Просмотров: 5118
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Мягкое и эластичное тесто для осетинских пирогов на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5475
Очень вкусный тарт с луком и плавленными сырками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7209
Яблочные пирожки
Второе
Просмотрено
5014
Поднимем свой уровень гемоглобина вкусно! Кушаем сочную печеночку
Закуски
Просмотрено
4453
Яркий и красивый морковный рулет с нежной начинкой из сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
6203
Подарочный торт: не рецепт, а просто находка
Второе
Просмотрено
4455
Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в божественно вкусном томатном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Шоколадно-творожные пирожные: нежное тесто в сочетании с яблочной кислинкой — супер!
Салаты
Просмотрено
6377
Салат с печенью в тарталетках — новый хит моего праздничного стола!
Второе
Просмотрено
7132
Для тех, кто цени традиции: 10 Самых наивкуснейших блюд из картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
5309
Моментальный в приготовлении, низкокалорийный шоколадный торт «Вкусняшка»
Закуски
Просмотрено
4901
Очень вкусная, яркая и аппетитная острая закуска из сладкого перца
Салаты
Просмотрено
7001
Топ-10 самых интересных и вкусных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5989
Ванильная панна-котта: самый популярный ресторанный десерт!
Салаты
Просмотрено
4777
Главное украшение новогоднего стола — Салат «Красная шапочка»
Второе
Просмотрено
5313
Картофель с начинкой
Закуски, Салаты
Просмотрено
5144
Простой в приготовлении, непревзойденный на вкус салат из баклажанов
Закуски
Просмотрено
4704
Готовимся к Новому Году — Корзиночки из лаваша с салатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10473
Воздушные Шоколадные Маффины с Нежнейшим Кремом
Салаты
Просмотрено
5702
Топ-6 рецептов очень вкусных салатов с кальмарами
Второе
Просмотрено
4467
Кулинарный шедевр из простых продуктов — праздничные бутерброды с грибами и скумбрией
Десерты и выпечка
Просмотрено
5465
Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей.
Салаты
Просмотрено
5045
Салат с консервированной рыбкой с сыром — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5660
В сезон клубники — Десертные шарики с клубникой!