Закуски

Просмотров: 6761

Совет моей бабули: Баклажаны с майонезом на зиму

Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше!

Баклажаны с майонезом на зиму получаются, похожими на грибы. Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше! Такие баклажаны удивят всех, настолько у них обалденный вкус. Баклажаны с майонезом на зиму подавайте на любой праздник, кушайте как самостоятельное блюдо, они, правда, ну очень вкусные.

Ингредиенты:

Баклажаны — 5 килограмм;
майонез — 800 грамм (можете сделать домашний);
приправа грибная — 1 пачка;
лук — 1,5 килограмма;
растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт баклажанов с майонезом на зиму

Баклажаны очистите ,нарежьте кубиками, и опустите их в кипящую воду на 5 минут.
Затем баклажаны откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Обжарить баклажаны в растительном масле до готовности.
Лук очистить, мелок порубить, приправить его грибной приправой.
Перемешать лук с баклажанами, добавить майонез и уложить в банки.
Поставить банки стерилизоваться в кастрюлю с водой. С момента закипания, банки емкостью 0,5 литра стерилизовать 30 минут. Затем сразу закатать крышками.

Знаю, что баклажаны с майонезом на зиму получается калорийными, возможно не слишком полезными, но таким вкусными.

Иногда можно себе позволить что-нибудь такое вкусненькое, ведь жизнь так прекрасна.

Источник

Просмотрено

Прислушайтесь к своему организму: 6 причин полюбить острую еду

Десерты и выпечка

Просмотрено

Дрожжевое тесто для начинающих. Долгожданный рецепт теста, который идеален!

Просмотрено

Язык, запеченный в фольге с овощами. Уверенна, такой вкуснятины Вы еще не пробовали!

Просмотрено

Сало по-домашнему: 11 рецептов засолки. Устоять невозможно — рекомендую!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сметанный пирог со сливами. В копилку вкусных и несложных пирогов!

Просмотрено

Картофельная запеканка с сырной корочкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бананово-ванильный торт с печеньем Савоярди — один вид этого лакомства заставит вас облизнуться!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый ленивый пирог с капустой — проще и вкуснее не придумать!

Завтраки

Просмотрено

Идеальный завтрак для тех, кто любит поспать. Его можно приготовить заранее

Десерты и выпечка

Просмотрено

Его можно есть бесконечно — воздушный хворост. Готовится мгновенно!

Просмотрено

Интересный салат с ветчиной и ананасом: всего один ингредиент заправки меняет все!!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожное чудо. Нежные и воздушные как облака!

Просмотрено

Рассольник с куриными фрикадельками и рисом за полчаса!

Просмотрено

Рецепт, который стоит денег — малосольные огурчики: нежные, хрустящие с ароматом укропа и молоденького чеснока!

Просмотрено

Идея к ужину — вкуснейшая курица с яблоками!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-6 лучших рецептов коржей для тортов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Экспресс-хачапури на быстром кефирном тесте к завтраку (на сковороде)

Просмотрено

Праздничный салат «Восторг» — только лучшее для Вас!

Просмотрено

Свинина в пикантной медовой глазури. Однозначно лучшее блюдо к празднику!

Просмотрено

Нежная куриная печень с луком. Будут просить добавки!

Просмотрено

Вкуснейшие зразы, как в ресторане! Сочные и нежные!

Просмотрено

Великолепная закуска за час — маринованные грибочки по-особенному рецепту!

Завтраки

Просмотрено

Топ-35 рецептов вкусных и полезных завтраков

Просмотрено

Вкусное и питательное блюдо к новогоднему столу: жареные грибы с чесноком