Просмотров: 4717
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Сочнее не бывает! ?
Скоро лето, а это значит, что сезон блюд из молодого картофеля уже не за горами. Одна мысль о вареной картошке с укропом, маслом и чесноком сводит многих с ума
Мы предлагаем вам попробовать приготовить молодой картофель по новому рецепту. Выразительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушным, а родные точно попросят добавки!
Ингредиенты
- Картофель — 6–8 шт.
- Чеснок — 3–4 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
- Картофель тщательно помойте и отварите в мундире.
- На мелкой терке натрите сыр и чеснок. Измельчите петрушку.
- Смешайте сливочное масло, сметану, сыр, чеснок и петрушку. У вас получится пикантное чесночное масло. Добавьте в него соль и перец по вкусу.
Дайте картофелю немного остыть. Разрежьте его пополам и выложите на противень. Сверху на половинки картофеля выложите по чайной ложке чесночного масла. 
По желанию можете присыпать картофель сверху тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с картошкой на 15–20 минут.
Источник
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5462
Аппетитная овощная запеканка с сыром «Ужин для любимого»
Второе
Просмотрено
4521
Вкусно и необычно — картофельная лепешка с беконом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5340
Восхитительные ватрушки с творогом к утреннему чаю!
Салаты
Просмотрено
5324
Обалденный салат с копченым сыром и ветчиной!
Второе
Просмотрено
4434
Аппетитная запеканка с картошкой и фаршем. Вся семья сыта и довольна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5489
Простой творожный пирог с яблоками со штрейзелем
Салаты
Просмотрено
7069
5 очень полезных и низкокалорийных салатов с брокколи
Первое
Просмотрено
5569
Это не просто очень вкусный томатный суп: на самом деле — это энергетик в чистейшем виде.
Второе, Закуски
Просмотрено
5168
Мясные рулетики с сочной начинкой — для любителей вкусно и сочно поесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6200
Штоллен — рождественский кекс, который не оставит тебя равнодушным
Десерты и выпечка
Просмотрено
15412
Ленивая БАНИЦА — простой и обалденный рецепт из Болгарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Ароматный лимонный пирог с кукурузной мукой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5891
«Нежнейшие» пончики к семейному чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
Пышные дрожжевые оладьи, получаются у всех и с первого раза!
Завтраки
Просмотрено
4395
Круассаны с соленой форелью и яичницей-болтуньей
Салаты
Просмотрено
5881
Вкусный, пикантный салат «Валерия» обязательно станет изюминкой вашего праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6783
Быстрая и вкусная закуска — слоеные рулетики с сыром и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4163
Солнечный и ароматный мед из одуванчиков — вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
5739
Оригинальный салат с сушеными грибами и фасолью!
Второе
Просмотрено
4690
Сосиски в картофельно-сырной шубке «Генерал Джо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4281
Творожные шарики и пончики «Нежная дымка»
Второе
Просмотрено
6862
Нежнейшее мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5101
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4814
Ароматный и очень вкусный торт «перевёртыш» из апельсинов