Просмотров: 8781
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
4194
Суши в омлете: простой рецепт экзотического блюда
Десерты и выпечка
Просмотрено
5742
Ленинградские пышки
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5630
Я долго не думаю, что приготовить на завтрак — Оладьи из творога с изюмом
Салаты
Просмотрено
4729
Потрясающий салат с омлетом и креветками — Невероятный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6916
Торт «НАПОЛЕОН» На СКОВОРОДКЕ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5130
Домашнее печень к чаю — проще и вкуснее просто нет!
Закуски
Просмотрено
4787
Горячие бутерброды из того, что всегда есть в холодильнике!
Второе
Просмотрено
4695
Вкусное мясо под сырным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5070
Невероятно вкусный и полезный шоколадный пудинг
Десерты и выпечка
Просмотрено
11414
ТАК блины ты еще не делал! Замечательный рецепт блинного теста в… бутылке.
Закуски
Просмотрено
4792
Луковые кольца в пивном кляре! Сохрани себе, поделись с друзьями!
Второе
Просмотрено
6207
Картофельные лодочки с начинкой — отличная закуска и гарнир, который подойдет и к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
5756
Оригинальная французская закуска. Быстро, вкусно, оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Подборка самых лучших рецептов кекса в кружке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Конфетки «Рафаэлло»
Первое
Просмотрено
6516
ТОП-5 потрясающих супов для твоей идеальной фигуры
Второе, Разное
Просмотрено
5709
Полезные советы по приготовлению вкусного фарша и котлет
Завтраки
Просмотрено
4938
Превосходный завтрак на скорую руку. А какой он вкусненький!
Закуски
Просмотрено
4912
Салат «Семейка» — достойное угощение к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5881
Обалденный яблочный пирог с орехами и карамельной глазурью. Покорил мою семью!
Второе
Просмотрено
4357
Изумительно вкусное блюдо — рыба ПО-ЦАРСКИ. Все гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4282
Никогда не надоест эта вкуснятина — Запечённые бананы с творогом
Второе
Просмотрено
4940
Великолепная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4572
Диетические овсяные оладьи: ешьте не беспокоясь о фигуре!