Просмотров: 4524
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. 
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
9274
Готовим ЯИЧНИЦУ по ЦАРСКИ — роскошный завтрак за пару минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8625
Спасение для сладкоежек: 5 низкокалорийных десертов из шоколада
Десерты и выпечка
Просмотрено
5185
Нарезной вишневый пирог «Дикая вишня»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8644
Хозяйкам на заметку: Хлеб для ленивых или по-научному — хлеб без замеса
Первое
Просмотрено
7529
Фасоль тушенная с овощами и копчеными колбасками. За уши не оттянешь!
Второе
Просмотрено
5492
Очень я люблю лазанью, готовлю не то чтобы очень часто, но с удовольствием. Вообще, лазанья — это всегда хит.
Новое, Салаты
Просмотрено
4701
Легкий и пикантный салат «Водолей» для особого случая
Десерты и выпечка
Просмотрено
4495
Киш с грибами и сыром «Грибная поляна»
Салаты
Просмотрено
4641
Нежный и вкусный салат «Белый лебедь»
Закуски
Просмотрено
4631
Лучшая закуска по любому поводу — Рулет из лаваша с консервированной рыбой
Десерты и выпечка
Просмотрено
11205
Невероятное тесто для Классического Бисквита
Второе
Просмотрено
4256
Блюдо дня — Тыква, фаршированная индейкой в сметанно-горчичном соусе
Салаты
Просмотрено
6479
Салат с курицей, грибами, кукурузой и ананасом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5201
Конфеты из творога
Закуски
Просмотрено
5036
Капуста по-армянски с овощами — объедение!
Первое
Просмотрено
5093
Сытный обед: Суп с картофельными клецками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5500
Самое любимое угощени из детства — домашнее безе
Второе
Просмотрено
4817
Картошечка с секретом. Никогда не догадаетесь с чем это блюдо!
Второе
Просмотрено
4913
Очень сочные рубленные куриные котлетки, запеченные в духовке — более полезные и диетические!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5939
Ароматный и вкусный черничный кекс — проще не бывает!
Второе
Просмотрено
5037
Нежная и воздушная Рисовая каша с тыквой. Вкус детства!
Закуски
Просмотрено
6425
Праздничный рулет из свинины с языком «ДЕЛИКАТЕСНЫЙ»
Закуски
Просмотрено
12376
Солим рыбу по-новому. Очень удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5378
Невероятно нежный салат «Ева» — свежий и вкусный!