Второе

Просмотров: 6050

Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!

И готовить просто!

Ингредиенты:

картошка — 2 килограмма;
говядина — 800 грамм;
небольшая луковица;
пару столовых ложек сметаны;
50 грамм сливочного масла;
соль/перец по вкусу.

Картофельная запеканка с мясом. Пошаговый рецепт

Мясо порубите на мелкие кусочки. Лук очистите и нарежьте.
Из рубленного мяса и лука приготовьте фарш.
Картошку очистите, нарежьте и отварите в немного подсоленной воде.
В фарш добавьте соль и перец, обжарьте на сковороде. Если фарш слишком сухой, добавьте немного воды.
В отваренный картофель добавьте сливочное масло и разомните в пюре.
Разъемную форму для выпекания застелите бумагой для выпечки. Смажьте растительным маслом.
На дно формы выложите половину картофеля, равномерно распределите по всей форме.
Далее выложите обжаренный фарш. Сверху, на фарш, вторую половину картофеля. При помощи деревянной или силиконовой лопатки выровняйте верх.
Для аппетитной поджаристой корочки верх картошки смажьте сметаной.
Духовку нагрейте до 180 °С и выпекайте картофельную запеканку до румяной корочки.

Картофельная запеканка с мясом, приготовленная в духовке, в разъемной форме, получается похожа на тортик. Вот на стол очень красиво подавать, а самое главное — вкусно! И готовить просто!

Еще можно и сыр сверху добавлять со сметаной, будет еще лучше. Но для начала попробуйте так, как я вам подсказала.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Лучший салат «Печёночный» с самыми любимыми компонентами

Просмотрено

Хрустящие рулеты из лаваша с невероятно вкусной начинкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ленивые пирожки из лаваша с капустой — частый гость на моем столе!

Просмотрено

Ахобланко — холодный суп с миндалем. Привет из солнечной Испании!

Просмотрено

Оригинальная горячая закуска — Картофельные тарталетки с сырно- ветчинной начинкой

Просмотрено

Куриные котлетки-обманки с овощами. Детки лопают за обе щеки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный пирог с мясом. Родные просят постоянно!

Завтраки

Просмотрено

Сырники с черносливом — идеальное сочетание для вкусного и полезного завтрака

Десерты и выпечка

Просмотрено

Еще один замечательный рецептик простого домашнего торта

Просмотрено

Картошечка, тушенная с мясом, как в детском садике

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный чизкейк «Мечта»для тех, кто следит за фигурой

Полезные советы

Просмотрено

Космические яйца на Пасху! Красим яйца и радуем своих детей яркими цветами и необычными идеями

Просмотрено

Вспомнила детство. Приготовила Жаркое в горшочках. Вся семья балдеет.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный лимонный манник — рассыпчатый и с лимонной ноткой!

Просмотрено

Мясной хлебец с сыром — прекрасная альтернатива котлетам!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лепёшки на пивном тесте с мясом: мои мужчины в восторге!

Просмотрено

Он обрезал корешок капусты и поместил его в воду.Через неделю произошло чудо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Безумно вкусный медовый пирог, который готовится элементарно!

Просмотрено

Новая идея к праздничному столу — изумительный салат «МОПС»

Просмотрено

Салат «Елочная игрушка». Лучше на Новый Год не придумать!

Просмотрено

Яблочно-медовый коктейль на кефире — вкусное лекарство для пищеварения и вывода токсинов!

Просмотрено

Знакомый сомелье вчера раскрыл все тайны своей профессии: Кто ещё не разбирается в винах?

Просмотрено

А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный и нежирный медовик с заварным кремом — хорошо пропитанный и большой…