Десерты и выпечка
Просмотров: 16529

Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога

Готовлю его уже много лет! Действительно очень вкусный пирог!

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука — 3 стакана
  • Маргарин — 250 гр
  • Сода — 1 ч. ложка
  • Сахар — 1 стакан (неполный)

Начинка из творога:

  • Творог — 0,5 кг
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 1 стакан (неполный)
  • Изюм — 100 гр
  • Ванильный сироп — 1 ч. ложка

Приготовление:

  1. Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты.
  2. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки, сахар, соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
    В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.
  3. Убираем наше необычное тесто в холодильник.
  4. Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом (я делала это с помощью блендера). Добавим изюм и затем перемешаем.
  5. Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо!.
  6. Выкладываем сверху творожную начинку. И засыпаем оставшейся крошкой.
  7. Ставим в духовку, разогретую до 180°C минут на 40–50.
  8. Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5528
Ароматно-воздушные апельсиновые булочки. Сдобные и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7644
Спасибо автору рецептов! Подборка Вкусных Куличей К Пасхе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4446
Готовим слоеный рулет с мясом и грибами
Салаты
Просмотрено
4225
Супер идея для Новогоднего стола — цитрусовый «Цезарь»
Салаты
Просмотрено
7188
Салат с курицей, овощами и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10213
Самый простой яблочный штрудель, который сможет приготовить даже ребенок!
Салаты
Просмотрено
5142
Изысканные салат: Превосходный Салат с красной рыбой
Второе
Просмотрено
4147
Отличный вариант на каждый день — Спагетти с курицей в сливочном соусе 
Салаты
Просмотрено
7779
Зимний праздничный салат «Черный жемчуг на снегу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Вкуснейший грушевый пирог к вечернему чаю «Райский пир»
Второе
Просмотрено
8546
Какая же это вкуснятина. Никогда раньше даже не слышала про нудлии.
Салаты
Просмотрено
4367
Очень вкусный и достойный праздника салат «Обжорка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6992
Рецепт на миллион! Вкусный торт на скорую руку
Первое
Просмотрено
5421
Готовим лучшее первое блюдо — безумно вкусная солянка 
Закуски
Просмотрено
7600
Банкетный рулет с итальянской ноткой — равнодушным не останется никто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6439
Мягкие и ароматные булочки с клубникой и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6946
Любимый пирог детства — Рыбный пирог «Все сыты»
Второе
Просмотрено
4194
Безукоризненный ужин — кyрица в сметане с горчицей
Второе
Просмотрено
5526
Греческий кабачковый пирог с сыром фета — вкусно очень!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4510
Легкая творожно-яблочная ЗАПЕКАНКА с корицей. Отличный завтрак или угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
4821
Хрустящая закуска из курицы в изумительном пикантном соусе
Закуски
Просмотрено
8874
Легкая овощная закуска — феерия любимых баклажанов, печеного перца и ароматной заправки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Булочки с грушевой начинкой. Вкусовая эйфория гарантирована!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7292
Готовимся к пасхе: Пышный пасхальный кулич