Просмотров: 4649
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. 
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5320
Замечательный праздничный салат «Грибы под шубой»
Закуски
Просмотрено
4643
Приготовьте крабовые палочки не привычным способом — в кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5797
Очень вкусный чизкейк «Шоколадное безумие» — готовить совсем несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5413
Творожная запеканка с яблоком и маком «Бомбезно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Глазированные сырки домашние. Чудо рецепт!
Второе
Просмотрено
4913
Ростбиф — старинное блюдо английской кухни, которое покорит твою семью
Второе
Просмотрено
5567
Как правильно готовить узбекский плов — мастер класс от Сталика Ханкишиева
Закуски
Просмотрено
5941
Даже не сомневайтесь, лук съедят первым — Маринованный лук к шашлыку
Первое
Просмотрено
4722
Суп-солянка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Худеющее мороженое — наслаждение для красоток!
Закуски
Просмотрено
4376
Невероятно красивая закуска — Шампиньоны, фаршированные копченой курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
12034
Самые вкусные Плюшки с сахаром. Пошаговый рецепт
Закуски
Просмотрено
5002
Куриный рулет в лаваше — придется по вкусу многим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9759
Очень вкусные, слоистые и рассыпчатые рогалики, просто тают во рту!
Второе
Просмотрено
4600
Итальянские закусочные пирожки с рыбой схожи с настоящими расстегаями только отверстием на верхней поверхности
Разное
Просмотрено
4251
Этикет для всех: Основные правила поведения в хорошем ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5744
Вкусный мясной пирог. Обожаю такие пироги — и мясо, и гарнир, и тесто!
Завтраки
Просмотрено
7604
Овсяный крамбл с черносливом: талия скажет спасибо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10678
Очень легкий и нежный десерт к праздничному столу. Даже начинающие хозяйки смогут порадовать своих гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4661
Банановый торт с орехами, прослоенный вкуснейшим кремом!
Второе
Просмотрено
4712
Отличный ужин — Курица с рисом в томате
Салаты
Просмотрено
6635
Топ-10 вкуснейших салатов сo свeжими огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4246
Ароматнейший пшенник с курагой орехами
Второе
Просмотрено
4544
Нежные бефстроганов в ароматном луковом соусе с грибами