Просмотров: 5066
Замечательная оригинальная холодная закуска — закусочные голубцы
Шикарно для праздничного стола!
Ингредиенты:
листья капусты — 14-16 средних,
морковь — 5-6 шт.,
чеснок — 2 головки,
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Проварить капустные листья пару минут, что бы они стали мягкими, остудить. Морковь натереть на терке для корейского салата, солим и добавляем раздавленный чеснок (1 головку). Хорошенько перемешиваем и заворачиваем в капустные листья, как голубцы.
Складываем голубцы в кастрюлю и заливаем рассолом: 1 ст.л. (с небольшой горкой) соли, 2 ст.л. сахара, 1 головка раздавленного чеснока, 300 мл кипяченной охлажденной воды, 250 мл растительного масла, 80 мл уксуса 9%.
Накрываем плоской тарелкой и кладем небольшой гнет, оставляем на сутки при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4199
Отличный вариант на каждый день — Спагетти с курицей в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Апельсиново-грушевый пирог с белковой шапочкой — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4441
Любители пиццы будут в восторге — супер рецепт с оригинальной подачей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4661
Мягкий и воздушный ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ. Не пропусти сезон!
Соусы
Просмотрено
4607
Быстрый в приготовлении и насыщенный по вкусу греческий соус «ЦАЦИКИ» (дзадзики)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5423
Торт «Валентинка»
Второе
Просмотрено
6759
Отличное начало дня — гречневые котлеты с сыром. Даже звать никого не нужно, сами все сбегаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5914
Творожные пончики на скорую руку
Завтраки
Просмотрено
4761
Кабачковый омлет. Оригинальный завтрак для всей семьи, даже маленький сын всегда просит добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4269
Изумительные блинчики с бананом, обжаренные в кляре
Первое
Просмотрено
6242
Сборная мясная солянка
Второе
Просмотрено
4538
Морковные феттуччини с миндалем
Напитки
Просмотрено
5403
Апельсиновый лимонад
Закуски
Просмотрено
4653
Кабачковые оладьи в болгарском перце. Так красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5314
Шикарный торт со сгущенкой. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4612
Изысканное селедочное масло с яблоком — идеальное сочетание!
Закуски
Просмотрено
5520
Готовимся к празднику — Тарталетки с нежным салатом из куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
7332
Простая, но очень вкусная и ароматная кофейная коврижка (постная)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Уголки на завтрак из слоеного теста на скорую руку! Дети просят их постоянно!
Закуски
Просмотрено
7015
Топ-15 супер вкусных рецептов из помидоров
Второе
Просмотрено
6288
Сочные котлеты под шубой из нежнейшего индюшиного мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
10893
Печенье «Хризантемы» из детства…или печенье «через мясорубку»
Салаты
Просмотрено
7437
ТОП самых вкусных салатов
Второе
Просмотрено
5113
Вкусные и простые в приготовлении оладьи из гречки к завтраку