Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5175
Готовим один из моих любимых салатов с куриным филе, фасолью и сыром «Пармезан»
Закуски
Просмотрено
5342
Кабачковый тортик к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
4482
Пикантный легкий и яркий салат-коктейль с киви и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
9991
Идеальный рецепт пончиков «Фанки». Именно так, как готовят у меня в семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8018
Шоколадный фондан. Рецепт из Франции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8214
Пирог-перевертыш с грушей: лучшее, что можно приготовить!
Второе
Просмотрено
5561
Готовим рыбу в кляре. Лучшие варианты!
Салаты
Просмотрено
5184
Салат из крабовых палочек с пекинской капустой «Летний бриз»
Напитки, Разное
Просмотрено
5338
Рецепт отличного пищеварения и плоского живота!
Закуски
Просмотрено
4859
Сало «ароматное»: такое должно быть в каждом холодильнике!
Второе
Просмотрено
6027
Таких сочных котлет я еще не готовила — Вкуснющие котлеты из духовки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5504
Очень быстрый и очень вкусный рулет с джемом
Салаты
Просмотрено
5271
Вечерний легкий салат для легкого и сытного ужина!
Второе
Просмотрено
7610
Вкуснейшие маринованные кабачки. Вкус вам точно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6100
Шёлковый тыквенный кекс для любимого!
Первое
Просмотрено
5284
Креативная кулинария: Суп-пюре из цветной капусты с мускатным орехом
Второе
Просмотрено
5636
Курица запечённая с яблоками в рукаве
Десерты и выпечка
Просмотрено
9713
Домашний пирог с сочной, лимонно-яблочной начинкой. Идеальная выпечка!
Второе
Просмотрено
6699
Такую курочку любят все! Аппетитные рецептики к ужину!
Закуски
Просмотрено
4990
Корн-доги — быстрая и необычная закуска! А как вкусно!
Второе
Просмотрено
5246
10 превосходных рецептов приготовления блюд из грибов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Творожно-маковый пирог с черникой. Будете в полном восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Совершенно не сладкий кексик: Чудо-маффины из тунца
Закуски
Просмотрено
4855
Очень вкусная цветная капуста. Я готовлю так всегда!