Просмотров: 5104
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5424
Вкусные булочки с маком из слоенного теста — для любителей выпечки с маком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19501
«Святая» выпечка: Александрийское тесто для нежных куличей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5062
Сочное и ароматное куриное филе в слойке — супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5834
Печенье «Слоенки» — прекрасное дополнение для семейного чаепития!
Салаты
Просмотрено
5383
Готовим очередной шедевр — салат «Белая ночь» с грибами и мясом
Завтраки
Просмотрено
5596
Самый лучший завтрак — пушистое облако на тосте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5861
Творожные кексы к чаю. Готовлю их постоянно, когда хочется вкусняшек!
Закуски
Просмотрено
4787
Закуска к праздничному столу — Крабовые палочки с чесночком «Очаровашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7934
Подруга поделилась замечательным рецептом — творожная запеканка без муки и манки
Второе
Просмотрено
8326
Кабачковые оладьи с сыром и чесночком. Нежные, сочные и невероятно полезные!
Салаты
Просмотрено
4686
Простой и вкусный салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра
Завтраки
Просмотрено
6963
Топ-8 способов приготовления яиц на завтрак
Второе
Просмотрено
6146
Невероятно вкусное блюдо — «Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Лепешки с сыром на кефире — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7139
Этот торт покорил весь мир. Привет из Норвегии!
Второе
Просмотрено
5427
Любимое блюдо по-новому — перцы, фаршированные гречкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5358
Творожные лепешки с сыром, колбасой и маринованным огурцом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4376
Рецепт «холодного» приготовления блестящей шоколадной глазури
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
11044
Идеальный белковый заварной крем. Лучше не придумать!
Закуски
Просмотрено
6746
Замечательная закуска к празднику — Рулетики из лаваша
Закуски
Просмотрено
4534
Праздничная куриная ветчина — шикарная закуска!
Салаты
Просмотрено
5973
Идея к празднику — Салат НОРВЕЖСКИЙ с сельдью
Завтраки
Просмотрено
4739
Нежный и полезный кабачковый омлет. Прекрасное начало дня!
Второе
Просмотрено
6012
Гречаники по маминому рецепту