Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6327
Это блюдо произведет настоящий фурор — салат с фетой и куриной грудкой
Второе
Просмотрено
4535
Темпурные роллы — Экономно, сытно, вкусно!
Закуски
Просмотрено
4511
Любимый всеми пикантный салат с фунчозой — божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Всего 132 калории: Овсяный кекс с грушей! Море удовольствия и минимум усилий
Десерты и выпечка
Просмотрено
4266
Любители сладенького будут в восторге — Шоколадное пирожное без муки
Закуски
Просмотрено
8747
Баклажаны по-грузински. Вкуснее я не пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4579
Творожно-фруктовый десерт — Вы будете готовить его постоянно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8901
Хачапури по-тбилисски
Второе
Просмотрено
4167
Диетический ужин — куриное филе в апельсиновом соусе. На 100 грамм всего 86,69 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8209
Вкусный домашний торт «Панчо» с клубникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4491
Безумно красивый и вкусный Крокембуш: французы знают толк в десертах!
Соусы
Просмотрено
4283
Вкусная и полезная альтернатива майонезу из йогурта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5577
Пирог «Рыбный» с Консервированной Горбушей
Закуски
Просмотрено
5473
Кабачковая аджика на зиму.Идеальна к мясу или с хлебом!
Салаты
Просмотрено
9749
Любимый салат «МОРСКОЙ» на каждый день! Вкусно и бюджетно!
Закуски
Просмотрено
4233
Замечательные рулеты из лаваша с курицей и плавленным сырком
Второе
Просмотрено
4549
И вкусно, и полезно: Пшенная каша с тыквой в горшочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
Похрустите домашними хрустящими хлебцами перед телевизором! Легкий перекус в дороге или на работе
Закуски
Просмотрено
5246
Вкусная и быстрая закуска: баклажаны, как грибы
Второе
Просмотрено
4224
Ароматные окорочка с молотым имбирём, жаренные на сковородке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
У меня оставался натуральный йогурт и я подумала, что можно его добавить в тесто вместо сметаны и испечь кекс
Закуски
Просмотрено
4268
Шампиньоны, маринованные в лимонном соке и коньяке — готовятся быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Творожные шарики в сметанно-маковом соусе — прекрасный завтрак!
Первое
Просмотрено
9512
5 самых вкусных холодных супов