Оригинальный рецепт сочных и вкусных куриных котлет. Рецепт дня!

Готовлю только так!

Ингредиенты:

куриный фарш — 600 гр
лук — 1 штука
яйцо — 1 штукаяйцо
сыр твердый — 40 гр
петрушка — пучок
растительное масло — 50 гр
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Измельчить лук при помощи блендера, смешать с фаршем, добавить яйцо.

В фарш добавить соль, перец по вкусу, добавьте измельченную зелень и натертый на терке сыр. Хорошо вымешиваем.

Формируем небольшие котлеты и обжариваем на среднем огне в небольшом количестве масла до получения румяной корочки.

Приятного аппетита!