Второе

Просмотров: 4921

Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой

Готовлю постоянно!

Отбивные по этому рецепту получаются сочные и вкусные. Секрет в том, что сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.

Ингредиенты:

куриное филе — 500 грамм
яйца — 2 штуки
сыр — 100 грамм
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы

Приготовление:

1. Порезать куриное филе тонко и слегка отбить.

2. Филе солим и перчим, добавляем специи для курицы.

3. Взбиваем яйца вилочкой, добавляем натертый на мелкой терке сыр, можно добавить немного муки.

4. Каждый кусочек мяса обваливаем в кляре.

5. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

По материалам

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышки по-быстрому: Готовлю каждую субботу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

35 минут и зефир готов! Домашний яблочный зефир

Десерты и выпечка

Просмотрено

Еще один рецепт родом из детства — Творожные батончики-трубочки

Просмотрено

Готовим хрустящие и сладкие маринованные огурцы на зиму

Просмотрено

Шикарное угощение дорогим гостям — Мясной рулет с яйцом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кефирный пирог

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эта выпечка для таких, как я: кто любит шоколад, творог и ягоды

Просмотрено

Новогодний салат с курицей и черносливом

Просмотрено

Восхитительный салат «Язычок под шубкой» — объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хичины с сыром, зеленью и картошкой — Невероятно вкусная вещь!

Просмотрено

Если ты заметил белые волокна под кожурой банана, тебе будет полезно узнать вот что…

Просмотрено

Два пути использования микроволновки, которые выручат любую хозяйку. Идеи на вес золота!

Просмотрено

Лучший вариант приготовления куриных грудок — отбивные в воздушном «одеяле»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Думаю, все пекли или пробовали у кого-то это печенье! Чудесное!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Роллы Из Творога с Фруктами «Сладкая жизнь»

Просмотрено

Закусочный торт «Старая гавань» — от такого угощения еще никто не отказывался!

Просмотрено

Плов из перловки. Я пока готовила, чуть не сошла с ума!

Просмотрено

Салат «Печень под шубой» с яблоками и сыром — необычный салат к празднику!

Просмотрено

Оригинальное угощение, которое затмит все — Кольца кальмаров в кляре

Десерты и выпечка

Просмотрено

Восхитительные булочки с сыром на завтрак к чаю!

Просмотрено

Куриные тефтели в овощном соусе: любовь с первой ложки!

Просмотрено

Темпурные роллы — Экономно, сытно, вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Настоящее французское лакомство — банановый тарт

Просмотрено

Закусочный паштет «ЛОЖНАЯ ИКРА» — вкусная и полезная намазка на бутерброды