Просмотров: 4926
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Объедение!
Ингредиенты:
морковь — 2 кг,
помидоры — 3 кг,
лук — 1 кг,
свекла — 1 кг,
сладкий пере — 3 штуки,
горький перец — 1 штука,
растительное — 800 мл,
сахар — 1 стакан,
соль — 3 ст.л.,
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Морковь, свёклу и лук пропускаем через мясорубку, добавляем растительное масло, сахар, соль. Доводим до кипения и варим на медленном огне в течение 2 часов, периодически помешивая.
Перед окончанием варки добавьте уксус. Икру горячей раскладываем в стерилизованные банки, сразу закатываем и переворачиваем вверх дном, затем укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5597
Интересные куриные котлеты с шампиньонами и цветной капустой
Первое
Просмотрено
5119
Вкусный и питательный овощной суп с кабачками без мяса
Второе
Просмотрено
4807
Спагетти со сливочно-грибным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8713
Хворост, как у мамы: Такой хрустящий и вкусный
Салаты
Просмотрено
28184
Любимый французский салат с морковью и сыром — самый популярный и вкусный!
Второе
Просмотрено
5193
Куриный стейк с овощами
Напитки
Просмотрено
4204
Ароматный абрикосовый компот на зиму — мой любимый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5130
Сырно-чесночные палочки — отличная закуска!
Закуски
Просмотрено
5229
Сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Второе
Просмотрено
5331
Лучшие в мире Котлетки из крабовых палочек с сыром «Лучший ужин»
Второе
Просмотрено
4812
Очень сочные котлетки с капустой — мой любимый рецепт!
Салаты
Просмотрено
5208
Вкусный и сытный зимний салат «Зимушка» с куриной печенкой
Первое
Просмотрено
5699
В помидорный сезон обязательно побалуйте родных острым томатным супом с макаронами
Первое
Просмотрено
6694
Знаменитый французский луковый суп — ГРАТЕН
Десерты и выпечка
Просмотрено
10087
Торт «Арлекин»- вкуснейший союз «Медовика» и «Наполеона»
Второе
Просмотрено
6679
Вы точно оцените: Котлетки из крабовых палочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5109
Домашнее овсяное печенье с цукатами. В разы вкуснее магазинного!
Второе
Просмотрено
4969
Блюдо только для ценителей — Луковые котлеты с картофелем и зеленью!
Второе
Просмотрено
5339
Этому рецепту нет равных — Курица тандури и кабачки в сливочном соусе!
Салаты
Просмотрено
4225
Красивый и вкусный салат к праздничному столу «Астра»
Закуски
Просмотрено
15207
После этого рецепта сыр в магазине НЕ БЕРЕМ!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6473
По этому рецепту готовлю только тазиками — очень вкусные оладьи!
Разное
Просмотрено
8274
Борщевая заготовка на зиму «Борщовка». Редкий и очень вкусный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7614
Всегда у меня под рукой: 10 рецептов вкусного печенья, которое готовится 15 минут