Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7068
Приготовьте на ужин «Воздушную» рисовую запеканку
Салаты
Просмотрено
5815
Незабываемый салат с креветками на Новый год
Десерты и выпечка
Просмотрено
6335
Нежный, хрустящий, не приторно сладкий Хворост «Пахлава Медовая»
Закуски
Просмотрено
4713
Готовим шаурму по-быстрому — блюдо, которое не надоедает!
Салаты
Просмотрено
4571
Оригинальное сочетание, которое создано друг для друга — Салат с креветками, грибами и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4864
Пирог «Пикантный» из разряда «все, что есть в холодильнике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6687
Безумно вкусный торт «Эскимо»! Десерт, ради которого я жду праздники. Высшая степень наслаждения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5688
Вкусный мясной пирог. Обожаю такие пироги — и мясо, и гарнир, и тесто!
Второе
Просмотрено
4724
Самые сочные и вкусные куриные котлеты — лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Лепешки «Сытное утро» из творога и картофеля
Второе
Просмотрено
4853
Вкуснейшие отбивные с тонкой луковой ноткой
Второе
Просмотрено
4959
Клецки по-польски: прекрасное дополнение к вашему повседневному обеду или ужину!
Второе
Просмотрено
5681
Тефтели, как в садике
Десерты и выпечка
Просмотрено
8508
Хрустящие Рогалики с вишневым вареньем. Так, как готовила их мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8531
Это блюдо точно не оставит вас равнодушным! Для самых стройных!
Второе
Просмотрено
5072
Сельдь «А-ЛЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ» в домашних условиях!
Второе
Просмотрено
6913
Аромат на весь дом — свиная рулька запеченная в соевом соусе и горчице
Салаты
Просмотрено
6155
Полезно и очень вкусно: свекольный салат с курицей! Теперь можно ВКУСНО худеть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Торт «Праздничный сырок»: такой нежный, как облако!
Второе
Просмотрено
4378
Изумительная треска, маринованная в горчице под польским соусом
Салаты
Просмотрено
8313
Топ-7 лучших салатов с сухариками
Второе
Просмотрено
4742
Узбекские чучварики — необычные пельмени с соусом
Второе
Просмотрено
4550
Находка для тех, у кого нет времени проводить на кухне! Мясо фри за 5 минут!
Салаты
Просмотрено
4560
Просто без названия! Очень вкусный салат для семьи