Закуски

Просмотров: 4459

Закуска из сельди с маринованными опятами

Прекрасное сочетание слабосоленой сельди и маринованных опят покорят своим вкусом любого гурмана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

слабосоленая сельдь или сельдь, типа «матиас» 200-300 г
маринованные опята 100 г
лук репчатый 1 шт
зелень
Для заправки
маринад из-под сельди «матиас» или растительное масло 1/4 стакана
горчица 1/4 ч.л.
уксус 9% 2-3 капли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди нарезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук нарезать кольцами.

С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.

Для заправки.
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь «Матиас») + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать

Источник

Просмотрено

Супер намазка — Нежный и легкий ПАШТЕТ из ТУНЦА, помидоров и зелени

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любите блинчики тающие во рту? Сегодня приготовим необычные блинчики с творогом, приготовленные в кляре из яиц

Маринады

Просмотрено

9 невероятно вкусных маринадов для рыбы. Рецепты для Ценителей этого продукта!

Просмотрено

Суп с сосисками и цветной капустой — порадуй родных новым вкусом!

Завтраки

Просмотрено

Очень вкусные и оригинальные кабачково-сырные оладьи

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рулеты из заварного теста с сочной мясной начинкой

Просмотрено

Любимое блюдо совершенно по-новому — салат «Наваждение» с селедкой

Просмотрено

Нарядная и вкусная разноцветная запеканка с фаршем и овощами

Просмотрено

Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе

Просмотрено

Закрываем помидоры на зиму без уксуса. Не сложный и очень удачный рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кокосовый пирог со сливками. Получается очень нежный и потрясающе вкусный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень удачная запеканка из капусты, даже детвора уплетала за обе щеки!

Просмотрено

Лучшее летне блюдо для моей семьи — Баклажаны в духовке «Министр Баклажан»

Просмотрено

Вкусный, легкий способ приготовить нежную свинину. Получается настоящий кулинарный шедевр!

Просмотрено

Овощная запеканка с мясом — никогда не подводила!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятный завтрак: Сырники, запеченные со сметаной

Просмотрено

Салат «Сочный пикант» — вы полюбите его навсегда!

Просмотрено

Сытная запеканка для семейного обеда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Овощная пицца, которая влюбляет в себя всех без исключения!

Просмотрено

Мясо по‑московски. Вы будете готовить постоянно!

Просмотрено

Интересный салат с корейской морковкой и копченой курицей

Просмотрено

Нежнее и мягче, только мамины руки: Куриные котлетки с творогом — легкие и вкусные!

Просмотрено

Тефтели с гречневой крупой

Просмотрено

Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели!