Просмотров: 25052
Нереально вкусные баклажаны по-корейски. Очень оригинально и пикантно!
Готовить проще простого!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
перец болгарский -3 шт
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
сахар — 1 ч. л
соевый соус — 2 ст. л
уксус 9% — 30 мл
кунжут — 1 ст. л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Затем откидываем на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Нарезаем перец соломкой, лук полукольцами, морковь натираем на тёрке для корейской моркови. Чеснок пропускаем через пресс. Соединяем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, добавляем сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!!!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6926
Украшение праздничного стола — Закусочные бутерброды с печенью трески
Десерты и выпечка
Просмотрено
4932
Вкуснейшие трубочки с заварным белковым кремом к чаепитию
Салаты
Просмотрено
15485
Салат, который уделал даже оливье — салат с жаренными шампиньонами!
Второе
Просмотрено
8158
Готовим куриные крылышки — 10 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7915
Домашнее печенье «Снежинка» для тех, кто не любит тратить много времени на готовку
Закуски
Просмотрено
5127
Супер закуска — «Шуба в шубке» с плавленым сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5639
Древнее грузинское национальное лакомство — Чурчхела
Второе
Просмотрено
4473
Отпадные свиные ребрышки в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6425
Замечательный торт, который готовится без духовки. Быстро, просто доступно!
Второе
Просмотрено
4701
Великолепная картофельное пюре с чесноком и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5739
Божественно вкусный пирог со сливами и творожной заливкой
Закуски
Просмотрено
4905
Прелестный торт-салат на новогодний стол 2018
Второе
Просмотрено
4728
Бургеры с курицей и сметанным соусом «Сытный обед»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Венгерская лепешка «Лангош». Влюбись в венгерскую кухню раз и навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8531
Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5670
Хрустящие «Полешки» из тонкого лаваша с грибами
Второе
Просмотрено
5632
Жюльен «Наслаждение» — самый правильный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5059
Такого Вы точно не пробовали! Изумительный салат из цветной капусты и апельсина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4476
Конфеты «Трюфель» — лакомство для детей и взрослых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7091
Макаруны — самый простой, и самый идеальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5078
Нежнейший Яично-овощной пирог на скорую руку «Минутка»
Второе
Просмотрено
4252
Лосось с кориандром: почувствуй себя шеф-поваром азиатского ресторана!
Второе
Просмотрено
5427
Готовим мягкое и нежное куриное филе в сливочно-чесночном соусе
Второе
Просмотрено
8144
С тех пор как я научилась правильно готовить Хинкали по старинному рецепту, они стали моим коронным блюдом на все праздники