Просмотров: 6260
Малосольные помидоры по-армянски с чесноком. Очень соблазнительная закусочка!
Один раз, попробовав — вы влюбитесь навсегда!
Ингредиенты:
помидоры небольшие бурые (или зеленые),
1 пучок петрушки,
2 головки чеснока, соль.
Приготовление:
Зелень и чеснок мелко нарезаем и перемешиваем.
На каждом помидоре надрезаем «шляпку», но не до конца, а чтобы держалась.
Накладываем под шляпку побольше смеси петрушки с чесноком.
Складываем все помидоры в большую кастрюльку и заливаем рассолом: на 1 л. холодной воды — 2 ст. л. соли.
Накрываем сверху тарелкой и ставим гнет. Ставим кастрюлю с помидорами на балкон или на столе в оставляем на столе на 3-4 дня.
Готовность проверяем сугубо индивидуально. Любите не слишком просоленные помидоры — пробуйте их через 3 дня. Любите, «чтобы за язык щипало» — через 4-5 дней.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5506
Домашние Котлетки «Любимые»: Топ-9 самых вкусных Рецептов
Салаты
Просмотрено
6205
Салат «Леди Винтер» с пекинской капустой и горошком. Просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8969
Домашнее мороженое, как советский пломбир
Разное
Просмотрено
4907
Прекрасный пирог с черешней — вкус которого запомнится надолго!
Закуски
Просмотрено
8714
Помидоры по-корейски на зиму — этот рецепт стоит Вашего внимания!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5438
Минутка полезного! Очень подробно про взбитые белки
Разное
Просмотрено
4713
Для самых стройных: Подборка лучшего рациона
Второе
Просмотрено
7786
Вкуснейшая грудинка за 5 мин для нежданных гостей
Разное
Просмотрено
6428
Вкуснющие домашние котлеты без грамма мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
6020
Пирог к чаю «Ноктюрн»
Салаты
Просмотрено
5623
Нереальный Салат с сухариками! Классно и вкусно!
Первое
Просмотрено
8463
Необычный грузинский куриный суп Чихиртма
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4372
Наслаждаемся нежнейшими блинами на кефире с земляничным джемом и творогом
Салаты
Просмотрено
4489
Помидоры под шубой — Совершенно новый томатный вкус!
Соусы
Просмотрено
7412
Чемберленский соус, идеален в качестве добавки к мясу, макаронам и…
Закуски
Просмотрено
5089
Самая вкусная и быстрая в мире кабачковая икра!
Второе
Просмотрено
5154
Изумительные запеченные куриные грудки с черносливом и орехами
Закуски
Просмотрено
5445
Хочу поделиться с вами отменным рецептом приготовления квашенной капусты за сутки
Закуски
Просмотрено
6834
Потрясающая, пикантная закуска из огурцов не похожая на другие. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5936
Уникальный рецепт — Вкусные блинчики на майонезе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4469
Нежнейшие пирожные Кокосовые тучки: простой рецепт идеального десерта!
Второе
Просмотрено
5416
Очень вкусная рыбка фаршированная овощами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Торт-суфле Птичье молоко: Блаженство в каждом кусочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5841
Творожная шарлотка. Изумительно вкусно!