Просмотров: 7253
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Такой вкуснятины вы еще не ели!
Ингредиенты:
600 г мойвы
Для маринада:
400 мл воды;
2 ч л соли;
1 ч л без горки сахара;
2-3 лаврового листа;
3 гвоздики;
10 горошин черного перца;
0,5 ч л 70% уксуса.
1-2 луковицы;
масло подсолнечное.
Приготовление:
Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме уксуса в кастрюле, вскипятите.
Подготовьте рыбу, отрезав головы и очистив от внутренностей. Промываем.
Вскипятить воду с солью, сахаром и специями (без уксуса). Остудить. Специй можно использовать и побольше, по вкусу.
Порежьте лук полукольцами и смешайте с мойвой. Заливаем холодным маринадом рыбку, затем вливаем уксус.
Убираем в холодильник на сутки — двое. Подаем слив маринад и полив маслом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6840
Ароматное и очень вкусное, мягкое апельсиновое печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
11632
Булочки «Малышки»
Второе
Просмотрено
4680
Минутка здоровья: Диетические блюда, которые могут поднять настроение и сохранить фигуру
Закуски
Просмотрено
4571
Летом очень крутой вариант: Крем-Сыр Низкокалорийный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6241
Ароматное хрустящее яблочное печенье. Вкуснее не бывает!
Второе
Просмотрено
4072
Креветки с рисом и овощами — королевский ужин!
Второе
Просмотрено
4782
Крылышки а-ля KFC: Все соседи сбегутся на аромат!
Второе
Просмотрено
4675
Для любителей вкусно и сытно поесть — Ароматная картошка, запеченная в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5800
Нежный и нежирный медовик с заварным кремом — хорошо пропитанный и большой…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6850
Бомбочки от Джейми Оливера
Десерты и выпечка
Просмотрено
5516
Настоящее новогоднее угощение — Мандариновый мармелад
Второе
Просмотрено
6076
Готовим на ужин сочные и вкусные рыбные котлеты в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
6421
Топ-10 отличных рецептов из помидоров
Завтраки
Просмотрено
4748
Интересный рецепт вкуснейшей яичницы. Объедение
Второе
Просмотрено
10459
Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5783
Очень нежный творожный манник с тыквой
Второе
Просмотрено
4652
Куриные котлетки с гречневой крупой — подойдут на обед и даже ужин! 129 ккал на 100 грамм
Второе
Просмотрено
4271
Для ценителей китайской кухни — Курица по-сычуаньски
Второе
Просмотрено
4450
Паста с курицей, овощами и сливочным соусом — яркая и очень вкусная!
Закуски
Просмотрено
5225
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5304
Бисквитный торт «ХАЛВА» — вкусный и оригинальный!
Закуски
Просмотрено
5834
Подруга угостила, не могу забыть — острые маринованные кабачки с помидорами!
Разное
Просмотрено
4935
Новогодние куриные рулетики с грибами
Второе
Просмотрено
5193
Вкуснейший плов в домашних условия! Плов по шади-бекски