Просмотров: 4787
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. 
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4735
Салат мясной «Ростовский» — отличное украшение праздничного стола!
Первое
Просмотрено
5054
Готовим обед для настоящих гурманов — Крем-суп «Нежность»
Закуски
Просмотрено
5601
Закуска из кабачков «Под грузди». Хороша закусочка для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5455
Пеку по этому рецепту много лет — белый хлеб на кефире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5546
Такие ватрушки понравятся всем, даже тем, кто не ест творога!
Разное
Просмотрено
4982
Замечательный рецепт кляра, который идеально подходит, как для отбивных, так и для рыбы!
Второе
Просмотрено
4513
Необычный рецепт приготовления очень сочной и ароматной курицы. Вас точно впечатлит!
Второе, Новое
Просмотрено
7084
Приготовьте мясные пальчики с грибами и черносливом по нашему рецепту: и удивите своих гостей необычным вкусом
Салаты
Просмотрено
5051
Салат «Неженка». Самый нежный салат, который я ела!
Первое
Просмотрено
6637
Самый известный грузинский суп — суп харчо с говядиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4990
Невероятно нежное песочное печенье, которое я готовлю своим любимым деткам!
Второе
Просмотрено
8393
Нежное куриное филе тушенное в кефире с цветной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5321
Готовим пышный и вкусный бисквит на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6017
Друг из Сербии открыл секрет: Нежнейший десерт — сербский кох
Второе
Просмотрено
4750
Классический гуляш — любимое блюдо моих детей!
Салаты
Просмотрено
5223
Салат «Небанальный» с курицей и киви!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6683
Удивите гостей новогодним десертом без выпечки — Еловые шишки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7367
5 вариантов Правильного Питания — 5 запеканок на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4811
Сырное печенье с маслинами на скорую руку
Салаты
Просмотрено
4945
Для любителей морепродуктов — Крабово-кальмаровый салатик с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4301
Ароматный пасхальный Кулич со сливками — это по-настоящему царская выпечка!
Закуски
Просмотрено
14756
Очень вкусный салатик с баклажанами без уксуса (напоминает кабачки с грибами)
Закуски
Просмотрено
7346
Топ-10 заготовок из ГРИБОВ на зиму
Второе
Просмотрено
11730
Как приготовить самую сочную и самую вкусную свиную рульку