Просмотров: 8830
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4723
Запеканка из капусты с мясом «Сытная долина»
Закуски
Просмотрено
5302
Взрыв эмоций и невероятных вкусовых ощущений — Курица с баклажанами по-китайски
Десерты и выпечка
Просмотрено
10624
Волшебное турецкое тесто для пирогов и плюшек
Салаты
Просмотрено
4765
Невероятно вкусный салат из чернослива с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6797
Только для любителей сладенького: Очень Вкусные Домашние Торты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5894
Бесподобная шарлотка-лентяйка. Особенная, мягкая и влажная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4238
Обалденный витаминный салат с морковью и медом. Ела бы каждый день!
Второе, Закуски
Просмотрено
5421
Семга с овощным рагу и фаршированными грибами
Закуски
Просмотрено
7363
Замечательная подборка бутербродов для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Домашний пирог: Творожный Пирог С Дикой Вишней
Второе
Просмотрено
4516
Обалденная курочка под вкуснющим маринадом: даже соуса не нужно!
Салаты
Просмотрено
6483
Салат с курицей, фасолью и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Заварное тесто шаг за шагом. Эклеры.
Разное
Просмотрено
4667
Узнав все секреты, вы перестанете покупать магазинный фарш!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7347
Открытые пирожки с колбасой и сыром — отлично подойдут для пикника или перекуса на работе, в школе
Второе
Просмотрено
4921
Теперь я готовлю это блюдо только так — Фаршированный перчик по-французски
Завтраки
Просмотрено
6385
ТОП-8 Крутейших и вкуснейших ЗАПЕКАНОК для Вас
Закуски
Просмотрено
7578
Истинное наслаждение для Гурманов: Сало горячего засола — домашний деликатес
Десерты и выпечка
Просмотрено
5636
Творожные блинчики по-австрийски — настоящее открытие!
Закуски
Просмотрено
5474
Помидорно-кабачковый салат на зиму. Пальчики оближешь!
Первое
Просмотрено
8898
Легкий Куриный Суп с помидорами и яйцами, без картошки и зажарки! Всего за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
6090
Салат «Изюминка» с ананасами и курицей — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4744
Ужин достойный Королей: Нежнейший Чахохбили Из Курицы
Второе
Просмотрено
5676
Картошка жареная в мультиварке в разы полезнее и вкуснее!