Второе

Просмотров: 5900

Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!

И готовить просто!

Ингредиенты:

картошка — 2 килограмма;
говядина — 800 грамм;
небольшая луковица;
пару столовых ложек сметаны;
50 грамм сливочного масла;
соль/перец по вкусу.

Картофельная запеканка с мясом. Пошаговый рецепт

Мясо порубите на мелкие кусочки. Лук очистите и нарежьте.
Из рубленного мяса и лука приготовьте фарш.
Картошку очистите, нарежьте и отварите в немного подсоленной воде.
В фарш добавьте соль и перец, обжарьте на сковороде. Если фарш слишком сухой, добавьте немного воды.
В отваренный картофель добавьте сливочное масло и разомните в пюре.
Разъемную форму для выпекания застелите бумагой для выпечки. Смажьте растительным маслом.
На дно формы выложите половину картофеля, равномерно распределите по всей форме.
Далее выложите обжаренный фарш. Сверху, на фарш, вторую половину картофеля. При помощи деревянной или силиконовой лопатки выровняйте верх.
Для аппетитной поджаристой корочки верх картошки смажьте сметаной.
Духовку нагрейте до 180 °С и выпекайте картофельную запеканку до румяной корочки.

Картофельная запеканка с мясом, приготовленная в духовке, в разъемной форме, получается похожа на тортик. Вот на стол очень красиво подавать, а самое главное — вкусно! И готовить просто!

Еще можно и сыр сверху добавлять со сметаной, будет еще лучше. Но для начала попробуйте так, как я вам подсказала.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Вкусно и бюджетно — капустный тортик с сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Фрезье»(Fraisier): рецепт Ирины Подолян

Просмотрено

Узнав этот рецепт, ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру

Просмотрено

3 армянских рецепта! Подборка одного крутого армянского ресторана

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очаровательное несложное в приготовлении хрустящее печенье «Чарох»

Просмотрено

Коронный рецепт вкусного и оригинального блюда — Томатный рис с сыром

Просмотрено

Аппетитная картошечка на скорую руку — вкусно и сытно!

Просмотрено

Лучшее блюдо на зиму — Закуска из баклажанов «Любимая»

Просмотрено

Хватить спонсировать наши магазины: Маринуйте грибы у Себя Дома «Домашние грибочки для любимых»

Просмотрено

Капуста в горячем рассоле. Это бомба, а не рецепт!

Просмотрено

Очень вкусные, сочные и быстрые котлеты «Малышки»

Просмотрено

Один из самых вкусных салатов с курицей, грибами и грецким орехом

Просмотрено

Осенне удовольствие — Ароматная подлива из фарша с лесными грибами

Просмотрено

Красивый, вкусный и простой в приготовлении салат «Цезарь» с курицей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный ДЕСЕРТ с ЧЕРНИКОЙ. Райское наслаждение!

Просмотрено

Нежнейшее мясо «Кремлевское»: буквально тает во рту!

Просмотрено

Нежный сливочный домашний сыр — тает во рту!

Просмотрено

Нежнейший Минтай с Помидорами и Сыром всего за 30 МИНУТ

Десерты и выпечка

Просмотрено

Открытый пирог из песочного теста с вишней — эффектно и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тортик, который Вы захотите приготовить снова и снова!

Просмотрено

Топ-6 вкуснейших салатов с куриным филе к Новому Году!

Просмотрено

Курица в ароматном апельсиновом маринаде и с неповторимо красивой корочкой!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Оладушки как у бабушки — удачный рецепт на кефире!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Желейный торт «Битое стекло»