Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6765
Особенный яблочный пирог на кефире — ела бы каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9833
Топ-7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!
Второе
Просмотрено
5437
Котлеты «Экономные». Только предупреждаю — не проглотите язык!..
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5246
Быстрый и вкусный завтрак за 10 минут — сытно и бюджетно!
Салаты
Просмотрено
5595
Самый новогодний салат — с крабовыми палочками и апельсином
Второе
Просмотрено
4859
Завтра же приготовлю! Овощи ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ
Закуски
Просмотрено
7670
Великолепная закуска к застолью — Лодочки из перца
Закуски
Просмотрено
5060
Быстрая капуста горячим способом — вкусная, хрустящая и ароматная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10765
Оформление красивой выпечки- 10 великолепных идей!?
Второе
Просмотрено
5026
Ароматная и сочная скумбрия, запеченная с майонезом и сыром⠀
Завтраки
Просмотрено
5760
10 лучших начинок, без которых блины были бы просто «куском теста»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6009
Отличный рецепт для домашней кухни и для пикников: Казахские баурсаки
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6310
Королевская ватрушка — Восхитительные охи в Ваш адрес обеспечены!
Салаты
Просмотрено
5215
Вкусный и сбалансированный салат с куриной грудкой
Разное
Просмотрено
5219
Вкусная и сочная куриная грудка — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5950
Вкуснейшее еврейское блюдо из субпродуктов — иерусалимская смесь
Десерты и выпечка
Просмотрено
6038
Нежный ванильный сметанник. Прекрасное сочетание начинки с песочным коржом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5031
Очень быстрый и вкусный курник «Бюджетный»
Второе
Просмотрено
4303
Куриные Ножки «Куриный рай» В Тесте. И есть удобно, и безумно вкусно!
Салаты
Просмотрено
5839
Традиционный салат в новом исполнении — Cалат «Горошек»
Закуски
Просмотрено
5111
По-настоящему ленивая пицца «Пальчики оближешь!» за 8 минут
Закуски
Просмотрено
4715
Всегда готовлю на праздники — Фаршированные грибочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Салат с сыром и яблоками «Помпадур» к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6366
Для тех, кто следит за фигурой: Творожно-фруктовый торт без выпечки