Просмотров: 14170
Идеальное тесто на пельмени и вареники. И кухня чистая, и тесто супер!
Мягкое и эластичное!
Давно готовлю только поэтому рецепту и блюдо получается всегда супер!
Ингредиенты:
— газировка — 1 стакан (минеральная вода газированная)
— яйцо — 1 штука
— соль — 0, 5 ч.л.
— сахар — 0, 5 ч.л.
— масло растительное — 4 ст.л.
— мука — 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, кроме муки.
2. Подсыпаем муку постепенно.
3. Замешиваем мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5288
Готовим незатейливый и вкусный торт «Тающее чудо». Порадует гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Настоящий шедевр — пышный бабушкин манник
Салаты
Просмотрено
6821
Подборка салатов «цветов»: ТОП-10
Десерты и выпечка
Просмотрено
5519
Изумительный маковый пирог: потрясающий вкус!
Закуски
Просмотрено
7407
Тарталетки с салатом из мяса криля с сыром и морковью
Второе
Просмотрено
4944
Тушеная курица с брокколи в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5513
Вспомним детство — любимый торт «Мишка на севере»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6343
Ванильный сметанник: идеальный десерт высшего класса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5031
Шикарный торт-желе «Нежность» без выпечки. Десерт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5417
Торт из яичных блинов с куриной начинкой. С ужином мы определились!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5703
Нежнейший шоколадно-вафельный торт Делис! Просто тает во рту!
Соусы
Просмотрено
4779
Соус песто: Секреты приготовления, интересные факты и рецепты.
Закуски
Просмотрено
4335
Решила порадовать сына и приготовить бургеры с курицей и сметанным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8718
Морковный кекс с корицей — никого не оставит равнодушным!
Салаты
Просмотрено
4741
Салат «Королевская селедка под шубой» — Не сравнить ни с чем!
Первое
Просмотрено
6080
Когда у меня есть кусочек баранины, всегда готовлю такой суп Харчо
Салаты
Просмотрено
4899
Замечательный салатик «Сыр под шубкой». Готовьте не пожалеете!
Второе
Просмотрено
4486
Ароматная курица в соусе. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12832
Тонкие блинчики с секретиком. Этот рецепт стал любимым!
Закуски
Просмотрено
4977
Находка для гурманов — потрясающее сало в луковой шелухе!
Закуски
Просмотрено
5180
Закусочный рулет из лаваша с тунцом к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5883
Нежный лимонный манник — рассыпчатый и с лимонной ноткой!
Второе
Просмотрено
4574
Любимый салат моего сынули — теплый салат с морепродуктами
Второе
Просмотрено
4858
Быстрая и нежная курочка в сметанном соусе, приготовленная в мультиварке