Просмотров: 6947
Совет моей бабули: Баклажаны с майонезом на зиму
Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше!
Баклажаны с майонезом на зиму получаются, похожими на грибы. Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше! Такие баклажаны удивят всех, настолько у них обалденный вкус. Баклажаны с майонезом на зиму подавайте на любой праздник, кушайте как самостоятельное блюдо, они, правда, ну очень вкусные.
Ингредиенты:
- Баклажаны — 5 килограмм;
- майонез — 800 грамм (можете сделать домашний);
- приправа грибная — 1 пачка;
- лук — 1,5 килограмма;
- растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт баклажанов с майонезом на зиму
- Баклажаны очистите ,нарежьте кубиками, и опустите их в кипящую воду на 5 минут.
- Затем баклажаны откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Обжарить баклажаны в растительном масле до готовности.
- Лук очистить, мелок порубить, приправить его грибной приправой.
- Перемешать лук с баклажанами, добавить майонез и уложить в банки.
- Поставить банки стерилизоваться в кастрюлю с водой. С момента закипания, банки емкостью 0,5 литра стерилизовать 30 минут. Затем сразу закатать крышками.
Знаю, что баклажаны с майонезом на зиму получается калорийными, возможно не слишком полезными, но таким вкусными.
Иногда можно себе позволить что-нибудь такое вкусненькое, ведь жизнь так прекрасна.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5619
Рулет из лаваша с фаршем, запеченный в духовке – сытное блюдо.
Второе
Просмотрено
5258
Белая фасоль в томатном соусе с «Охотничьими» колбасками
Закуски, Новое
Просмотрено
11498
Невероятно вкусные запеченные овощи в маринаде. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4289
Детки будут в восторге: домашние глазированные сырки с малиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
10676
Очень вкусные сырники. Невероятная вкуснотища!
Салаты
Просмотрено
7498
Десять салатов с помидорами: лучшая подборка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6322
Очень быстрый и экономный пирог с вареньем!
Салаты
Просмотрено
4685
Яркий, оригинальный и очень вкусный салат «Стрелы Амура»
Второе
Просмотрено
4515
Никогда раньше гуляш из курицы не готовила. Но в этот раз решилась!
Второе
Просмотрено
4974
Сочне куриное филе в кунжуте в горчичном соусе!
Второе
Просмотрено
6913
Моя минская бабушка готовит всю жизнь и меня научила: ВКУСНЕЙШИЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ
Первое
Просмотрено
4778
Традиционно русское постное блюдо — Ароматная грибная солянка с капустой
Закуски
Просмотрено
6224
Как вкусно засолить сало. Дельные советы!
Салаты
Просмотрено
4832
Идея к празднику — Салат с куриным филе, грибами и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4572
Масляный бисквит с кремом. Настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8836
Шикарный торт без духовки «Пломбир». Очень вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4507
Куриная отбивная в картофельном кляре. Курочка внутри сочная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5410
Тарт Татен — знаменитый перевернутый пирог с карамелью, который изначально готовился только с яблоками
Второе
Просмотрено
8297
Если КОТЛЕТЫ, то только ТАК! Особенно сочные и нежные Домашние Котлеты!
Закуски
Просмотрено
6722
Топ 8: лучших рецептов малосольных огурцов
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4492
Красивые пряные булочки к борщу
Первое
Просмотрено
5118
Диетический сырный супчик «Вкусняшка»
Второе
Просмотрено
4954
Ленивые голубцы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Крутой рецепт — Пицца-пирог с колбасно-сырной начинкой