Просмотров: 14054
Идеальное тесто на пельмени и вареники. И кухня чистая, и тесто супер!
Мягкое и эластичное!
Давно готовлю только поэтому рецепту и блюдо получается всегда супер!
Ингредиенты:
— газировка — 1 стакан (минеральная вода газированная)
— яйцо — 1 штука
— соль — 0, 5 ч.л.
— сахар — 0, 5 ч.л.
— масло растительное — 4 ст.л.
— мука — 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, кроме муки.
2. Подсыпаем муку постепенно.
3. Замешиваем мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита.
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5227
Яблочные оладьи к завтраку. Сколько не приготовь, все мало!
Салаты
Просмотрено
5854
Тает во рту — Салат с курицей и рисом «Неженка»
Разное
Просмотрено
5938
Вкусовые предпочтения по знакам Зодиака
Десерты и выпечка
Просмотрено
5469
Самый популярный в моей семье пирог «Три шоколада»:
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4530
Как удивить родных — Жюльен «Быстрый»!
Второе
Просмотрено
6368
Такую курочку любят все! Аппетитные рецептики к ужину!
Разное
Просмотрено
7577
Быстрое слоеное дрожжевое тесто. Выпечка из него получается необыкновенно вкусной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4139
Мамы настоящих сладкоежек оценят: Безупречно классический брауни!
Второе
Просмотрено
6020
Кныши из слоёного теста с картошкой
Салаты
Просмотрено
4932
Салат «Семга на шубе» — всегда готовлю на свой день рождение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5603
Простое, но очень оригинальное лимонное печенье с овсянкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4976
Быстрый Наполеон из готового теста: находка для занятых хозяек!
Закуски
Просмотрено
5952
Потрясающие домашние куриные рулеты (колбаски) с начинкой
Первое
Просмотрено
4898
Густой и наваристый грибной суп с манной крупой
Закуски
Просмотрено
5766
Маринованная алыча. Обалденная закуска. Лучше рецепта не найти
Первое
Просмотрено
5025
Любимый всеми рассольник с грибами. Объедение!
Салаты
Просмотрено
7117
Топ-6 лучших салатов из свеклы. Отличная подборка!
Первое
Просмотрено
6425
Идея к обеду — рассольник с перловкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4139
Простой рецепт, но самый правильный рецепт пирожного картошка
Закуски
Просмотрено
5463
Очень вкусное сало со специями особым способом!
Второе
Просмотрено
5036
Цветная капуста, фаршированная фаршем под сырно-майонезной шапкой — шикарное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7046
Нежный творожный торт со смородиной (без выпечки). Порадуйте любителей творожка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6323
Популярная домашняя выпечка — Булочки со сладким творогом!
Закуски
Просмотрено
5211
Блюдо для каждого дня — Кабачки в чесночном кляре!