Закуски

Просмотров: 4405

Закуска из сельди с маринованными опятами

Прекрасное сочетание слабосоленой сельди и маринованных опят покорят своим вкусом любого гурмана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

слабосоленая сельдь или сельдь, типа «матиас» 200-300 г
маринованные опята 100 г
лук репчатый 1 шт
зелень
Для заправки
маринад из-под сельди «матиас» или растительное масло 1/4 стакана
горчица 1/4 ч.л.
уксус 9% 2-3 капли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди нарезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук нарезать кольцами.

С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.

Для заправки.
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь «Матиас») + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать

Источник

Просмотрено

Обалденный деревенский свадебный салат — так вкусно и так все просто, что даже не верится!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лангош по-венгерски: блюдо, которое нужно обязательно попробовать!

Просмотрено

Все магазинные кетчупы- просто барматуха по сравнению с моим!

Просмотрено

Супер закуска — Бутерброды со свекольным салатом и малосольной сёмгой

Десерты и выпечка, Разное

Просмотрено

Варенье из картофеля

Закуски, Разное

Просмотрено

Вареная свекла меньше, чем за час — это не миф!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пряники с ржаной мукой — вкусные и необычные!

Просмотрено

Котлеты «МАЛЫШКИ» — детки их обожают!

Просмотрено

Нереально сочные мясные клубочки в слоеном тесте

Просмотрено

Успей сделать заготовку на зиму. Грибная солянка

Просмотрено

Фаршированные куриные грудки с корочкой снаружи и замечательной начинкой внутри

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тыквенные рогалики с мармеладом. Отличное угощение к чаю!

Просмотрено

Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной — блюдо дня!

Просмотрено

Салат «Сырное сердце»: Люблю готовить его в воскресенье. Дети в восторге!

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Тесто для пиццы: Самый простой, но вкусный рецепт

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадное масло — настоящий заряд бодрости с утра!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовятся моментально — быстрые пирожки на кефире!

Просмотрено

Скоро на всех столах страны: Румяные и аппетитные жареные кабачки с чесночным соусом

Просмотрено

5 вариантов приготовления соуса «Ткемали» из слив

Десерты и выпечка

Просмотрено

Божественно вкусный творожный торт «Нежность»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самосы с капустой (индийские пирожки). Минимум ингредиентов и максимум вкуса!

Просмотрено

Как приготовить самую лучшую борщевую заправку на зиму

Просмотрено

Нежный крем-суп из брокколи с сыром Чеддер

Десерты и выпечка

Просмотрено

Не типичный заварной тортик с нежными медовыми коржами «Мадонна»