Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4209
Роллады шленськие с красной капустой и клецками с соусом из лесных грибов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4734
Вкуснейший яблочный пирог с миндалем
Второе, Закуски
Просмотрено
4533
Мясные рулетики с сочной начинкой — для любителей вкусно и сочно поесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3833
Побалуй своих сладкоежек — Творожное мороженое крем-брюле
Закуски
Просмотрено
3820
Скумбрия сухого посола — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6506
Восточные пирожки с Фетой. Хороши во всем!
Второе
Просмотрено
3932
Сытный ужин — блюдо, которое всегда встречают с восторгом!
Второе, Новое
Просмотрено
4144
Вкуснейшая запеканка из кабачков «Касэрол» с плавленным сырком и луком
Первое
Просмотрено
4449
Этот суп точно станет для вас находкой и спасением: Сырный суп на грибном бульоне
Десерты и выпечка
Просмотрено
6941
Открытый пирог с рыбой — прекрасное дополнение к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4415
Куриные Оладьи для тех, кто любит куриные наггетсы.
Закуски
Просмотрено
5561
Лучшая заготовка из сладких перцев. Прекрасно подходит как соус к мясу и как гарнир!
Второе
Просмотрено
5013
Ужин, который приготовила мне моя дочь: Куриное филе «Сюрприз»
Салаты
Просмотрено
6173
Праздничный салат «ШИШКИ» — удивительно вкусный!
Разное
Просмотрено
5419
12 закусок из того, что есть дома, чтобы накормить толпу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4671
Рецепт, которому меня научила моя тетя из Новосибирска: Мясной рулет в тесте по-домашнему
Десерты и выпечка
Просмотрено
3352
Ароматный пасхальный Кулич со сливками — это по-настоящему царская выпечка!
Закуски
Просмотрено
8919
5 лучших рецептов рулетиков из баклажанов
Второе
Просмотрено
4247
Готовим фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
3799
Простой рецепт приготовления красивейшей сахарной глазури. Все гениальное просто!
Второе
Просмотрено
6789
Фаршированный картофель: просто и вкусно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5374
Дрожжевое тесто для начинающих. Долгожданный рецепт теста, который идеален!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8026
В сезон яблок самое оно: Болгарский яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4151
Быстрый и вкусный капустный слоеный пирог