Десерты и выпечка

Просмотров: 16710

Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога

Готовлю его уже много лет! Действительно очень вкусный пирог!

Ингредиенты:

Тесто:

Мука — 3 стакана
Маргарин — 250 гр
Сода — 1 ч. ложка
Сахар — 1 стакан (неполный)

Начинка из творога:

Творог — 0,5 кг
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 1 стакан (неполный)
Изюм — 100 гр
Ванильный сироп — 1 ч. ложка

Приготовление:

Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты.
Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки, сахар, соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.
Убираем наше необычное тесто в холодильник.
Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом (я делала это с помощью блендера). Добавим изюм и затем перемешаем.
Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо!.
Выкладываем сверху творожную начинку. И засыпаем оставшейся крошкой.
Ставим в духовку, разогретую до 180°C минут на 40–50.
Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).

Источник

Просмотрено

Чудесные куриные отбивные в манке. Сверхпростое и вкусное блюдо!

Просмотрено

Топ- 9 самых вкусных блюд из фарша от Натальи Чагай!

Просмотрено

Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт Лимонно-Кокосовый «Сладкая жизнь»

Просмотрено

Жаренный сулугуни в сухарях — пальчики оближите!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Научил один кондитер! Самый необычный летний десерт! Медовик с фруктами!

Просмотрено

Жюльен в конкильони

Просмотрено

Любишь суши? Готовим доступные каждому блины-суши

Просмотрено

«Банкетный» ликёр для торжественных случаев. Не сложно и ооочень вкусно!

Просмотрено

Рецепты рулетиков из баклажанов: 4 золотых способа

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с бананами

Просмотрено

Топ-15 случаев, когда готовка не удалась. Совсем. Полный провал!

Просмотрено

Нежные свиные отбивные — готовлю теперь только так!

Просмотрено

Чумовая остренькая закуска из маринованных баклажанов перцев-гриль

Просмотрено

Салат «ГРУЗИНСКИЙ». Влюбит в себя всех без исключения!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт “Сметанная королева”: такой домашний и такой вкусный!

Просмотрено

Этот гуляш с подливкой, покорил мое сердце навсегда! Как в садике

Просмотрено

Икра из грибов: покорила сердце даже настоящих гурманов!

Просмотрено

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший воздушный лимонно-кокосовый кекс с маком

Просмотрено

Разнообразь свое летнее меню — Салат с ветчиной и редисом на тосте!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье «Алла» с орехами. Нет, это совсем не пахлава!

Просмотрено

«Колбасные тарелочки» с сырной начинкой

Закуски, Салаты

Просмотрено

Салат с кальмарами и грушей