Чизкейк без выпечки

Ингредиенты:

— 500 г ягод (можно бананы);
— 100 г сдобного печенья;
— 2 столовые ложки сливочного масла;
— 350 г творога;
— 1/2 чашки сметаны;
— 100 г сахара;
— 1 чашка (250 мл) взбитых сливок;
— листья мяты.

Приготовление:

Растолките с помощью скалки и пакета печенье в мелкую крошку.
1 столовую ложку сахара и 2 столовые ложки растопленного сливочного масла смешайте с крошкой печенья.
Смешайте творог, сметану и сахар.
В отдельной посуде взбейте сливки до жестких пиков. А затем аккуратно введите их в творожную смесь.
В стакан укладывайте слоями печенье, крем, фрукты.
Сверху чизкейк украсьте листочками мяты.

Приятного аппетита!