Просмотров: 4941
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5256
На таком десерте можно даже похудеть! Шоколадно-банановый торт
Второе
Просмотрено
5529
Печень с сухими грибами в сметанном соусе, приготовленная в духовке!
Разное
Просмотрено
4609
Ух, какая ароматная и остренькая — домашняя горчица
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5256
Шоколадные оладьи за 5 минут
Второе
Просмотрено
4725
Нежные куриные тефтели, тушеные с овощами
Салаты
Просмотрено
4368
Закуска Морская в виде салата для мужчин. Очень богатый вкус!
Второе
Просмотрено
4511
Картофельная запеканка со скумбрией — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7015
Для лучших хозяюшек: Рецепты быстрых рулетиков к чаю
Закуски
Просмотрено
6572
Быстрые и вкусные закуски к Новому Году!
Второе
Просмотрено
5613
Рисовый торт » Весна в Азии » — красивый и несложный в приготовлении гарнир к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4643
Шоколадно-творожный пирог с вишней — люблю побаловать себя с чашечкой кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7157
О-о-о-очень вкусный домашний яблочный штрудель
Второе
Просмотрено
4642
Нежное Жаркое По-Домашнему «Деревенский дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6967
Мы собрали для вас лучшее: Вкуснейшие рецепты Коржей для Тортов
Второе
Просмотрено
4483
Бефстроганов с грибы и сливками — ресторанное блюдо у вас дома
Десерты и выпечка
Просмотрено
10390
Нежный и простой в приготовлении ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ. Ягоды все сверху и прекрасно распределяются в тесте!
Закуски
Просмотрено
4554
Кораблики из яиц с икрой — великолепная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7711
Остался творог? Тогда приготовим Тающие во рту пирожки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4382
Для тех, кто ценит все вкусное и аппетитное: Пирожное «Крепкий Орешек»
Закуски
Просмотрено
11598
Такую ВКУСНЯТИНУ из простой КАПУСТЫ можно делать круглый год. Капуста ПО-КОРЕЙСКИ
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4905
В доме нет яиц, а блинчиков хочется! Чем заменить яйцо при приготовлении теста.
Салаты
Просмотрено
5797
Невероятный салат с горбушей «НОВОГОДНИЙ ЭСКИЗ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6554
35 минут и зефир готов! Домашний яблочный зефир
Второе, Закуски
Просмотрено
22538
Самые вкусные рецепты из кабачков: топ-10