Второе
Просмотров: 6168

Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!

И готовить просто!

Ингредиенты:

  • картошка — 2 килограмма;
  • говядина — 800 грамм;
  • небольшая луковица;
  • пару столовых ложек сметаны;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • соль/перец по вкусу.

Картофельная запеканка с мясом. Пошаговый рецепт

  1. Мясо порубите на мелкие кусочки. Лук очистите и нарежьте.
  2. Из рубленного мяса и лука приготовьте фарш.
  3. Картошку очистите, нарежьте и отварите в немного подсоленной воде.
  4. В фарш добавьте соль и перец, обжарьте на сковороде. Если фарш слишком сухой, добавьте немного воды.
  5. В отваренный картофель добавьте сливочное масло и разомните в пюре.
  6. Разъемную форму для выпекания застелите бумагой для выпечки. Смажьте растительным маслом.
  7. На дно формы выложите половину картофеля, равномерно распределите по всей форме.
  8. Далее выложите обжаренный фарш. Сверху, на фарш, вторую половину картофеля. При помощи деревянной или силиконовой лопатки выровняйте верх.
  9. Для аппетитной поджаристой корочки верх картошки смажьте сметаной.
  10. Духовку нагрейте до 180 °С и выпекайте картофельную запеканку до румяной корочки.

Картофельная запеканка с мясом, приготовленная в духовке, в разъемной форме, получается похожа на тортик. Вот на стол очень красиво подавать, а самое главное — вкусно! И готовить просто!

Еще можно и сыр сверху добавлять со сметаной, будет еще лучше. Но для начала попробуйте так, как я вам подсказала.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6272
Рецепт дня — Шоколадное печенье с маком «Загадка»
Второе
Просмотрено
5023
Вы должны приготовить это блюдо — Куриные голени в чайном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5095
Порадуйте родных вкусной выпечкой — умопомрачительно вкусный творожный пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5270
Приготовь сегодня необычный пирог с капустой и сыром
Салаты
Просмотрено
6590
Салат Зодиак: попробовав однажды, будешь готовить всегда! Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5170
Голландский рулет
Салаты
Просмотрено
17866
Легкий и вкусный салат, который ПОКОРИЛ мое сердце
Второе, Закуски
Просмотрено
6293
5 необычных блюд из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5975
Вкусный торт с курагой и творогом — нравится всем без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6227
Хачапури по аджарски: Секрет одного моего «горячего» друга! Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5122
Ароматное яблочное печенье с корицей — готовьте с любовью!
Салаты
Просмотрено
4666
Украсит любое пиршество — Праздничный салат из шпрот ,,Рыбки в пруду,,
Салаты
Просмотрено
4482
Любимый салат на любой вкус — Селедка под шубой с яблоком и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7581
Самый востребованный рецепт всех хозяек! № 1 в записной книжке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13563
Быстрый и вкусный пирог-запеканка на ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
6003
Рулеты из заварного теста с сочной мясной начинкой
Закуски
Просмотрено
6707
Горячие бутерброды с яйцом и сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5212
Гусарики из слоенного теста и фарша. Готовить легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5522
Необычное картофельное печенье для полезного перекуса
Закуски
Просмотрено
6268
Кабачки в сметане. Неописуемо вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5578
Вкусный и нежный творожный пирог с виноградом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6053
А Вы уже готовили Конфеты из сухого молока?
Второе
Просмотрено
5162
Приготовьте на ужин вкусный рис с овощами и грибами. А больше ничего и не надо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5464
Королевский торт! Без использования муки!