Просмотров: 6374
Секреты идеально вкусного плова. Так готовят узбеки!
И только так!
* Ни в коем случае не трите морковь на терке, ее нужно резать длинной соломкой. Чем длиннее, тем вкуснее плов.
* Идеальная посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. Крышка должна плотно закрываться.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (мясо с морковкой и луком).
* Ни в коем случае не открывайте крышку, чтобы заглянуть в кастрюлю. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Можно завернуть кастрюлю в одеяло на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5048
Куриный лентяй. Изумительный рецепт простого и очень вкусного пирога!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5336
Вкусный ужин вам обеспечен: Запеканка из Феттуччине в яично-майонезной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5445
Самое нежное пирожное «Королевский Мрамор»
Салаты
Просмотрено
5608
Горжусь этим рецептом: Салат из свеклы с маринованным луком и горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7460
Нежный, вкусный и оригинальный десерт Флонярд
Десерты и выпечка
Просмотрено
6781
Решила сделать что-нибудь вкусненькое и побаловать домашних — сочники
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Быстрое угощение к приходу гостей — курочка в конвертике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Творожные коржики к чаю — быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4598
Баклажаны под шубкой — идеальная летняя закуска. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4286
Кокосовые конфетки в шоколаде: никакие дорогие и рядом не стоят!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5748
Нежная рисово-молочная запеканка с яблоками. Всем придется по душе!
Салаты
Просмотрено
5020
Салат с ветчиной «Мужская мечта» — настоятельно рекомендую приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6880
Для любителей вишни: ТОП-6 самых Вкусных Вишневых Тортиков
Закуски
Просмотрено
4589
Готовимся к Новому Году — Корзиночки из лаваша с салатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4157
Самый нежный, самый вкусный тарт со сметанной заливкой
Закуски
Просмотрено
14394
Хит этого сезона! Вкуснейшие кабачки, запеченные с помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6578
Быстрая выпечка: Куриный лентяй. Легко и просто!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4708
Теперь, у меня блины точно не пригорят: знаю «Секретный» ингредиент!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4736
Самый необычный рецепт: Лосось, запеченный в тесте
Второе
Просмотрено
5281
Сырная подлива для макарон: Классное повседневное блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4652
Экономно и легко: Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!
Первое
Просмотрено
4715
Что может быть лучше в такую жару — только окрошка (не классическая)!
Второе
Просмотрено
7344
Самая вкусная картошка по-королевски! Разошлась на УРА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5624
Быстрое творожное тесто для пирожков — готовить быстро и просто!