Закуски

Просмотров: 4596

Закуска из сельди с маринованными опятами

Прекрасное сочетание слабосоленой сельди и маринованных опят покорят своим вкусом любого гурмана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

слабосоленая сельдь или сельдь, типа «матиас» 200-300 г
маринованные опята 100 г
лук репчатый 1 шт
зелень
Для заправки
маринад из-под сельди «матиас» или растительное масло 1/4 стакана
горчица 1/4 ч.л.
уксус 9% 2-3 капли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди нарезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук нарезать кольцами.

С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.

Для заправки.
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь «Матиас») + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать

Источник

Просмотрено

Оригинальные рыбные котлеты из трески на скорую руку!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовимся к празднику: оригинальные пасхальные булочки с пастой

Просмотрено

Вкуснейшие тефтели без риса в сметанно-томатном соусе

Просмотрено

Подборка Любимых Первых Блюд: Топ-9 Лучших Рецептов

Просмотрено

Идеальный новогодний салат для любимой семьи! Салатные шарики «А-ля мимоза»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки «Вкусняшки» — самые вкусные и быстрые!

Просмотрено

Рулеты из свинины «На один зубок»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оладьи на йогурте

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый древний и настоящий рецепт «Хачапури по-аджарски»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим пышную пиццу за 30 минут. Самое вкусное тесто, которое я пробовала!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Жареное молоко — вкуснятина необыкновенная!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Французская версия творожной запеканки

Просмотрено

Рыбный салат «Бриз» — очень вкусный освежающий салат!

Просмотрено

Мы знаем, как быстро очистить печень и привести организм в порядок. Всего за пару дней ты почувствуешь себя обновленным

Просмотрено

10 лучших рецептов от Джейми Оливера

Просмотрено

Остроту супа можно регулировать по вкусу, если вы не любите итальянские специи, замените их на прованские травы.

Просмотрено

Оригинальные «Ленивые голубчики», фаршированные перепелиными яйцами

Просмотрено

Хватит готовит обычные блюда на праздники! Сегодня у нас пикантные рулетики или тирольский попьет

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Как сделать идеально Хрустящие картофельные оладьи? Эти оладьи хороши в любое время суток ! Попробуйте и убедитесь сами!

Просмотрено

Домашняя фанта на зиму

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожное «Ягодка»: очень простое и безумно вкусное угощение к кофе!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой для вкусного перекуса или чаепития!

Просмотрено

Красивый и вкусный новогодний салат 2017 «Петушок»

Просмотрено

Блюдо достойное ресторана — куриные желудочки тушеные в соевом соусе!