Второе
Просмотров: 6133

Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!

И готовить просто!

Ингредиенты:

  • картошка — 2 килограмма;
  • говядина — 800 грамм;
  • небольшая луковица;
  • пару столовых ложек сметаны;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • соль/перец по вкусу.

Картофельная запеканка с мясом. Пошаговый рецепт

  1. Мясо порубите на мелкие кусочки. Лук очистите и нарежьте.
  2. Из рубленного мяса и лука приготовьте фарш.
  3. Картошку очистите, нарежьте и отварите в немного подсоленной воде.
  4. В фарш добавьте соль и перец, обжарьте на сковороде. Если фарш слишком сухой, добавьте немного воды.
  5. В отваренный картофель добавьте сливочное масло и разомните в пюре.
  6. Разъемную форму для выпекания застелите бумагой для выпечки. Смажьте растительным маслом.
  7. На дно формы выложите половину картофеля, равномерно распределите по всей форме.
  8. Далее выложите обжаренный фарш. Сверху, на фарш, вторую половину картофеля. При помощи деревянной или силиконовой лопатки выровняйте верх.
  9. Для аппетитной поджаристой корочки верх картошки смажьте сметаной.
  10. Духовку нагрейте до 180 °С и выпекайте картофельную запеканку до румяной корочки.

Картофельная запеканка с мясом, приготовленная в духовке, в разъемной форме, получается похожа на тортик. Вот на стол очень красиво подавать, а самое главное — вкусно! И готовить просто!

Еще можно и сыр сверху добавлять со сметаной, будет еще лучше. Но для начала попробуйте так, как я вам подсказала.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Полезные советы
Просмотрено
9393
Преимущества наличия тостера на кухни
Второе
Просмотрено
8836
Мясное чудо: Сочные Рулетики «Мясные» к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4763
ТОП–4 рецепта коржей на все случаи жизни
Десерты и выпечка
Просмотрено
7144
Все кто пробовал просят рецепт. Восхитительная творожная запеканка с ягодами.
Салаты
Просмотрено
9299
Салат, что обошел праздничное «Оливье» и даже японское суши
Десерты и выпечка
Просмотрено
4896
Десерт года: Творожник с Клюквой и Смородиной
Второе
Просмотрено
5040
Когда у тебя совершенно нет времени готовить, то этот рецепт тебя спасет!
Салаты
Просмотрено
4623
Салат из кальмаров с огурцом: никто не останется равнодушным!
Второе
Просмотрено
4490
Один укус этого медово-лимонного цыпленка — и Вы в плену!
Второе
Просмотрено
5323
Удивительно вкусные котлеты, которые можно есть перед сном!
Напитки
Просмотрено
5254
Красивый и очень вкусный домашний гранатовый ликер к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12059
Топ-4 пироги из жидкого теста. Самые вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5873
Манник с черникой — выручит в любой ситуации!
Салаты
Просмотрено
8897
Овощной салат по-корейски с капустой и заправкой «Чим-чим»
Салаты
Просмотрено
7552
Самый нежный салат с курицей, грибами и грецким орехом!!! Вкусность зашкаливает!
Закуски
Просмотрено
6884
Быстрые и вкусные закуски к Новому Году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6139
Моркoвный пирог с орехами: даже те, кто на диете не смогут отказаться!
Салаты
Просмотрено
7052
Весенний, нежный салатик «Утонченная ЛЕДИ». Моя мама в восторге от Такого Яркого вкуса!
Салаты
Просмотрено
5189
Быстрый куриный салатик с луком и морковью к приходу гостей!
Первое
Просмотрено
5082
Грибной суп с сыром. Аромат на весь дом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5528
Интересное морковное печенье с имбирем. Покорит своим вкусом и ароматом!
Второе
Просмотрено
5491
Самые вкусные индюшиные котлеты в мире! Необычный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
7167
Для настоящих кулинарных ценителей: Нежнейший Чизкейк «СНИКЕРС»
Второе
Просмотрено
5968
Отбивная «Медвежья Лапа» на Сковороде! Идеальное блюдо для Мужчины!