Закуски

Просмотров: 4539

Закуска из сельди с маринованными опятами

Прекрасное сочетание слабосоленой сельди и маринованных опят покорят своим вкусом любого гурмана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

слабосоленая сельдь или сельдь, типа «матиас» 200-300 г
маринованные опята 100 г
лук репчатый 1 шт
зелень
Для заправки
маринад из-под сельди «матиас» или растительное масло 1/4 стакана
горчица 1/4 ч.л.
уксус 9% 2-3 капли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди нарезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук нарезать кольцами.

С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.

Для заправки.
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь «Матиас») + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать

Источник

Просмотрено

Шаверма по-питерски. Слов нет, это то, что нужно обязательно попробовать!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденные конфетки без сахара из чернослива в кокосовой стружке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Азербайджанская Умач халва. Пальчики оближешь!

Просмотрено

Аппетитное жаркое в овощном соусе к семейному ужину!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Безумно вкусный вишневый торт с кремом из сыра маскапоне

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожной выпечки нежнее я еще не пробовала: классический французский творожник!

Просмотрено

Фаршированные баклажаны по-армянски. Отменная закуска! ⠀

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вишнёвый клафути: люблю его бесконечно!⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀

Просмотрено

Модная закуска для любого повода — Рулет в армянском лаваше с ветчиной

Просмотрено

Лучшие блюда из мяса! Готовлю их постоянно и делюсь с Вами!

Просмотрено

Острая закуска с перчиком и чесноком настолько ароматная и вкусная, что нравится абсолютно всем

Просмотрено

Прекрасная закуска для любого повода: Слойки с ветчиной и сулугуни

Просмотрено

Если Вы хотите порадовать всех без исключения, приготовьте рассольник с куриными фрикадельками

Просмотрено

Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели!

Просмотрено

Хотите отдохнуть в Испании? Тогда начните с простого: Острый испанский суп с колбасками

Просмотрено

Закусочный мраморный рулетик «Тигровый» — украшение любого застолья!

Просмотрено

Надоело приправлять мясо кетчупом+майонезом+горчицей???

Просмотрено

«Куриный рулет в бутылке»: Кажется просто, но это лучше ресторанного блюда!

Просмотрено

Потрясающая закуска из огурцов за 15 минут

Десерты и выпечка

Просмотрено

Беспроигрышное блюдо для праздничного стола — мясной батон

Просмотрено

Вкуснейшие спагетти с фрикадельками в сливочно-сырном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!

Просмотрено

Витаминный салат с рисом «Сытный дом»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тот самый рецепт хачапури, который нужно знать: результат — просто фантастический!