Десерты и выпечка
Просмотров: 16589

Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога

Готовлю его уже много лет! Действительно очень вкусный пирог!

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука — 3 стакана
  • Маргарин — 250 гр
  • Сода — 1 ч. ложка
  • Сахар — 1 стакан (неполный)

Начинка из творога:

  • Творог — 0,5 кг
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 1 стакан (неполный)
  • Изюм — 100 гр
  • Ванильный сироп — 1 ч. ложка

Приготовление:

  1. Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты.
  2. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки, сахар, соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
    В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.
  3. Убираем наше необычное тесто в холодильник.
  4. Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом (я делала это с помощью блендера). Добавим изюм и затем перемешаем.
  5. Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо!.
  6. Выкладываем сверху творожную начинку. И засыпаем оставшейся крошкой.
  7. Ставим в духовку, разогретую до 180°C минут на 40–50.
  8. Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).

Источник

Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
6858
Самый полезный завтрак: 5 рецептов утренней каши, которые вы еще не пробовали
Второе
Просмотрено
3970
Прекрасная идея к ужину — Сочный и аппетитный жареный судак с овощами
Салаты
Просмотрено
6179
Салат с курицей, сыром и сухариками, пробовала у подруги — понравился!
Второе
Просмотрено
6490
Курогрудка, которую вы ещё не пробовали: 5 непревзойдённых рецептов для правильного меню!
Салаты
Просмотрено
4815
Идеальный салат «Каприз» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4783
Сырники с морковью. Такого Вы точно еще не пробовали! Записывайте рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
10776
Песочный лимонный пирог «Лимоновый рай» к чаепитию
Десерты и выпечка
Просмотрено
5815
Этот рецепт перевернет твою жизнь! Приготовлю завтра вечером!
Второе
Просмотрено
5723
Низкокалорийные морковные котлетки в духовке для худеющих
Десерты и выпечка
Просмотрено
9946
Быстрый закусочный пирог с плавленным сырком и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7058
Домашняя халва. Простые рецепты
Закуски
Просмотрено
4906
Великолепная быстрая закуска из огурцов с чесноком, укропом и горчицей 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5154
Домашний тортик «Вкусняшка»: оправдывает свое название полностью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5828
Очень удачный рецепт: вкусный манник для ваших деток
Десерты и выпечка
Просмотрено
6245
Рулетик к чаю со сгущенкой и бананом за 20 минут — объедение, не то слово!
Салаты
Просмотрено
6396
Салат «Сосновый бор»
Второе
Просмотрено
4618
Вареники на пару с творогом: тесто нежное и пышное!
Второе
Просмотрено
4803
Аппетитная картофельная запеканка с курицей к ужину: сытно и без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9301
Яблочный пирог на молоке. Очень простой рецепт и отличный результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6787
Пирог «Зебра» — рецепт дня!
Разное
Просмотрено
4942
Правильное и здоровое питание: Детальное меню на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
9757
Топ-10 лучших рецептов домашней выпечки из творога
Салаты
Просмотрено
5275
Яркий и сытный cалат «Тигрица» — украшение праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9638
Вкуснейшие конфеты «Brigadeiro» своими руками