарный немецкий шоколадный торт — достоин восхищения!
Второе
Просмотрено
4466
Картошечка в беконе — это блюдо станет настоящим украшением стола!
Второе
Просмотрено
11791
Мясо по-кремлевски. Вкуснятина необыкновенная!
Второе
Просмотрено
4349
Праздничная курица со свининой, фасолью и грибами
Салаты
Просмотрено
4981
Шведский картофельный салат с беконом и яблоком — сытно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5538
Горжусь этим рецептом: Салат из свеклы с маринованным луком и горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
9639
Нежный яблочный пирог без хлопот и особых усилий!
Второе
Просмотрено
5241
Невероятно сочное и нежное мясо по-французски с горчичным соусом
Второе
Просмотрено
4936
Рецепт, который покорил меня: нежнейший кальмар в сметанном соусе