Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Мятное варенье с лимоном. И вкус и польза в одной банке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9201
Пирог с мясом: сказать, что вкусно, — ничего не сказать!
Второе
Просмотрено
4858
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Второе
Просмотрено
4882
Аппетитное согревающее рагу из курицы с тыквой и имбирём
Десерты и выпечка
Просмотрено
13288
Десерт «Шишки» без выпечки — нарядно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5146
Аппетитная пицца на картофельном тесте
Салаты
Просмотрено
4856
Салат с малосольной сельдью — обалденный салат, который можно подать на любое торжество!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5779
Быстрые крендельки из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
12568
Сказать что это вкусно — это ничего не сказать — это просто фантастически, нереально вкуcно!!!
Второе
Просмотрено
5640
Беспроигрышное сочетание картофеля и мяса. Блюдо достойно ресторана!
Салаты
Просмотрено
4688
Несложные салатики на каждый день «Рукодельница в быту»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Великолепный венский багет с тонкой, хрустящей корочкой, а внутри нежный, воздушный мякиш
Закуски
Просмотрено
4323
Мясные сырники в беконе: непередаваемая феерия вкуса и аромата!
Второе
Просмотрено
6650
Шикарный домашний гуляш. Ела бы и ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4869
Апельсиновые цукаты: Полезный и вкусный десерт! Диета рулит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3830
Фруктово-овощные оладьи для любимых деток
Второе
Просмотрено
5887
Сытный картофельный рулет с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5789
Ароматный и красивый кекс с апельсиновым пюре
Салаты
Просмотрено
4322
Кто из нас не хочет быть стройной и красивой? Я думаю, это заветное желание каждой девушки
Закуски
Просмотрено
4630
Моя любимая закуска! Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Напитки
Просмотрено
4773
Смузи из хурмы — побалуй себя полезностями!
Салаты
Просмотрено
4569
Очень интересный и неизбитый салат Шпротка
Второе
Просмотрено
4332
Один укус этого медово-лимонного цыпленка — и Вы в плену!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4535
Крем-карамель, которая объеденит всю семью за круглым столом!