Просмотров: 14463
Идеальное тесто на пельмени и вареники. И кухня чистая, и тесто супер!
Мягкое и эластичное!
Давно готовлю только поэтому рецепту и блюдо получается всегда супер!
Ингредиенты:
— газировка — 1 стакан (минеральная вода газированная)
— яйцо — 1 штука
— соль — 0, 5 ч.л.
— сахар — 0, 5 ч.л.
— масло растительное — 4 ст.л.
— мука — 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, кроме муки.
2. Подсыпаем муку постепенно.
3. Замешиваем мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4958
Прекрасное дополнение к завтраку — Капрезе сэндвич
Разное
Просмотрено
5868
Маленькие хитрости при приготовлении рыбы
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5547
Невероятно вкусный крем Рафаэлло. Дети просто размели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
Рецепт из маминой записной книжки — хрустящие вафельные трубочки
Закуски
Просмотрено
7465
Соус из помидоров и перца на зиму — незаменимое дополнение к мясу и птице!
Закуски
Просмотрено
4983
Шикарная горячая закуска — баклажаны, запеченные с грибами в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
6139
Вкусные остренькие кабачки по-корейски — улетают первыми
Закуски
Просмотрено
5555
Витамины в каждой банке: Вкуснейшая Маринованная Цветная Капуста
Салаты
Просмотрено
5106
Готовьте его смело на праздник: Салат с маринованными опятами и ветчиной
Второе
Просмотрено
5084
Сытная Картошечка тушенная с мясом, как в детском садике
Второе
Просмотрено
7023
Отличное начало дня — гречневые котлеты с сыром. Даже звать никого не нужно, сами все сбегаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6353
Привет из Турции! Быстрый рецепт приготовления сырных лепешек — 3 варианта на выбор
Десерты и выпечка
Просмотрено
4848
Замечательное французское тесто для идеальной выпечки!
Разное
Просмотрено
29076
Рецепт, которому более 6000 лет: очищает кровь, лечит гипертонию, аритмию, онкологию и ещё 15 заболеваний!
Второе
Просмотрено
4921
Куриная колбаса в домашних условиях — необыкновенно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5472
Корзинки с яблоками. Прям и тянется рука за второй!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5582
Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5325
Шикарный шашлык в ДУХОВКЕ – такой же ВКУСНЫЙ, как на углях
Десерты и выпечка
Просмотрено
4599
Конфеты «Трюфель» — лакомство для детей и взрослых!
Второе
Просмотрено
4447
Мясное рагу с итальянским акцентом. Вся семья в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5254
Невероятно вкусный пирог «Вишневый шик» с кокосовой стружкой. Проще не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5274
Приближаем лето — шикарный вишневый пирог из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
7059
Восхитительный пирог «Лень-матушка» — готовить легко и просто!
Второе
Просмотрено
6064
Сытная и вкусная запеканка из макарон с курицей и грибами