Просмотров: 15874
Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога
Готовлю его уже много лет! Действительно очень вкусный пирог!
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука — 3 стакана
- Маргарин — 250 гр
- Сода — 1 ч. ложка
- Сахар — 1 стакан (неполный)
Начинка из творога:
- Творог — 0,5 кг
- Яйцо — 3 шт.
- Сахар — 1 стакан (неполный)
- Изюм — 100 гр
- Ванильный сироп — 1 ч. ложка
Приготовление:
- Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты.
- Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки, сахар, соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой. - Убираем наше необычное тесто в холодильник.
- Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом (я делала это с помощью блендера). Добавим изюм и затем перемешаем.
- Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо!.
- Выкладываем сверху творожную начинку. И засыпаем оставшейся крошкой.
- Ставим в духовку, разогретую до 180°C минут на 40–50.
- Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6080
Этот торт — золотая классика домашней выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12658
Ленивый штрудель с вишней и орехами — и не нужно стоять часами у плиты!
Салаты
Просмотрено
4396
Салат «Мужской». Сытный и очень мясной!
Закуски
Просмотрено
5010
Готовим сыр «Фета»: очень просто, вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
5653
Кабачки жареные на зиму. Специально для тех, кто не представляет себе стол без этой закуски!
Второе
Просмотрено
4507
Прекрасный ужин для всей семьи — Запеченный картофель с грибами и курицей
Салаты
Просмотрено
3947
Салат с томатом, базиликом, бурратой и яблочным бальзамическим уксусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6297
Клафути со сливами: Десерт, который сделает из Вас хозяюшку на уровень выше
Десерты и выпечка
Просмотрено
5930
Мокрый Манник — это Нечто Очень ВКУСНОЕ-НЕЖНОЕ
Второе
Просмотрено
3964
Аппетитное азу в горшочке — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7742
Простой в приготовлении тортик «Кухе». Обожаю его с чаем!
Салаты
Просмотрено
4098
Пикантная закуска — Кальмар по-корейски
Второе
Просмотрено
4528
Готовим фаршированный кальмар во фритюре
Второе
Просмотрено
4255
Мясные кексы с сырной начинкой — оригинальное угощение!
Напитки
Просмотрено
3992
Зимний чарующий кофе. Идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
16549
Нежнее и ароматнее мяса вы не пробовали — изумительное мясо по-грузински!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4158
Диетические овсяные оладьи: ешьте не беспокоясь о фигуре!
Разное
Просмотрено
8089
Рецепт воздушного теста для вареников, который передается через поколения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4421
Ароматное мятно-яблочное варенье: каждый год готовлю, как волшебница!
Первое
Просмотрено
3939
Нежнейший крем-суп из цветной капусты. Объедение!
Закуски
Просмотрено
4408
Вкусная и полезная домашняя колбаска для бутербродиков.
Закуски
Просмотрено
5013
Лук, маринованный с киви — отличное дополнение к шашлыку или рыбе
Второе
Просмотрено
5485
Итальянская кухня — шедевр кулинарии: «РАВИОЛИ С МЯСОМ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3914
Банановый рулет с кремом и орешками — у меня он надолго не задерживается!