Просмотров: 5092
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Готовлю постоянно!
Отбивные по этому рецепту получаются сочные и вкусные. Секрет в том, что сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.
Ингредиенты:
куриное филе — 500 грамм
яйца — 2 штуки
сыр — 100 грамм
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
1. Порезать куриное филе тонко и слегка отбить.
2. Филе солим и перчим, добавляем специи для курицы.
3. Взбиваем яйца вилочкой, добавляем натертый на мелкой терке сыр, можно добавить немного муки.
4. Каждый кусочек мяса обваливаем в кляре.
5. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5163
Кто бы мог подумать, что получится такой замечательный десерт!
Закуски
Просмотрено
9912
Рецепт очень вкусного сала. Готовится моментально и не нужно долго ждать!
Второе
Просмотрено
4838
Самый простой и недорогой способ накормить гостей обалденным картофелем!
Соусы
Просмотрено
4309
Для истинных гурманов: Гранатовый сироп, как дополнение к десерту или как соус к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6877
Этот рецепт пиццы вряд ли тебе не знаком. Попробовав испечь ее раз, ты будешь готовить так всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6136
Самый вкусный хлеб, зерновой и бездрожжевой
Десерты и выпечка
Просмотрено
15068
Нежные, тающие во рту кексики на сметане
Второе
Просмотрено
5663
Так запеченная картошка получается особенно вкусной и красивой. Удивите гостей!
Второе
Просмотрено
5414
Всегда удивляю своих родных этим блюдом, оно достойно украсит любое застолье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4987
Полезные конфеты: Одна польза и удовольствие в каждом укусе!
Второе
Просмотрено
4838
Слюнки текут от одного вида — картофель по-деревенски!
Второе
Просмотрено
5032
Эстонские котлетки с грибами и орехами
Второе
Просмотрено
5079
Продолжаем эксперименты: Усовершенствованные макароны по-флотски
Закуски
Просмотрено
5161
Пикантный селедочный паштет для бутербродов или тарталеток!
Закуски
Просмотрено
7969
Самые вкусные и быстрые горячие бутерброды: Топ-7
Десерты и выпечка
Просмотрено
4526
Нежный тыквенный мусс — отличный осенний десерт!
Закуски
Просмотрено
8391
От этих помидоров невозможно оторваться! Так и тянется рука за следующим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5786
Изумительный пирог «Утренняя роса» — это что-то невероятно вкусное и аппетитное!
Напитки
Просмотрено
5786
Любимый КОМПОТ из яблок и сливы на зиму. Готовить просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4977
Нежный пирог с крапивой: Новый рецепт для моей семьи!
Первое
Просмотрено
4814
Насыщенный суп-пюре из шампиньонов с печёным чесноком
Второе
Просмотрено
4894
Шикарный ужин: Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5955
Ленивые пирожки: Оригинальные сосиски в тесте
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5724
Удивите гостей оригинальным угощением — необычные гренки из лаваша