Второе

Просмотров: 5032

Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой

Готовлю постоянно!

Отбивные по этому рецепту получаются сочные и вкусные. Секрет в том, что сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.

Ингредиенты:

куриное филе — 500 грамм
яйца — 2 штуки
сыр — 100 грамм
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы

Приготовление:

1. Порезать куриное филе тонко и слегка отбить.

2. Филе солим и перчим, добавляем специи для курицы.

3. Взбиваем яйца вилочкой, добавляем натертый на мелкой терке сыр, можно добавить немного муки.

4. Каждый кусочек мяса обваливаем в кляре.

5. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

По материалам

Десерты и выпечка

Просмотрено

ТОП-5 неожиданно вкусных и нежных десертов из манки и без заморочек

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный и вкусный пирог к вечернему чаепитию. Рецепт от шеф-повара!

Просмотрено

Шикарное легкое диетическое блюдо — самые вкусные тушеные кабачки с рисом

Просмотрено

Рецепт для настоящих гурманов — Салат Оливье с тунцом и креветками

Просмотрено

Очень вкусный селедочный паштет. С черным хлебушком — это что-то!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Капустный заливной пирог

Просмотрено

Праздничная утиная грудка с вишневым соусом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сложно представить Турцию без этой восточной сладости: великолепная турецкая пахлава

Десерты и выпечка

Просмотрено

Используя только 2 ингредиента, готовим вкусную шоколадную помадку!

Просмотрено

Низкокалорийный ужин: Цветная капуста с чесноком и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный маковый тортик к чаю!

Просмотрено

Очень вкусная картофельная колбаса

Просмотрено

Необычные куриные шашлычки в горчично-медовом маринаде

Просмотрено

Куриные ножки с грибами в сливочном соусе

Просмотрено

Курица с грибами запечённые под картофельной шубой — нереально вкусно!

Просмотрено

Сочная куриная отбивная в картофельном кляре — теперь готовлю только так!

Просмотрено

Семейный рецепт аджики из кабачков

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кокосово лимонное пирожное с коржом из печенья. Вкусно невероятно!

Просмотрено

Для любителей вкусненького — салат с куриной печенью

Просмотрено

Рыба с сыром и овощами на пару. Пальчики оближешь!

Просмотрено

Витаминный салат из брокколи и винограда. Столько вкуса и пользы в одной тарелке!

Просмотрено

Нежнейшая рыба, запеченная в сметане — просто великолепно!

Просмотрено

Диетическое, но безумно вкусное блюдо: Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Просмотрено

Скумбрия, запеченная в духовке «Сливочная лодочка»