Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4554
Салат «Грибная поляна» — вкусный и нарядный!
Второе
Просмотрено
4614
Яркое, ароматное и праздничное блюдо — Свиная вырезка «Капрезе»
Второе
Просмотрено
4326
Куриное филе с грибами и сыром — лучший рецепт приготовления!
Первое
Просмотрено
6487
Рецепты вкусных крем-супов!!! Хозяйке на заметку!
Второе
Просмотрено
4756
Теперь я готовлю это блюдо только так — Фаршированный перчик по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5505
Сырники в духовке. Рецепт, который войдет в историю! Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5443
Горбуша с брокколи, запеченные в сливках
Второе
Просмотрено
6233
Лучший рецепт маринада для шашлыка, который очень скоро вам пригодятся
Салаты
Просмотрено
4804
Салат с копченым сыром
Разное
Просмотрено
9503
Как лимонная цедра лечит суставы. Уникальный рецепт!
Салаты
Просмотрено
7123
Мой любимый салат с тунцом «Капля воды». Нежный и очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
4538
Самая вкусная маринованная скумбрия с кислинкой и нежнейшей мякотью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Сочники по ГОСТу — станут вашей любимой выпечкой!
Разное
Просмотрено
5736
Читать всем, кто НЕ был в Кореи: Уличный фастфуд по-корейски
Закуски
Просмотрено
4180
Скумбрия маринованная с пряностями и апельсиновым соком
Десерты и выпечка
Просмотрено
3870
Нежный яблочный пирог. Отличный вариант к чаю!
Салаты
Просмотрено
6099
Салат «Лямур-тужур» для тихого семейного ужина!
Салаты
Просмотрено
4215
Витаминный салатик «Коррида» с овощами и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4240
Очень быстрый и очень вкусный ягодный пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4492
Романтический тортик «Медовый поцелуй» — трудно скрыть восторг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5743
Самый хрустящий хворост в мире! Готовлю только так!
Салаты
Просмотрено
5569
Идея украшения стола на миллион: Праздничное оформление салата
Салаты
Просмотрено
5076
Рецепт очень нежного Салата «Императорский» с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6641
Бабушкин рецепт: Оладьи с творогом. Вспомним детство!