Просмотров: 3371
Куриный пирог с шампиньонами. Такого вы еще не пробовали!
Уверена вы останетесь довольны, потому что насыщенный, нежный вкус не может никого оставить равнодушным
Ингредиенты для курника с грибами:
Для коржей:
- куриное филе — 400 грамм;
- желток — 2 штуки;
- молоко — 50 миллилитров;
- масло сливочное — 100 грамм;
- приправа куриная — 1 чайная ложка;
- мука — 300 грамм;
- соль.
Для начинки:
- лук — 2 штуки;
- морковь — 1 штука;
- майонез — 100 грамм;
- шампиньоны — 400 грамм;
- колбасный сыр — 100 грамм;
- консервированная кукуруза — 0,5 банки;
- соль;
- зелень.
- вареная морковь — 1 штука;
- укроп.
Курник с грибами. Рецепт по шагам:
- Для получения куриного бульона куриную приправу растворить в одном стакане горячей воды.
- Филе курицы измельчить через мясорубку, добавить бульон, масло, молоко, желтки, соль.
- Добавить муку и замесить крутое тесто.
- Разделить тесто на 3 части, из них раскатать 3 коржа и выпечь в смазанной форме 15 минут каждый.
- Для начинки лук нарезать мелко, морковь натереть на терке. Грибы также нарезать мелко. Овощи пассировать, добавить грибы, обжарить до готовности, посолить. Остудить.
- Сыр натереть на терке, зелень измельчить и выложить к овощам с грибами, добавить кукурузу, майонез, перемешать.
- Начинку разложить на 2 коржа. Выложить их друг на друга, накрыть третьим коржом. Верх украсить как фантазия позволяет. Я украсила цветами с вареной моркови с зеленью.
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Разное
Просмотрено
2800
Для тех, кто целыми днями на работе! Берем с собой 6 вариантов!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
2923
Дети не сильно любят творог, но есть выход — яблочная запеканка с творогом
Второе
Просмотрено
5912
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами. Вкуснятина!
Разное
Просмотрено
5841
Как сделать так, чтобы куриная грудка получилась мягкой и сочной
Десерты и выпечка
Просмотрено
2817
Вкусный и нежный шоколадно-банановый тортик. Нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3035
Самый быстрый рулет на сгущенном молоке. Сказочно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4005
Любимый десерт на новый лад — Шарлотка с апельсинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4506
Шоколадно-кокосовый торт: лакомство, которое разобьет твое сердце!
Второе
Просмотрено
4275
«Мясо запеченное с консервированными грибами»: готовила на день рождения, скажу вам честно — достойное блюдо!
Второе
Просмотрено
5323
Самая вкусная картошка по-королевски! Разошлась на УРА!
Закуски
Просмотрено
5375
Баклажаны с соусом из грецких орехов — одна из визитных карточек грузинской кухни
Закуски
Просмотрено
3840
Замечательная холодная закуска с необычным вкусом — Куриный рулет с черносливом!
Второе
Просмотрено
3758
Для тех, кто любит пельмени, но ленится лепить их — Штрумбы кубанские
Второе
Просмотрено
5772
Готовим самые лучшие манты и самое лучшее тесто для пельменей и вареников
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Этот торт попробовала в гостях. Нашла рецепт в инете и приготовила сама
Второе
Просмотрено
3196
Жаркое из говядины с чесноком и пивом. Замечательное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3298
Творожный тортик «Волшебное поле с ягодами и фруктами»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6634
Попробовав кусочек вы обязательно попросите еще. Картофельный пирог с грибами
Салаты
Просмотрено
3120
Вкусный и сытный салат «Анастасия» для праздничного стола!
Салаты
Просмотрено
3034
Ароматный, самый летний, закусочный салат из помидоров!
Салаты
Просмотрено
2644
Диетический салат «Овощной» с курицей. Можно съесть тарелку даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3086
Быстрая основа для пиццы, как в лучшей пиццерии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4403
Очень удачная запеканка из капусты, даже детвора уплетала за обе щеки!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
3269
Полезный завтрак для всей семьи — сырники в духовке