Просмотров: 5375
Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму
Готовьте, не пожалеете!
Ингредиенты на 3 литра:
кабачки — 3 кг
горький перец — 1 штука
морковь — 1 штука
чеснок — 100 грамм
9% уксус — 1 стакан
растительное масло — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
соль — 2 ст. ложки
Приготовление:
Кабачки нарезать ломтиками. Чеснок и морковь прокрутить через мясорубку.
Для маринада масло, уксус, сахар и соль, довести до кипения.
Добавляем прокрученную морковку и чеснок и провариваем в течение пяти минут. Выкладываем в маринад кабачки и варим с момента закипания 25 минут на небольшом огне.
Раскладываем в горячие стерильные банки и закатываем стерильными крышками, укутываем одеялом до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
17787
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
9500
Для тех, кто с выпечкой на «Ты»: Прекрасное Милашино тесто. Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Разное
Просмотрено
4797
Ванильный чизкейк «Мокка» — ресторанный десерт для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10674
Вкуснейшие булочки, приготовленные на основе дрожжевого теста — сладкие, нежные и очень мягкие
Закуски
Просмотрено
5317
Хрустящая маринованная капуста за сутки. Мои мужчины в восторге!
Салаты
Просмотрено
5438
Самый вкусный и оригинальный салат с куриной грудкой. Как я готовлю грудку для салатов
Салаты
Просмотрено
4916
Праздничный салат «Русская краса» — вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6067
Сытная и очень вкусная кулебяка с фаршем и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5828
Рецепт — выручалка! Быстрый рыбный пирог с картофелем на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5503
Брауни с творогом и вишней — прекрасный вкус и невероятные ощущения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8350
Простой в приготовлении тортик «Кухе». Обожаю его с чаем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11194
Устройте своей семье праздник! Торт «Kрепвиль». Божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4408
Творожно-сливочный крем: легкий и воздушный!
Второе
Просмотрено
5319
Готовим идеальный плов: 4 потрясающих рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20064
Нежное лимонное печенье на кефире. Просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
6105
Куриные желудки по-быстрому — удиви изысканным, но в то же время бюджетным блюдом!
Второе
Просмотрено
5160
Удивительно вкусная свинина в пиве с оригинальным соусом
Второе
Просмотрено
5068
Удиви своими кулинарными талантами: Креветки в маринаде из чеснока, имбиря и чили.
Второе
Просмотрено
4892
Жаркое из говядины с чесноком и пивом. Замечательное угощение!
Салаты
Просмотрено
8585
Самые вкусные салаты на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
5759
Пампушки с чесноком и зеленью: особенно хороши для первых блюд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6675
Легкий и полезный десерт — Торт «фруктовое наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6434
Безумно вкусный кекс с вишней и маком — мягкий с нежной кислинкой!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
20666
Творожные Блинчики (Панкейки). От такого начала дня никто не откажется!