Просмотров: 1959
Такая закуска должна быть на каждом столе — баклажаны на зиму!
Супер закуска!
Зимой такая закусочка — идеальна! С лучком, да с картошечкой, да под водочку!
Красота!
Состав и приготовление:
Выход около 2,5 литров.
3,5 кг баклажан порезать кубиками, посолить — 85гр. Оставляем в миске на ночь.
На следующий день промываем водой. И бросаем в кипящее растительное масло (300 мл).
Через 20 добавляем 2-3 порезанных зубочков чеснока, горький перец и 85 г уксуса. Обжариваем еще 10 минут и закатываем в банки.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
3036
Фирменный печеночный рулет: отличный вариант для праздничного стола
Второе
Просмотрено
1593
Теперь ваша семья будет самой счастливой! Ребрышки с картофельным салатом нравятся всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2879
Сливочно-желейный торт с бананами и безе — Торт «Банановое чудо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
2902
Пирог «Утренняя роса» — идеальное лакомство для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2742
Низкокалорийное творожное печенье для худеющих!
Второе
Просмотрено
2079
Рецепт от шеф-повара: куриная печень тушенная с капустой и плавленным сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
2849
Для любителей вкусной выпечки — Кекс на кефире с корицей
Закуски
Просмотрено
3397
Селёдка по-голландски
Десерты и выпечка
Просмотрено
2390
Сытный и вкусный капустно-мясной пирог на выходные!
Разное
Просмотрено
2784
Как сохранить чеснок на зиму
Закуски
Просмотрено
2261
Вкуснейшая цветная капуста в ароматном кляре
Салаты
Просмотрено
4020
Салат слоёный «Печёнкин». Лучше на праздник не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1901
«Хрустящее» шоколадное печень: райское наслаждение для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
4046
5 обалденно вкусных, но простых запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
1948
Настоящее наслаждение — Шоколадно-сливочный тарт «Oreo»
Десерты и выпечка
Просмотрено
2723
Девчонки просто в восторге — Клубничный торт с творожной прослойкой
Разное
Просмотрено
2400
Лучшие варианты подачи колбасы и вяленного мяса на праздничном столе
Салаты
Просмотрено
2907
Очень праздничный слоеный салат с курицей, грибами и сыром! Объедение года!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
3026
Открытый пирог с мясом
Напитки
Просмотрено
9320
Рецепт Лучшей Воды Сасси, тот самый рецепт, который абсолютно все ищут
Закуски
Просмотрено
2740
Лучший рецепт баклажанной икры на зиму. Муж съедает всю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1804
Необычная творожная пасха с секретом: такого Вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2972
Домашнее печенье на сковоpоде. Вкусное печенье, без заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9253
Вкусный, быстрый, ленивый Наполеон – любовь навсегда!