Просмотров: 7195
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Такой вкуснятины вы еще не ели!
Ингредиенты:
600 г мойвы
Для маринада:
400 мл воды;
2 ч л соли;
1 ч л без горки сахара;
2-3 лаврового листа;
3 гвоздики;
10 горошин черного перца;
0,5 ч л 70% уксуса.
1-2 луковицы;
масло подсолнечное.
Приготовление:
Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме уксуса в кастрюле, вскипятите.
Подготовьте рыбу, отрезав головы и очистив от внутренностей. Промываем.
Вскипятить воду с солью, сахаром и специями (без уксуса). Остудить. Специй можно использовать и побольше, по вкусу.
Порежьте лук полукольцами и смешайте с мойвой. Заливаем холодным маринадом рыбку, затем вливаем уксус.
Убираем в холодильник на сутки — двое. Подаем слив маринад и полив маслом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4417
Нежнейшие Куриные котлеты с сыром «Полон дом»
Салаты
Просмотрено
6411
Постный свекольный салат с фасолью — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4944
Очень быстрые и вкусные котлетки «Малышки». Детки их просто обожают!
Второе
Просмотрено
4067
Оригинальные ленивые вареники с тёртым сыром!
Завтраки
Просмотрено
5257
«Омлет из детского сада»
Салаты
Просмотрено
4697
Такой салат должен быть на каждом праздничном столе — Пряный куриный салат с апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Идеальные творожные кексы. Такие вкусные получаются только по этому рецепту!
Соусы
Просмотрено
4618
Лучший в мире соус для мяса: Яркий Соус Чимичурри
Десерты и выпечка
Просмотрено
6734
Простой в приготовлении кекс на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4044
Горячий рыбный рулет из лаваша палочка-выручалочка для всех хозяек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4201
Домашний шоколадный пломбир, как в дорогом ресторане!
Второе
Просмотрено
5088
Необычное куриное филе в чесночном кляре. Готова расцеловать автора рецепта!
Второе
Просмотрено
4659
Запеченная цветная капуста с чесноком и сыром — Аромат на весь дом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8500
«Рогалики» по мотивам печенья 90-х — рецепт родом из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6879
Самый вкусный пирог осени — в каждый дом кусочек счастья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5469
Закуска из тонкого лаваша. Ее не только кушать, а еще и готовить одно удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7100
О-о-о-очень вкусный домашний яблочный штрудель
Десерты и выпечка
Просмотрено
5147
Творожные лепешки с сыром, колбасой и маринованным огурцом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8192
Фигура не пострадает: 5 рецептов вкуснейших низкокалорийных ПП-муссов.
Салаты
Просмотрено
6835
Пасхальный салат «Красная роза»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5128
Проверенное годами эконом-вариант теста для любой выпечки!
Закуски
Просмотрено
4113
Шампиньоны, фаршированные гречкой и запеченные под сырной корочкой!
Завтраки
Просмотрено
4370
Эти вкуснющие оладьи из цветной капусты, так и просятся в живот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11913
Яблочный пирог на молоке — готовится молниеносно, а поедается еще быстрее!