Просмотров: 8712
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5516
Скумбрия всего за 15 минут: такой рецепт выручает, когда нужно быстро приготовить вкусный и полезный ужин
Салаты
Просмотрено
4346
Оригинальный салат для любимых: вкусный, сытный и аппетитный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
Розочки с сюрпризом: пышные и сладкое тесто с приятной яблочной кислинкой!
Первое
Просмотрено
6370
Мексиканский суп Чили «Пикантная лагуна»
Первое
Просмотрено
4940
Теперь этот рыбный суп с сыром у меня самый любимый! Суп очень и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
4657
Шикарное угощение — Ананасовые кружки с грибами и сырной корочкой
Второе
Просмотрено
5582
Очень сытная и безумно вкусная перловка «СЫТЫЙ ПАПА «
Десерты и выпечка
Просмотрено
6839
Торт «Королевский»
Второе
Просмотрено
5551
Огурцы с мясом «по корейски» — удивительный вкус и простота приготовления
Закуски
Просмотрено
4223
Острая фасоль с овощами: прекрасный гарнир к мясу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Гречневые запеченные конфеты — такого Вы точно не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5012
Сырник «Малинка» с нежным муссом: самый простой и вкусный десерт, который я когда-либо пробовала.
Закуски
Просмотрено
5643
Оригинальные булочки, фаршированные рыбными консервами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6109
Знаменитый немецкий шоколадный торт — просто объедение!
Салаты
Просмотрено
5830
Этот салатик стал моим любимым: невероятный Салат «Шторм»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7199
Невероятно быстрый и вкусный пирог, который готовится между делом
Второе
Просмотрено
4774
Этот рецепт побил все рекорды — Ароматное рагу особого приготовления!
Разное
Просмотрено
4488
Сегодня изучаем масло. 7 Видов масла и его особенности в приготовлении
Десерты и выпечка
Просмотрено
7513
Творожный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4532
Праздничный, порционный вариант Муравейника
Десерты и выпечка
Просмотрено
4883
Такую шарлотку вы полюбите еще больше — Шарлотка на сгущённом молоке
Закуски
Просмотрено
4615
Грибная фаршировка яиц. Прекрасное угощение!
Первое
Просмотрено
5496
Вкуснейший гуляш из куриных сердечек «Добрый дом»
Закуски
Просмотрено
11913
Баклажаны по-итальянски. Готовьте побольше — очень вкусно!