Просмотров: 5220
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Объедение!
Ингредиенты:
морковь — 2 кг,
помидоры — 3 кг,
лук — 1 кг,
свекла — 1 кг,
сладкий пере — 3 штуки,
горький перец — 1 штука,
растительное — 800 мл,
сахар — 1 стакан,
соль — 3 ст.л.,
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Морковь, свёклу и лук пропускаем через мясорубку, добавляем растительное масло, сахар, соль. Доводим до кипения и варим на медленном огне в течение 2 часов, периодически помешивая.
Перед окончанием варки добавьте уксус. Икру горячей раскладываем в стерилизованные банки, сразу закатываем и переворачиваем вверх дном, затем укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5955
Отличный завтрак или перекус — Слоёный пирог из лаваша с творогом, сыром и зеленью.
Салаты
Просмотрено
7250
Торт-салат «Чудо-слойка». Идеальный вариант для требовательных гостей, им обязательно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4958
Творожная коса со сливами
Второе
Просмотрено
5473
Устроим рыбный день — четыре вкуснейших рыбных блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5043
«Грушево-карамельный» тортик чаепитию. Выше всяких похвал!
Второе
Просмотрено
5199
Традиционное блюдо белорусской кухни — Картофельные клёцки с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6126
Вкусные, низкоуглеводные лепешки всего из 3-х ингредиентов, воздушные, как «ОБЛАКО»
Закуски
Просмотрено
9351
Если вы думаете, что из баклажанов можно приготовить только икру, скорее читайте эту подборку!
Первое
Просмотрено
4965
Традиционно русское постное блюдо — Ароматная грибная солянка с капустой
Второе
Просмотрено
5414
Подруга из Грузии научила коронному блюду — пикантная печень по-грузински
Салаты
Просмотрено
6306
Шикарный праздничный салат «Белый танец» с курицей и огурцами
Салаты
Просмотрено
4546
Витаминный салатик с курицей и авокадо: лучшее, что можно придумать для здоровья!
Салаты
Просмотрено
7385
Безумно вкусный и недорогой салатик!!!
Новое
Просмотрено
6808
Как же все-таки правильно подкармливать урожай золой
Второе
Просмотрено
4832
Нежная и ароматная тушеная курица с шампиньонами. Быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5837
Рогалики » Мерзавчики» со сгущенкой к чаю!
Закуски
Просмотрено
8213
Красивая и вкусная закуска на Новый год — крабовые палочки «Очаровашки»
Второе
Просмотрено
4748
Перцы фаршированные говядиной, рисом и цуккини — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6723
Очень простое, но очень вкусное французское печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5912
Рецепт на века — очень вкусные рогалики с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6715
Лангош по-венгерски: блюдо, которое нужно обязательно попробовать!
Напитки
Просмотрено
13048
Как приготовить вишневый ликер в домашних условиях
Напитки
Просмотрено
4492
Ароматный абрикосовый компот на зиму — мой любимый!
Второе
Просмотрено
5835
Запеченная курица в чесночно-розмариновом маринаде. Уж очень вкусно!