Просмотров: 13979
Идеальное тесто на пельмени и вареники. И кухня чистая, и тесто супер!
Мягкое и эластичное!
Давно готовлю только поэтому рецепту и блюдо получается всегда супер!
Ингредиенты:
— газировка — 1 стакан (минеральная вода газированная)
— яйцо — 1 штука
— соль — 0, 5 ч.л.
— сахар — 0, 5 ч.л.
— масло растительное — 4 ст.л.
— мука — 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, кроме муки.
2. Подсыпаем муку постепенно.
3. Замешиваем мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4311
Идея ко дню влюбленных: красивое и ароматное печенье «Красный бархат»
Второе
Просмотрено
4384
Свинина, запеченная с помидорами и сыром — сочная и пикантная!
Второе
Просмотрено
4018
Оригинальные ракушки, фаршированные шпинатом и сыром. Вкусно!
Второе
Просмотрено
6294
Необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8429
«Лохматый» капустный пирог — просто и невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7891
Кусочки этого пирога буквально тают во рту! Сохрани рецепт, пригодится.
Второе
Просмотрено
5234
Куриные котлеты с сыром — сведут с ума каждого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10236
Фирменные пирожки моей тети. Мягкие, прям тают во рту! Тесто как ПУХ, начинка НЯМ НЯМ !
Десерты и выпечка
Просмотрено
5639
Приходим в форму быстро и вкусно! Овсяное печенье без муки, яиц и масла
Закуски
Просмотрено
9464
Топ-15 новогодних закусок на праздничный стол
Второе
Просмотрено
6642
Ох, как я ее люблю! Нежнейшая, летняя Кабачковая запеканка
Второе
Просмотрено
4435
Рецепт дня: Кабачковый пирог с мясом и грибами
Закуски
Просмотрено
8634
Топ-10 самых популярных рецептов с баклажанами
Завтраки
Просмотрено
5041
Готовим полезные оладьи из цветной капусты к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11477
Идеальный летний чизкейк без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4654
Иногда так хочется побаловать своих близких — Булочки «Милашки»
Разное
Просмотрено
5014
18 флагов государств, сделанных из их фирменной еды
Десерты и выпечка
Просмотрено
5742
Нежное песочное печенье всего из 4-х ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5538
Прекрасное блюдо как для семейного ужина, так и для праздничного стола: изумительная запеченная скумбрия с луком и лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5363
Простой, но вкусный тортик из детства! «Муравейник для любимых»
Второе
Просмотрено
4725
Обалденное мясо с сыром, запеченное в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Вкусный домашний хлеб — быстро и бюджетно!
Салаты
Просмотрено
20941
Оригинальный и очень вкусный салат из баклажанов! Созывайте гостей и пробуйте
Закуски
Просмотрено
4434
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!