Просмотров: 5021
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Объедение!
Ингредиенты:
морковь — 2 кг,
помидоры — 3 кг,
лук — 1 кг,
свекла — 1 кг,
сладкий пере — 3 штуки,
горький перец — 1 штука,
растительное — 800 мл,
сахар — 1 стакан,
соль — 3 ст.л.,
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Морковь, свёклу и лук пропускаем через мясорубку, добавляем растительное масло, сахар, соль. Доводим до кипения и варим на медленном огне в течение 2 часов, периодически помешивая.
Перед окончанием варки добавьте уксус. Икру горячей раскладываем в стерилизованные банки, сразу закатываем и переворачиваем вверх дном, затем укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5987
Вкуснейшие ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ — обалденный способ утилизировать переросшие огурцы
Десерты и выпечка
Просмотрено
10368
Обалденная Капустная запеканка на скорую руку
Салаты
Просмотрено
9301
ТОП-5 вкусных салатов без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
5656
Для любителей сладенького: печенье за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
5072
Салат овощной с курицей и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5790
Вкусный курник на «скорую» руку — даже не думала, что такой чудесный результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5512
Мой сын обожает такие «Ленивые» беляши. Вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4340
Запеченная праздничная свинина с помидоркой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Фантастически вкусная пицца-хлеб за 10 минут!
Второе
Просмотрено
5307
Готовим Чахохбили из курицы. Незабываемое грузинское блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5277
Изумительные хрустящие молдавские плацинды — гордость моей мамы!
Разное
Просмотрено
5329
Легкий, но безумно вкусный десерт: Творожная шарлотка
Второе
Просмотрено
8596
Фамильный рецепт рыбы в томате. Готовлю с вечера, чтобы утром пальчики облизывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7929
Пышные оладьи на кефире. Такой рецептик должен быть у каждой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6092
«Рождественская елочка» из слоеного теста с шоколадной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8747
Самое воздушное, быстрое и очень вкусное печенье без заморочек!
Салаты
Просмотрено
8845
Яркий и вкусный салат «Ромашка». Новый рецепт в копилку!
Закуски
Просмотрено
7859
Салат из капусты «Зимний» — очень вкусный и оригинальный!
Второе
Просмотрено
5074
Просто супер: Шашлычки со слоёным тестом на шпажках
Второе
Просмотрено
4467
Куриные тефтели с капустой: рецепт, который тебя покорит!
Закуски
Просмотрено
5454
Блюдо дня — Жареные кабачки с плавленым сырком и чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Красивое, Яблочное Лакомство «Домашний яблочный рай»
Второе
Просмотрено
6313
Домашний картофель фри — вкуснее, натуральнее и дешевле, чем в Макдональдсе.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
Банановый кекс с карамелью — гениальный десерт!