Закуски

Просмотров: 7015

Совет моей бабули: Баклажаны с майонезом на зиму

Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше!

Баклажаны с майонезом на зиму получаются, похожими на грибы. Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше! Такие баклажаны удивят всех, настолько у них обалденный вкус. Баклажаны с майонезом на зиму подавайте на любой праздник, кушайте как самостоятельное блюдо, они, правда, ну очень вкусные.

Ингредиенты:

Баклажаны — 5 килограмм;
майонез — 800 грамм (можете сделать домашний);
приправа грибная — 1 пачка;
лук — 1,5 килограмма;
растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт баклажанов с майонезом на зиму

Баклажаны очистите ,нарежьте кубиками, и опустите их в кипящую воду на 5 минут.
Затем баклажаны откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Обжарить баклажаны в растительном масле до готовности.
Лук очистить, мелок порубить, приправить его грибной приправой.
Перемешать лук с баклажанами, добавить майонез и уложить в банки.
Поставить банки стерилизоваться в кастрюлю с водой. С момента закипания, банки емкостью 0,5 литра стерилизовать 30 минут. Затем сразу закатать крышками.

Знаю, что баклажаны с майонезом на зиму получается калорийными, возможно не слишком полезными, но таким вкусными.

Иногда можно себе позволить что-нибудь такое вкусненькое, ведь жизнь так прекрасна.

Источник

Просмотрено

Ароматная курица, запеченная с травами и чесноком. Объедение!

Просмотрено

С тех пор как я научилась правильно готовить Хинкали по старинному рецепту, они стали моим коронным блюдом на все праздники

Просмотрено

Нежная и сочная куриная печенка в сметанно-чесночном кляре

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный капустный пирог с яйцом получается сытным и ароматным — он несомненно порадует ваших близких.

Просмотрено

Сочные и вкусные куриные грудки по особой технологии — просто тает во рту!

Просмотрено

Слоеный салат готовится очень и очень просто, а вкус — отменный: к тому же выглядит ярко и аппетитно

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный чизкейк со сгущенкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматный апельсиновый рулет к вечернему чаепитию!

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Чебуреки на кефире

Просмотрено

Аппетитные картофельные драники с колбасой. Вкусно и сытно!

Просмотрено

Шикарный салат из баклажанов. Это очень вкусный и невероятно простой салатик!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснющее печенье

Просмотрено

Невероятно красивый и вкусный сыр своими руками!

Просмотрено

Сало (грудинка) в маринаде — ароматное, нежное…трудно описать словами!

Просмотрено

Готовим мясные лодочки на сковороде: вкусно и оригинально!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальные конфеты из жаренной муки. Удивлены? Очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

В сезон яблок самое оно: Болгарский яблочный пирог

Просмотрено

Овощной салат по-корейски с капустой и заправкой «Чим-чим»

Просмотрено

Хит сезона! Баклажаны с болгарским перцем чесноком и зеленью укропа

Десерты и выпечка

Просмотрено

Безумно вкусный и простой в приготовлении бразильский морковный торт

Просмотрено

Пикантные пряные колбаски к пиву: много-много мяса и вкуса!

Просмотрено

Готовим ароматное и безумно вкусное блюдо — Баклажаны-пармезан в томатном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматное и красивое малиновое варенье: 2 способа приготовления

Просмотрено

Летняя закуска или перекус из лаваша и жаренной курочки