Закуски

Просмотров: 4335

Закуска из сельди с маринованными опятами

Прекрасное сочетание слабосоленой сельди и маринованных опят покорят своим вкусом любого гурмана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

слабосоленая сельдь или сельдь, типа «матиас» 200-300 г
маринованные опята 100 г
лук репчатый 1 шт
зелень
Для заправки
маринад из-под сельди «матиас» или растительное масло 1/4 стакана
горчица 1/4 ч.л.
уксус 9% 2-3 капли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди нарезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук нарезать кольцами.

С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.

Для заправки.
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь «Матиас») + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать

Источник

Просмотрено

Чудо-отвар из одного простейшего ингредиента для лечения множества болезней!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Я не могу оторваться от этой выпечки! Яблочная галета — вкус лета для моей семьи

Просмотрено

НИКТО НЕ ВЕРИТ, что это блюдо так просто готовится! Даже теста руками не касаюсь!

Просмотрено

Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!

Просмотрено

Как запечь целый кусок мяса в духовке. Суперская подсказка и для опытной, и для молодой хозяйки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашнее миндальное печенье — быстрое и ароматное!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Йогуртовый торт: моя племяшка сама придумала рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательное печенье к чаю «Яблочные башмачки»

Просмотрено

Продукты, которые разжижают кровь

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый нежный чизкейк из йогурта с миндалем и вареной сгущенкой

Второе, Новое

Просмотрено

Исключительно вкусные котлеты по особому рецепту!

Просмотрено

Салат с курицей и грецкими орехами. Идеальный салат к празднику!

Просмотрено

Нежное филе мойвы в кляре. Отличное блюдо для гурманов!

Просмотрено

Рулет из скумбрии с чесноком, приготовленный особым способом!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Оригинальные сырники с яблоком и корицей по рецепту моей подруги!

Просмотрено

Шикарная курица, фаршированная грибами и сыром. Пальчики оближешь!

Просмотрено

Легкая овощная закуска — феерия любимых баклажанов, печеного перца и ароматной заправки!

Завтраки

Просмотрено

Рулетики из омлета — идеальный завтрак для любимых!

Просмотрено

Надоела обыденность? Печеный картофель с селедочным соусом — лучший ужин для семьи!

Просмотрено

Куриный суп с яйцом

Просмотрено

Салат «Приятный разговор». Ни одно праздничное застолье не обходится без этого салата!

Завтраки

Просмотрено

Картофельно-морковные оладьи. Это пожалуй лучший способ подать деткам овощи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший торт «Шоколад на кипятке» в мультиварке

Просмотрено

ЛАЗАНЬЯ С МЯСОМ И КАПУСТОЙ