Просмотров: 4818
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. 
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5752
Еще один вкусный салат «Обалденный» к празднику!
Соусы
Просмотрено
6594
Быстрый клюквенный соус: преобразит любое мясное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5913
Три рецепта чизкейка без выпечки, которые нужно сохранить
Десерты и выпечка
Просмотрено
6193
Вкуснейший ореховый торт без муки и масла, всего за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Выпечка из уникального теста: легкая и пышная!
Салаты
Просмотрено
5052
Салат с тунцом и овощами — объедение!
Маринады
Просмотрено
6195
К борщу в обед просто идеально: Сало в чесночном маринаде
Второе
Просмотрено
4853
Сочные домашние котлетки из говядины с картофелем
Второе
Просмотрено
6826
Ленивые куриные голубцы — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6104
Песочное печенье с творогом: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Идеально пышные оладьи — пышность сразила меня наповал!
Второе
Просмотрено
5664
Это не только вкусно, но и легко приготовить: куриные роллы с сыром в хрустящей панировке
Второе
Просмотрено
5192
Запеченная скумбрия с овощами — гурманы будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4931
Воздушный и полезный хлеб кукурузный. Попробуйте, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6622
Медовик со сливочным кремом
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
12148
Чебуреки «Под градусом» — отменные, хрустящие, нежные, сочные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6202
Финские картофельные лепёшки — необыкновенно вкусные!
Второе
Просмотрено
4931
Сочная и ароматная свинина, запеченная с черносливом в слоеном тесте
Салаты
Просмотрено
8575
Постные салаты: Таки вкусных Вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
4795
Картошка, тушеная с мясом…Как в детском садике! Ела бы и ела!
Салаты
Просмотрено
5113
Очень вкусный салатик из свежей капусты. Приготовьте, не пожалеете!
Салаты
Просмотрено
6547
Салат «ГАЛИЦКИЙ» — простой и вкусный!
Второе
Просмотрено
5384
Сытная запеканка с курицей, картофелем, шампиньонами, помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
10511
Быстрый и вкусный заливной ПИРОГ с ВИШНЕЙ