Ароматный шашлык из курицы, приготовленный в духовке!

Объедение!

Ингредиенты:

Филе курицы — 2 штуки
Растительное масло — 2 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика
Сахар — 1 ст.ложка
Соевый соус — 1 ст.ложка
Кориандр — 1 ст.ложка (сухой или свежий)
Перец чили, соль — по вкусу

Приготовление:

Деревянные шпажки замачиваем в воде на полчаса.

Куриное филе нарезаем длинными полосками.
Нанизываем куриное филе на шпажки гармошкой.

Для маринада: смешать растительное масло, сахар, кориандр, соевый соус, раздавленный чеснок, соль и перец.

Шашлычки окунаем в маринад, накрываем пленкой и убираем мариноваться в холодильник на пару часов.

Затем выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку до 200 градусов. Один раз переворачиваем. Через 20 минут наслаждаемся.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — youtube.com