Просмотров: 4986
Такая закуска должна быть на каждом столе — баклажаны на зиму!
Супер закуска!
Зимой такая закусочка — идеальна! С лучком, да с картошечкой, да под водочку!
Красота!
Состав и приготовление:
Выход около 2,5 литров.
3,5 кг баклажан порезать кубиками, посолить — 85гр. Оставляем в миске на ночь.
На следующий день промываем водой. И бросаем в кипящее растительное масло (300 мл).
Через 20 добавляем 2-3 порезанных зубочков чеснока, горький перец и 85 г уксуса. Обжариваем еще 10 минут и закатываем в банки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9578
Готовим нежный и мягкий пирог на кефире за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Пирог с курицей и грибами — ослепительный ужин готов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6692
Кексы с вишней без яиц!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4629
Кулич без яиц. Неожиданные ингредиенты, но результат превосходный!
Закуски
Просмотрено
4869
Аппетитный и ароматный куриный рулетик в сыре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5837
Угости подруг творожным кексом с варёной сгущёнкой
Закуски
Просмотрено
5293
Нежный паштет из печени на чесночных гренках — с пальцами откусишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8023
Рецепт из «поваренной книги» моей бабули: Сладкий Хворост на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
7127
Творожный домик из печенья. Вкусный, быстрый и нежный десерт без выпечки!
Первое
Просмотрено
6364
Ароматный и очень полезный суп-пюре из тыквы. Мой любимый суп осени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7006
Топ-4 самых удачных рецептов из рыбных консервов
Десерты и выпечка
Просмотрено
12310
Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!
Второе
Просмотрено
6982
Лепешки на кефире получаются тонкими, готовятся очень быстро — и проще блюда из теста тяжело себе представить
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Торт для любителей оригинального «Африканская Ромашка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5517
Французский десерт, который у нас готовят в каждой семье — Профитроли со сливочно-творожным кремом
Второе
Просмотрено
6699
Запекаем правильно картошку в духовке: гениальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11661
Настоящий Шоколад Из КАКАО Порошок: Домашний Рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6850
Холодный десерт «Нежность», напоминающий самое вкусное мороженое!
Салаты
Просмотрено
4912
Простой такой салатик, но очень сытный «Салат из печени»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5508
Булочки в виде розочек очень мягкие и нежные. Быстрые булочки из картофеля придутся по душе
Второе
Просмотрено
7331
Я сегодня со своими любимыми пирогами! Они у меня получаются очень вкусные, вот честно!
Второе
Просмотрено
5436
Простые вкусные котлетки такие, какие они должны быть!
Салаты
Просмотрено
5289
Новогодние рецепты: знаменитая желейная селедка под шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
13545
Вкуснейший Медовик Необычным Способом. Да еще и без раскатки коржей!