Просмотров: 7385
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Такой вкуснятины вы еще не ели!
Ингредиенты:
600 г мойвы
Для маринада:
400 мл воды;
2 ч л соли;
1 ч л без горки сахара;
2-3 лаврового листа;
3 гвоздики;
10 горошин черного перца;
0,5 ч л 70% уксуса.
1-2 луковицы;
масло подсолнечное.
Приготовление:
Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме уксуса в кастрюле, вскипятите.
Подготовьте рыбу, отрезав головы и очистив от внутренностей. Промываем.
Вскипятить воду с солью, сахаром и специями (без уксуса). Остудить. Специй можно использовать и побольше, по вкусу.
Порежьте лук полукольцами и смешайте с мойвой. Заливаем холодным маринадом рыбку, затем вливаем уксус.
Убираем в холодильник на сутки — двое. Подаем слив маринад и полив маслом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4600
Блюдо для мужа: Огурчики «в шубке» — это стоит попробовать!
Второе
Просмотрено
5515
Пикантная печень в соусе с солеными огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5203
Пирог с картошкой и грибами. Отличный способ накормить большую компанию!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4832
Вкуснющие пышки на кефире — самые любимые и быстрые!
Закуски
Просмотрено
8429
Как засолить сало: ТОП-10 мега крутых рецептов
Закуски
Просмотрено
4852
Для праздничного стола в виде закуски самое оно: Соленые грибы «Из леса в деревню»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5325
Топ-3 самых вкусных, но простых запеканок! Готовьте, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5559
Песочный пирог с вишней: безумно красивый и вкусный!
Соусы
Просмотрено
7007
Соус «ТКЕМАЛИ»! Лучший рецепт года!
Закуски
Просмотрено
8574
Маринованные огурчики с лимоном: съедаешь огурчик а рассолом запиваешь — вкуснятина!
Разное
Просмотрено
9540
Благодаря этой настойке вы забудете о стрессах и бессоннице. Рецепт старой учительницы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4250
Идея для воскресного завтрака — хачапурный-хачапур
Второе
Просмотрено
7456
Котлеты из кабачков с фаршем. Это блюдо заставит Вас полюбить кабачки навсегда!
Второе
Просмотрено
7057
Домашняя тушенка своими руками. Быстро, легко и очень вкусно!
Первое
Просмотрено
4732
Ахобланко — холодный суп с миндалем. Привет из солнечной Испании!
Второе
Просмотрено
4538
Котлеты с сырной начинкой. Сытыми будут все и всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4434
Так быстро десерт я еще не готовила — «Бананы в шоколаде»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Любимый пирог моего мужа — с рыбой, яйцом и зеленым луком
Второе
Просмотрено
8955
Подарок худеющим: 5 потрясающих рецептов диетической лазаньи
Второе
Просмотрено
5034
Никогда не понимала, как в школе готовят такой пышный омлет, пока не узнала этот рецепт!
Салаты
Просмотрено
3990
Отличный салат с плавленым сырком на скорую руку
Второе
Просмотрено
5168
Картошка по-царски. Почему «по-царски»? Да потому что это превосходно!
Завтраки
Просмотрено
5563
Французский омлет без молока с рукколой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4578
Вкусный, полезный и удивительно красивый -медовый торт по особому рецепту!