Второе
Просмотров: 5858

Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!

И готовить просто!

Ингредиенты:

  • картошка — 2 килограмма;
  • говядина — 800 грамм;
  • небольшая луковица;
  • пару столовых ложек сметаны;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • соль/перец по вкусу.

Картофельная запеканка с мясом. Пошаговый рецепт

  1. Мясо порубите на мелкие кусочки. Лук очистите и нарежьте.
  2. Из рубленного мяса и лука приготовьте фарш.
  3. Картошку очистите, нарежьте и отварите в немного подсоленной воде.
  4. В фарш добавьте соль и перец, обжарьте на сковороде. Если фарш слишком сухой, добавьте немного воды.
  5. В отваренный картофель добавьте сливочное масло и разомните в пюре.
  6. Разъемную форму для выпекания застелите бумагой для выпечки. Смажьте растительным маслом.
  7. На дно формы выложите половину картофеля, равномерно распределите по всей форме.
  8. Далее выложите обжаренный фарш. Сверху, на фарш, вторую половину картофеля. При помощи деревянной или силиконовой лопатки выровняйте верх.
  9. Для аппетитной поджаристой корочки верх картошки смажьте сметаной.
  10. Духовку нагрейте до 180 °С и выпекайте картофельную запеканку до румяной корочки.

Картофельная запеканка с мясом, приготовленная в духовке, в разъемной форме, получается похожа на тортик. Вот на стол очень красиво подавать, а самое главное — вкусно! И готовить просто!

Еще можно и сыр сверху добавлять со сметаной, будет еще лучше. Но для начала попробуйте так, как я вам подсказала.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4920
Невозможно не влюбиться в такую вкуснятину: Мясо по-тайски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Кекс-зебра в шоколадной глазури — нежный и красивый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5124
Легкий, яркий, вкусный желейный тортик без выпечки «Самоцветы в снегу»
Закуски
Просмотрено
5270
Закуска из самых простых и любимых продуктов «СЕЛЬДЬ НА ПОДУШКЕ» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5175
Десерт никто не отменял: низкокалорийное яблочно-творожное суфле за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5701
Лучший в мире рецепт Песочного Теста Для Курника на Маргарине
Второе
Просмотрено
4315
Шикарная капустная запеканка с фаршем и картошкой — просто и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
6502
Салат «НОРВЕГИЯ». Обязательно приготовлю на новогодний стол!
Второе
Просмотрено
7586
Готовим домашнюю колбасу, не заморачиваясь с кишками. Домашняя колбаса в фольге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7085
Лёгкий куриный пирог «Бабулин пирог»
Закуски
Просмотрено
6030
Рай для любителей овощей — закуска из кабачков и баклажанов 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Изумительный джем из сливы с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6547
Нежный торт к чаю с божественным кремом в шоколадной глазури
Закуски
Просмотрено
16992
За этот рецепт можно и душу продать — жаренные вешенки в чесночном маринаде!
Салаты
Просмотрено
5539
Восхитительный салат «Язычок под шубкой» — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5677
Эти пирожки из разряда «легко, просто и вкусно». Действительно просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7450
Невероятно вкусные и красивые многослойные треугольнички с кокосовой стружкой и маком
Второе
Просмотрено
4884
Котлеты по-киевски с ароматной и сочной начинкой. Безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
6773
Экспресс-мясо всего за 5 минут! Сочное и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4235
Сытный сырно-луковый пирог с рыбой. Муж в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8816
Топ-6 лучших рецептов коржей для тортов 
Второе
Просмотрено
5745
Золотистая корочка на курочке дороже золота! Очень рекомендую этот простой рецепт!
Салаты
Просмотрено
11315
Частый гость на моем столе: салат «Неженка» — вкусный и не дорогой!
Салаты
Просмотрено
6141
Салат с курицей, сыром и сухариками, пробовала у подруги — понравился!