Просмотров: 5013
Замечательная оригинальная холодная закуска — закусочные голубцы
Шикарно для праздничного стола!
Ингредиенты:
листья капусты — 14-16 средних,
морковь — 5-6 шт.,
чеснок — 2 головки,
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Проварить капустные листья пару минут, что бы они стали мягкими, остудить. Морковь натереть на терке для корейского салата, солим и добавляем раздавленный чеснок (1 головку). Хорошенько перемешиваем и заворачиваем в капустные листья, как голубцы.
Складываем голубцы в кастрюлю и заливаем рассолом: 1 ст.л. (с небольшой горкой) соли, 2 ст.л. сахара, 1 головка раздавленного чеснока, 300 мл кипяченной охлажденной воды, 250 мл растительного масла, 80 мл уксуса 9%.
Накрываем плоской тарелкой и кладем небольшой гнет, оставляем на сутки при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4694
Рыбные котлетки с морковью — полезный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6578
Торт «Ростовский». Вкуснятина необыкновенная!
Салаты
Просмотрено
4409
Праздничный салатик с помидорами черри и креветками — необычный и красивый!
Салаты
Просмотрено
5584
Салат Объедение! Этот рецепт мне посоветовала моя подруга, и рецепт оказался настолько вкусным, что за уши не оторвать!
Закуски, Новое
Просмотрено
7785
Маринованные перцы по-армянски. Попробовав раз — полюбите на всю жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5750
Самый вкусный Тортик «Императорский»
Второе
Просмотрено
4468
Мясо «А-ля Веллингтон» — ароматный видео рецепт!
Разное
Просмотрено
5059
ТОП-20 продуктов, которые можно заморозить
Второе
Просмотрено
5310
Куриная грудка под соусом из клюквы — идеальное дополнение праздничного меню
Закуски
Просмотрено
10143
Рождественская кутья из пшеницы
Десерты и выпечка
Просмотрено
10458
Когда в детстве бабушка пекла булочки с изюмом, ароматом сдобы наполнялся весь дом, день становился солнечным
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Аппетитная кулебяка с грибами. Любители грибов будут в восторге!
Второе
Просмотрено
5676
Готовим самое вкусное — Куриные рулеты с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7935
Быстрое суфле из творога…Отличный заряд энергией на весь день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4372
Вкусный и простой заливной пирог на случай внезапного прихода гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6380
Быстрый пирог на кефире со сметаной — оооочень вкусно!
Второе
Просмотрено
20072
Моя мама всегда готовила печень только так — сочная с хрустящей корочкой накрахмаленная печень
Второе
Просмотрено
4731
Нежные котлеты в очень вкусном соусе из плавленного сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
5770
Этот рецепт перевернет твою жизнь! Приготовлю завтра вечером!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Оригинальные картофельные ватрушки с курицей — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Запеканка из кабачка с сыром фета: всегда получается восхитительной!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5190
Не знаете чем удивить? Приготовьте банановую запеканку с йогуртом и творогом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8933
Готовим МЯСНОЙ ПИРОГ из ЛАВАША с КАПУСТОЙ. Безумно ВКУСНО!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4552
Плетенка с вишнями. Уютная выпечка к чаю!