Просмотров: 14327
Идеальное тесто на пельмени и вареники. И кухня чистая, и тесто супер!
Мягкое и эластичное!
Давно готовлю только поэтому рецепту и блюдо получается всегда супер!
Ингредиенты:
— газировка — 1 стакан (минеральная вода газированная)
— яйцо — 1 штука
— соль — 0, 5 ч.л.
— сахар — 0, 5 ч.л.
— масло растительное — 4 ст.л.
— мука — 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, кроме муки.
2. Подсыпаем муку постепенно.
3. Замешиваем мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4214
Мой дежурный рецепт — Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
7218
Салат «Царский»
Закуски
Просмотрено
10815
Кисло-сладкий маринованный лук. Идеален к салатам и к мясу!
Завтраки
Просмотрено
5365
Этот завтрак заставит Вас мечтать о нем весь день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Вы будете гордиться этим чудом! Ореховый торт с меренгой
Соусы
Просмотрено
5124
Классический сладкий луковый соус к мясу или рыбе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4609
Твоей фигуре не повредит: Творожная запеканка с яблоком и маком
Закуски
Просмотрено
5102
Быстрые маринованные грибы ВЁШЕНКИ! Мгновенное блюдо для нежданных гостей!
Салаты
Просмотрено
6337
Салат «Боярский» для настоящих гурманов!
Салаты
Просмотрено
6387
Абсолютный хит и новинка — Оливье с нежной куриной грудкой и горчичным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10622
Мгновенные РОГАЛИКИ с сахаром. Проверенный рецепт не одним поколением!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6362
Рулет из самого удачного бисквита — пышный, мягкий и легко сворачивается!
Второе
Просмотрено
5005
Картофель с курицей «по-французски» — приготовлю сегодня к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4770
Кексики с карамельно-сливочным вкусом и штрейзелем — ароматные и невероятно вкусные!
Второе
Просмотрено
5865
Учимся готовить крутой кляр: Секреты приготовления лучшего кляра
Закуски
Просмотрено
5380
К праздникам пригодится: Холодные закуски к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Быстрое угощение к чаю — Французские кармашки с яблоками и изюмом
Завтраки, Салаты
Просмотрено
5027
Салат из ветчины «Мужская мечта» — все то, что любят наши любимые!
Завтраки
Просмотрено
4827
Нужен завтрак для всей семьи? — Приготовьте идеальный Яичный коблер
Десерты и выпечка
Просмотрено
6098
Детское творожное печенье — очень вкусное и из простых ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5918
Чебуреки под градусом: необыкновенно вкусные и нежные, а начинка — ароматная и сочная
Напитки
Просмотрено
5642
СУПЕР эффективный жиросжигающий напиток — минус 1 см на талии за день!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6618
Вкуснейший десерт-суфле всего за 30 минут! Рецепт для тех, кто не хочет поправиться!
Закуски, Салаты
Просмотрено
5272
Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!